Борщ

[microb]

дайте хороший рецепт борщя

Может не классический борш

Мясо выложить на дно кастрюли и тушить, когда из него выделится сок, добавить специи. На сковородке слегка обжарить лук (я обычно использую оливковое масло), добавить к луку морковь и тоже обжарить, добавить свеклу , перемешать и переложить все ето в кастрюлю поверх мяса. Сверху выложить картофель и оставить тушится. Когда картошка становится мягкой вливаю кипяток. Минут 10 до окончания варки добавляю свекольную ботву. Соль по вкусу

[Malishka]

дайте наконец рецепт

Борщей есть миллион. Ты хочеш вегетерьяснкий или мясной, холодный или горячий, красный или зелёный. Определись

[robson]

Радригес, ты не туда зашёл. Иди в "Домашние заботы" - дам борща.

[Радригес]

Может не классический борш

Мясо выложить на дно кастрюли и тушить, когда из него выделится сок, добавить специи. На сковородке слегка обжарить лук (я обычно использую оливковое масло), добавить к луку морковь и тоже обжарить, добавить свеклу , перемешать и переложить все ето в кастрюлю поверх мяса. Сверху выложить картофель и оставить тушится. Когда картошка становится мягкой вливаю кипяток. Минут 10 до окончания варки добавляю свекольную ботву. Соль по вкусу

Вот видно человек знает толк в борщях. Спасибо!

И что за привычка на форуме сводить всё к орально-половым оргиям.

[robson]

Может не классический борш

Мясо выложить на дно кастрюли и тушить, когда из него выделится сок, добавить специи. На сковородке слегка обжарить лук (я обычно использую оливковое масло), добавить к луку морковь и тоже обжарить, добавить свеклу , перемешать и переложить все ето в кастрюлю поверх мяса. Сверху выложить картофель и оставить тушится. Когда картошка становится мягкой вливаю кипяток. Минут 10 до окончания варки добавляю свекольную ботву. Соль по вкусу

Микроба, дорогая моя, это наверно вкусно, но это ж не борщ.

[Радригес]

Борщей есть миллион. Ты хочеш вегетерьяснкий или мясной, холодный или горячий, красный или зелёный. Определись

мясной, горячий, соленоватый и красный, но лучше розовый. МММ

[Буржуй]

ничего ты не знаешь, это бульён из большой курицы

а тут бальшой кусок гавядины, точно, надо наверное 12 часов варить, минимум :tong:

[Glafira]

Микроба, дорогая моя, это наверно вкусно, но это ж не борщ.

да, а где специи? а помидорки?
я сок лимонный добавляю вместо уксуса
ну сметанка само собой

[Радригес]

100 грам холодной к борщю по любому. Иначе все на смарку.

[microb]

Микроба, дорогая моя, это наверно вкусно, но это ж не борщ.

да, а где специи? а помидорки?
я сок лимонный добавляю вместо уксуса
ну сметанка само собой

Вот и критика пошла. Я же говорю, что не классический, А специи я добавляю в мясо по вкусу. Кстати кроме помидор еше неплохо перец и зелень чеснока. Уксус или другую кислоту не использую, не люблю. А сметанка и свежая зелень потом, в тарелку по вкусу.