Какие блюда ярче всего представляют русскую кухню?

[gigil67]

Попробую сделать, гречка у меня есть, дело за карпом( если найдется в магазине)
Мне понравился рецепт, спасибо
С рождеством!

Ещё больше карпа люблю лещей, начинённых пшёнкой ... однако не всем из - за своих косточек они понраву ...

[Wella]

Ещё больше карпа люблю лещей, начинённых пшёнкой ... однако не всем из - за своих косточек они понраву ...

Стыдно признаться, но я ни разу не делала фаршированную рыбу, но ваш рецепт мне понравился, так просто оказывается..

[Dima424]

неа ... из фино - угорского заимствовано .. ну а бощч - украинский ... про салаты молчу .. оливье вовсе в 19 веке подавать стали и то в городах ... хотя борщ ... с натягом можно назвать русским блюдом .. вот только зажарку не делали из лука и помидор

ну вот.... Моя любимая хавка не русская :( А я еще люблю бузы и манты....

Окрошка может русская? с квасом?

[Wella]

ну вот.... Моя любимая хавка не русская :( А я еще люблю бузы и манты....

Окрошка может русская? с квасом?

Что такое бузы?:rolleyes:

[gigil67]

ну вот.... Моя любимая хавка не русская :( А я еще люблю бузы и манты....

Окрошка может русская? с квасом?

Ботвинья и окрошка да смело называю русскими ... А что есть бузы??? просвяти деревенского ...

[Dima424]

Что такое бузы?:роллеыес:

тоже что и манты, только мясо нарезанное /не фарш/

[Dima424]

Ботвинья и окрошка да смело называю русскими ... А что есть бузы??? просвяти деревенского ...

Монгольские манты....

[gigil67]

тоже что и манты, только мясо нарезанное /не фарш/

так и для пельменей раньше мясо сечкой рубили ... от того они во сто крат вкуснее были

[Wella]

тоже что и манты, только мясо нарезанное /не фарш/

Надо же, я оказывается бузы вместо мант делаю:leader:

[Dima424]

Надо же, я оказывается бузы вместо мант делаю:леадер:

честно говоря я не кулинар, мне так сказали....

Люди что говорили, ну им не всегда доверять можно....

Бузы ел у монгола в гостях... Почти тоже что и манты, только сверху они открытые немножко....

Кто его знает манты может тоже так должны быть.... Кстати оони у вас сверху открытые или закрытые?