а такое помните?

[Izolda]

Естественно помню... мама давала мне в школу в 1959 году один рубль! 80 коп стоила полоска сладкая и 20 коп чай!

[IMG]хттп://пк.ащардс-су.цом/щ-цолецтс/1998/1/егыпт/1947-рев.йпг[/IMG]

а что такое сладкая полоска?

[Izolda]

Здрасьте - естественно были - проезд на трамвае как раз стоил 3 копейки!

а вода с сиропом????

[Alex5448]

Опачки... Три копейки оказывается были! Я с кем то недавно спорил, что только двушки были

Монета 3 копейки существует на руси сотни лет, называется алтын. Какие только деньги не были в России... Даже из платины.

[ATILLA]

а вода с сиропом????

3 копейки это уже были серьезные деньги:
три стакана воды из автомата
стакан сладкого горячего чая
несколько десятков километров на трамвае
три коробки спичек
тетрадь 18 листов
что то еще наверное...

[noodles]

мне было 10 лет, когда я впервые увидел в Туапсе пепсиколу по 45 копеек, я помню и вкус и запах и счастье)))

Здорово. Мы играли в фтбол в Таврическом парке и страшно хотелось пить всегда. Проигравшая команда мчалась на Потемкинскую за ситро. Лимонад стоил в 1965 году 27 копеек.

А потом за 10 коп эту пустую бутылку несли в прием стеклотары. Пацаны на этом хорошо зарабатывали!

[Izolda]

3 копейки это уже были серьезные деньги:
три стакана воды из автомата
стакан сладкого горячего чая
несколько десятков километров на трамвае
три коробки спичек
тетрадь 18 листов
что то еще наверное...

помню булочки по три копейки. Я их не любила, какие-то несладкие были.. Сейчас бы такую..

[ATILLA]

помню булочки по три копейки. Я их не любила, какие-то несладкие были.. Сейчас бы такую..

мне сильно нравились булочки по 9 копеек...



На 16 булочек
На опару:
112 мл. молока, чуть тёплого
90 мл. воды, чуть тёплой
15 гр. свежих дрожжей
232 гр. муки, высшего сорта

Смешать воду с молоком и растворить в них дрожжи, добавить муку и хорошо перемешать, мешать 5 минут. Опару накрыть и поставить на 2,5-3 часа для брожения. Опара должно увеличится в объёме и начать опадать.

Тесто:
Опара
75-95 мл. воды ( у меня ушло 95мл.)
195 гр. сахара
15 гр. соли
15 гр. свежих дрожжей
3,5 гр. ванилина
98 гр. яиц (2 средних)
518 гр. муки, высшего сорта
112 гр. маргарина, растопить и остудить
Ещё:
1 яйцо для смазки булочек
Раст. масло для противня
В чуть тёплой воде развести сахар,дрожжи и соль, добавить к опаре. Так-же добавить яйца, перемешать, добавить муку и замесить тесто, месить 10 минут, в конце замеса добавить растопленный маргарин, не в коем случае горячий. Тесто получается очень мягкое и липкое, но не пугайтесь с него всё равно можно будет без всяких проблем сформировать булочки. Готовое тесто накрыть и поставить на расстойку, на 2-2,5 часа.
Подошедшее тесто разделить на 16 частей, вес каждой части 90 гр. и сформировать круглые булочки. Булочки разложить швом в низ на смазанный раст. маслом противень(я застелила противень бумагой для выпечки), на расстоянии не более 1см. друг от друга. Булочки накрыть и поставить на 60-80 минут, на расстойку.

Духовку прогреть на 180-200°Ц.

Подошедшие булочки смазать разболтанным яйцом и выпекать минут 20-35 до красивого цвета (у меня пеклись булочки 25 минут).

[controlshots]

Подошедшие булочки смазать разболтанным яйцом и выпекать минут 20-35 до красивого цвета (у меня пеклись булочки 25 минут).

и что получались как на картинке?

[ATILLA]

и что получались как на картинке?

что игра миллион закончилась?

[controlshots]

что игра миллион закончилась?

с какой целью интересуетесь?