
Originally Posted by
CCPC
Хреновая картинка. Спекуляции. Во первых, живыми мы даже кур не едим. Поэтому, для начала, сабачку надо зарезать, задушить, или отравить кураровидным ядом. Затем. На ней много волос. Выход? Либо снять шкурку, либо опалить паяльной лампой. И только после этого можно разделывать и готовить. Хотя можно не готовить и сделать стейк-тартар. Более подробно в книге Суе Хван "Застольные беседы" (кто понимает корейский, конечно).