Открыть ресторан...

[Монашка]

Монаша, я для этого и открыоа тему, может кто имеет свой... мне не у кого пока узнать буду искать в инете

Ватруш, не жди что кто-то расскажет, расскажут - хорошо, но ты начинай поиск сама по и-нету
можешь посмотреть тут http://www.mass.gov
у них дофига инфы есть [on-line]
кстати, налогами поинтересуйся, а так же как лучше открыть бизнес
[self employed or corporation, if corp, then what is better S or C corp]

[Буржуй]

что нужно для этого, кроме денег... насколько прибыльно, неприбыльно, как долго ресторан может продержаться на плаву? может у кого-то есть свои рестораны, расскажите как все начаналось. спасибо.

Нужно очень много денег.

[Ватрушка]

Нужно очень много денег.

сколько?

[Монашка]

Похоже, что Монашка знает, что говорит [:wink1:]

конкретно про ресторанный бизнес я не знаю ничего, кроме того что это [huge pain in the arse]
хотя... в принципе практически любой бизне это [pain in the arse]
//почесала задницу

[Screw101]

я разве говорю что не знает?

Ватрушка, смотри, что я нашел. I am not trying to discourage you.
Статистика вот:

Byline: Ohio State University

"COLUMBUS, Ohio, Sept. 9 (AScribe News) -- The common business wisdom is that restaurants fail at an alarmingly high rate - maybe as high as 90 to 95 percent in the first year.

In fact, the alleged 90 percent failure rate was repeated during each episode of the recent NBC reality show "The Restaurant."

But new research suggests the actual numbers may not be nearly so grim. A longitudinal study of restaurants in Columbus, Ohio found the failure rate for restaurants was 57 to 61 percent for a three year period 1996-1999-- still high, but much more in line with other businesses, said H.G. Parsa, author of the study"

[смешно]

скажу сразу, что чисто русский ресторан это 100% провал. типичные русские рестораны Бостона-Массачусетса это убогость. В принципе как и русские магазины. Вот уютная кафейня-чаёвня с разным сладким и ВКУСНЫМ ассортиментом, wi-fi... это имеет шанс.

[Монашка]

кстати, необходимо поинтересоваться выживаемостью нового бизнеса в той эрии, где планируется открыть бизнес

[Монашка]

о, Скрю уже посоветовал

[Ватрушка]

кстати, необходимо поинтересоваться выживаемостью нового бизнеса в той эрии, где планируется открыть бизнес

те, кто имеет рестораны или имел, говорят, что ресторан умерает через два года.. правда, это владельцы ресторанов на западе массачусетса

[Screw101]

о, Скрю уже посоветовал

Я ничего не советую, т.к. ничего об етом не знаю I just googled it and it was the first thing that popped up.
Пусть советуют те, кто знает. I thought you did...