Что у вас сегодня на обед?

[viktorsabade]

Не менее 50 дней холодным способом солят ... я ж с ума сойду ... а соседи всё похихикивают ...

к ноябрьским бери бутылку и в гости ...

[Лена ДАД]

флячки
рагу из гуски
:vacation:

[Dova]

"флячки"...это даже круче, чем "баушкины рецепты " :lol:

[Fursetka]

флячки-это целюлид?

[Лена ДАД]

флячки-это целюлид?

это польская кухня - суп из говяжьих желудков

[Лена ДАД]

"флячки"...это даже круче, чем "баушкины рецепты " :lol:

адназначна круче :lol:

[rikitikitavi]

Супчик фасолевый, так люблю!

[Bambolina]

пожарила печенку. 100 лет не ела. какая ж это вкуснятина !!!!!!!!!!

[gigil67]

Поругайте меня пожалуйста ... совсем обленился ... забыл про рыбалку ... лесные прогулки ... надо с этим что то делать ... Трудно как то стало вставать с утра с спозаранку, когда ещё темно бежать с удочками кормить комаров на берег Волги ... Вот и сейчас ... хочу рыбки поесть, иду не на реку, что бы поймать, а в магазин ... купить. Собрался готовить рыбу в морковно - томатной заливке. Рыба любая для этого случая подходит. Жена предпочитает рыбу, где поменьше костей ... А значит будет горбуша. Мясо горбуши само по себе немного суховато. Куски рыбы перед жаркой смачиваю яйцом и обваливаю сухариками панировочными, и на раскалённую сковороду... Обжариваю до золотистой корочки ... На отдельной сковороде готовлю морковно - томатную заливку. Пассирую лучёк ... затем добавляю моркошку и заливаю всё томатной пастой или соусом ... слишком густо ... водичкой разбавить ... потушим мал мал ... Теперь то можно и рыбу залить заливкой ... Ещё 5- 10 мин и усё ...

[Lydia]

От грибочков бы солёных ... рыжиков и груздочков тоже бы не отказался ... Теперь только сопли размазываю ... вспоминая времена те далёкие ... Полезешь в голбец ... а там стоят они в бочке дубовой ... такие хрустящие ... в укропчике с хреном ...

Удавить Матрену мало... ("Женитьба Бальзаминова")