Рецепты из рыбы

[omele]

Хочу растегаев ...

растегаи ,помнится ,были из визиги осетровых :rolleyes:

[gigil67]

растегаи ,помнится ,были из визиги осетровых :rolleyes:

Разные бывают ... с рисом и грибами даже ...

[untamed]

Вот ... что то пытался из пресного теста изобразить ... нет нет не растегаи ... Филе сома ... мука ... сметана ... майонез ... яйца ... сода на кончике ножа ...

Если сверху помазать желтком от яйца, то корочка будет красивой и румяной, как на картинке. :34:

[gigil67]

Если сверху помазать желтком от яйца, то корочка будет красивой и румяной, как на картинке. :34:

Уже съел ... ещё хочу ... :cranky:

[untamed]

не могла вспомнить, как это по-другому называлось ...
кулебяка !

По-моему, кулебяка с мясом, а растегаи с рыбой. Нет?

[untamed]

Уже съел ... ещё хочу ... :cranky:

А ты уверен, что у тебя верная нынешняя профессия? :wink1:
По-моему, тебе нужно быть поваром.:respect:

[Sarochka]

кашмар... Еще бы хека посоветовала...

я обожаю [cod], хорошая рыбка

[gigil67]

А ты уверен, что у тебя верная нынешняя профессия? :wink1:
По-моему, тебе нужно быть поваром.:respect:

Всё время за плитой не могу ... У меня должно быть вдохновение ... как у поэта ...

[untamed]

Всё время за плитой не могу ... У меня должно быть вдохновение ... как у поэта ...

Понимаю, но у хороших ресторанах у поваров есть ассистенты. Повар только следит, чтобы все было сделано правильно, а готовит только такие блюда, которые не может доверить никому. Впрочем, это в дорогих ресторанах.

[gigil67]

По-моему, кулебяка с мясом, а растегаи с рыбой. Нет?

начинки могут быть совершенно разные как рыбные так и мясные или с грибами ...