лимонад

[kbtkbt11]

Могу предложить домашний рецепт лимонада (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=83)
3—4 плода очистить от кожи, нарезать мелко, выбирая косточки, залить 5 литрами холодной воды, добавить 500—700 граммов сахара и вскипятить. Попробовать сладость, может быть, подкорректировать. Сняв с огня, размешать, дать настояться 4—5 часов и процедить через дуршлаг, отдавливая кусочки плодов ложкой. Дать еще раз отстояться и процедить через двойную марлю. Разлить в бутылки или кувшины, положить по кусочку срезанной корки, плотно закрыть и вынести на холод. Через 2—3 часа готов.
Продукты
лимон 3-4 шт.
или апельсин 3-4 шт.
вода 5 шт.
сахар 500-700 г
корка лимона по вкусу
или корка апельсиновая по вкусу

[DrunkenCherry]

Могу предложить домашний рецепт лимонада (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=83)
3—4 плода очистить от кожи, нарезать мелко, выбирая косточки, залить 5 литрами холодной воды, добавить 500—700 граммов сахара и вскипятить. Попробовать сладость, может быть, подкорректировать. Сняв с огня, размешать, дать настояться 4—5 часов и процедить через дуршлаг, отдавливая кусочки плодов ложкой. Дать еще раз отстояться и процедить через двойную марлю. Разлить в бутылки или кувшины, положить по кусочку срезанной корки, плотно закрыть и вынести на холод. Через 2—3 часа готов.
Продукты
лимон 3-4 шт.
или апельсин 3-4 шт.
вода 5 шт.
сахар 500-700 г
корка лимона по вкусу
или корка апельсиновая по вкусу

А 5 шт воды это как? О, уже усмотрела, в тексте - 5 литров.

Я комбучу делаю, при разливе в бутылки добавляю чернику. Вкусно, но уходит очень быстро. Кофе холодный летом тоже хорошо идет. Но нужно бы еще что-нибудь, поробую лимонад. Только сахара поменьше положу сначала.