PDA

View Full Version : Свинология.



Кот Пушок
10-10-2008, 01:23 PM
Начнем с рёбрышек.

Ребрышки - очень ответственная часть.
Не следует делать на скорую руку.
А поэтому покупаем пиво и водки.
Много.
Потому, как процесс очень важный.

Кот Пушок
10-10-2008, 01:23 PM
Потом идем к печке:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-273.jpg

Ну, разжигаем её, то, сё:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-274.jpg

Под решетку, на которую будем ложить рёбрышки, ставим казанок, в него вольем пива.
Ребрышки будут запекаться в пивных парах. Я для этой цели беру пиво по-дешевле, но можно и хорошее темное водой развести, хотя не желательно.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-275.jpg

Ну, и как печка прогрелась, дрова прогорели до нужной кондиции, загружаем ребра.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-276.jpg

Я вам говорю - процесс серьёзный, ответственный:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-279.jpg

Всё. Пускай запекаются рёбрышки.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-280.jpg

Нам есть чем заняться. Пока.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-281.jpg

Mожно и в дом войти. Не все же время на улице стоять.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-282.jpg

Переодически ребрышки переворачиваем:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-284.jpg

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-285.jpg

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-286.jpg

Следим за процессом, короче:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-291.jpg

Ребрышки начинают выглядеть все веселее:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-295.jpg

И как толко они стали вот такими,

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-297.jpg

oбмазываем их соусом:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-298.jpg

Ну, и за процессом очень внимательно следим:

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-300.jpg

И, когда ребрышки выглядят совсем счастливо,

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-303.jpg

еще раз делаем проверку

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-304.jpg

Ну, пожалуй, можно вынимать, если вы не против.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-305.jpg

Вот и всё. На медленном огне эти ребрышки готовятся 4-ре часа.

http://content.foto.mail.ru/mail/vladkroshko/272/i-310.jpg

Sarochka
10-10-2008, 01:25 PM
/у меня когда-то давно был кот Пушок/

Кот Пушок
10-10-2008, 01:25 PM
:cheer:
/у меня когда-то давно был кот Пушок/

cosmopolit
10-10-2008, 01:27 PM
у меня сегодня по расписанию фруктовый день
был...:grum:
до обеда

Пушку выговор в личное дело за мясную пропаганду:D

Cherry29
10-10-2008, 01:31 PM
вЫглядит очень аппетитнА..
а куда столько спиртного,неужели всё бЫлО вЫпито?:D

cosmopolit
10-10-2008, 01:36 PM
вЫглядит очень аппетитнА..
а куда столько спиртного,неужели всё бЫлО вЫпито?:D

недопитыми остатками костер тушили :grum:

Кот Пушок
10-10-2008, 01:37 PM
у меня сегодня по расписанию фруктовый день
был...:grum:
до обеда

Пушку выговор в личное дело за мясную пропаганду:D

Свинину можно с фруктами совмещать безболезненно;)

Кот Пушок
10-10-2008, 01:37 PM
вЫглядит очень аппетитнА..
а куда столько спиртного,неужели всё бЫлО вЫпито?:D

Ну как это - куда?
А за процессом - как следить - по вашему?:)

cosmopolit
10-10-2008, 01:39 PM
Свинину можно с фруктами совмещать безболезненно;)
/глубокомысленно/

свинину можно совмещать со всем,
даже с шоколадом:D

Kadet
10-10-2008, 01:40 PM
/глубокомысленно/

свинину можно совмещать со всем,
даже с шоколадом:Д
Ага! Сало в шоколаде - национальное блюдо!!!

Кот Пушок
10-10-2008, 01:44 PM
Ага! Сало в шоколаде - национальное блюдо!!!

Я слышал, что такое есть всерьез.
Никогда не видел, правда.

seaman
10-10-2008, 02:53 PM
Я слышал, что такое есть всерьез.
Никогда не видел, правда.
http://obozrevatel.com/files/22/_Picture_file_path_22531.jpg


http://img.liveinternet.ru/images/attach/3/9126/9126210_74282.jpg

http://megafun.name/images/articles/20080213205016118_2.jpg

nat123
10-10-2008, 02:57 PM
снимаим кожу с внутренний стороны рёбир, жарим на гриле, потом в протвинь высланный фольгой, наливаим воду чтоб покрыло полностью рёбры, специи, 350 Ф на час, потом вынимаем, обмазываем барбикюсвитрибс соус и на 10 минут ещё - уже на протвинь без воды, на плоский протвинь

Акватрель
10-10-2008, 03:04 PM
http://obozrevatel.com/files/22/_Picture_file_path_22531.jpg



балин, это что - наша Свинка на первой фотке???:shock: :grum:

cosmopolit
10-10-2008, 03:08 PM
Я слышал, что такое есть всерьез.
Никогда не видел, правда.
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=21365&d=1221059716

Cherry29
10-10-2008, 04:15 PM
Гадость ещё навернА тА...
буууэээ..

Cherry29
10-10-2008, 04:16 PM
снимаим кожу с внутренний стороны рёбир, жарим на гриле, потом в протвинь высланный фольгой, наливаим воду чтоб покрыло полностью рёбры, специи, 350 Ф на час, потом вынимаем, обмазываем барбикюсвитрибс соус и на 10 минут ещё - уже на протвинь без воды, на плоский протвинь
УложЫ,уложЫ его на обе лопАтки..
а то ишь, расхвасталси тут..:nail:

cosmopolit
10-10-2008, 04:20 PM
Гадость ещё навернА тА...
буууэээ..

/не унимаецца/
... а еще вкусно сало с черносливом :D

Cherry29
10-10-2008, 04:26 PM
/не унимаецца/
... а еще вкусно сало с черносливом :Д

НифигА...
сало вкусТна с чеснАчком,
с чёрнЫм хлебушкАм..
с жаренной картошЫчкой..:1:

cosmopolit
10-10-2008, 04:27 PM
НифигА...
сало вкусТна с чеснАчком,
с чёрнЫм хлебушкАм..
с жаренной картошЫчкой..:1:


... и водкой:)

Cherry29
10-10-2008, 04:28 PM
... и водкой:)
Да,да,да:D

cosmopolit
10-10-2008, 04:31 PM
Да,да,да:D

а к ней родимой,;)
чернослив бес косточек, обернутый в полосочки бекончика из духовки, где оно зрело минут 20
Ляпота
совсем уж невменяемые извращенцы еще сверху взбитыми сливками поливают :grum:

Cherry29
10-10-2008, 04:33 PM
а к ней родимой,;)
чернослив бес косточек, обернутый в полосочки бекончика из духовки, где оно зрело минут 20
Ляпота
совсем уж невменяемые извращенцы еще сверху взбитыми сливками поливают :грум:
От такой красотЫ, может запрАстА юбкА треснуть..:17:
ну нафик:lol:

cosmopolit
10-10-2008, 04:36 PM
От такой красотЫ, может запрАстА юбкА треснуть..:17:
ну нафик:lol:

украинские ученые нашли в сале какой-то витамин :grum:

РС больше трех верносливен за раз не съешь,
я гостей чесно предупреждала - много слопаете, будет плохо
сожрали все
потом стонали:D

Cherry29
10-10-2008, 04:38 PM
украинские ученые нашли в сале какой-то витамин :грум:

РС больше трех верносливен за раз не съешь,
я гостей чесно предупреждала - много слопаете, будет плохо
сожрали все
потом стонали:Д
Не надо многА подавать нА стол..
жЫстокая:D

cosmopolit
10-10-2008, 04:39 PM
Не надо многА подавать нА стол..
жЫстокая:D

"виноват, исправлюсь" ;)

Galkab
10-10-2008, 04:43 PM
Гадость ещё навернА тА...
буууэээ..
ДА-ДА, я тоже еле до-туалета добежала...страшная вещь- воображение..:kos:

cosmopolit
10-10-2008, 04:46 PM
ДА-ДА, я тоже еле до-туалета добежала...страшная вещь- воображение..:kos:

"чтоб вы понимали в колбасных обрезках!" ц.

привет;)

Bambolina
10-10-2008, 06:35 PM
ну вот.
Бу зажарили................:(

Malishka
10-11-2008, 11:43 AM
Девушки, вы всё о еде да о еде, а что это за мальчик который рёбрышки обмазывал? Что за гусар?

mineral
10-11-2008, 12:45 PM
Я думал, тема про Свинец-Бу... :tongue:

Кот Пушок
10-11-2008, 10:25 PM
Девушки, вы всё о еде да о еде, а что это за мальчик который рёбрышки обмазывал? Что за гусар?

Мой Старший Сын;)
Будьте знакомы:cheer:

Недавно помолвлен. Год рождения 1981 от Р.Х.

:cheer: :cheer: :cheer:

Дженни
10-11-2008, 10:29 PM
Это прямо арт!!! искусство... свино-арт ))
:bis: :bis: :bis: :bis: :bis: :bis:

Кот Пушок - респект !!!!!!!!!!!!

Кот Пушок
10-11-2008, 10:38 PM
Это прямо арт!!! искусство... свино-арт ))
:bis: :bis: :bis: :bis: :bis: :bis:

Кот Пушок - респект !!!!!!!!!!!!

:cheer: :cheer: :cheer: :cheer: :cheer: :cheer: :cheer: :cheer: :cheer: :cheer:

Laureen
10-12-2008, 02:53 AM
РС больше трех верносливен за раз не съешь,
я гостей чесно предупреждала - много слопаете, будет плохо
сожрали все
потом стонали:D

:grum: :grum: :grum: :grum: :grum: :grum: :grum:

Гости, наверно, американцы были? Непривычные к хорошему питанию. :D
.

Malishka
10-12-2008, 05:38 PM
Мой Старший Сын;)
Будьте знакомы:чеер:

Недавно помолвлен. Год рождения 1981 от Р.Х.

[:cheer: :cheer: :cheer:]
Поздравляю с помолвкой :cheer:

Cherry29
10-12-2008, 05:49 PM
Девушки, вы всё о еде да о еде, а что это за мальчик который рёбрышки обмазывал? Что за гусар?
Да вредитель понимаешь..
Тут все на диете,а он такие фотки постАет..
аппетит тока вЫзбуждает :17:

Malishka
10-12-2008, 06:10 PM
Да вредитель понимаешь..
Тут все на диете,а он такие фотки постАет..
аппетит тока вЫзбуждает :17:
Кто на диете? Упаси бог. Я вчера скушал 20 [oz New York Strip Steak w Caeser salad, veggies, and French fries] а на дессерт......................крЭм брУле.

Дженни
10-12-2008, 06:11 PM
Кто на диете? Упаси бог. Я вчера скушал 20 [oz New York Strip Steak w Caeser salad, veggies, and French fries] а на дессерт......................крЭм брУле.
Если и ты начнешь тут фоты постить, тебя девушки убьют... :) :)

Malishka
10-12-2008, 06:16 PM
Если и ты начнешь тут фоты постить, тебя девушки убьют... :) :)
Мне не зачем ;)

Alter Ego
10-12-2008, 09:20 PM
Начнем с рёбрышек.

Ребрышки - очень ответственная часть.
Не следует делать на скорую руку.
А поэтому покупаем пиво и водки.
Много.
Потому, как процесс очень важный.
Это что такое? Надеюсь, не про нашу Свинку-Бу?
:dubina:

Bambolina
10-12-2008, 09:29 PM
Это что такое? Надеюсь, не про нашу Свинку-Бу?
:dubina:
ты не заметил, ее давно на форуме не было?:rolleyes: ;)

Акватрель
10-12-2008, 11:16 PM
Мой Старший Сын;)
Будьте знакомы:cheer:

Недавно помолвлен. Год рождения 1981 от Р.Х.

:cheer: :cheer: :cheer:
нифигасее.. это твой сын такой?? :shock:аааааааа

Махрютка
10-13-2008, 12:08 AM
балин, это что - наша Свинка на первой фотке???:шоцк: :грум:
я первая хотела сказааааать:plach:

Свинка-бу
10-13-2008, 12:09 AM
ты не заметил, ее давно на форуме не было?[:rolleyes: ;)]
все это ложь, обман и подлог.
я так вам скажу.

Махрютка
10-13-2008, 12:10 AM
а что у пушка морда моего кота в профайле делает?:hmm:

Alter Ego
10-13-2008, 08:38 AM
все это ложь, обман и подлог.
я так вам скажу.
Жива, слава Мабуке! :leader:

Кот Пушок
10-13-2008, 05:44 PM
а что у пушка морда моего кота в профайле делает?:hmm:

Свинину, может, ищет?;)

Кот Пушок
10-13-2008, 05:44 PM
нифигасее.. это твой сын такой?? :shock:аааааааа

завтра среднего сына покажу;)

Кот Пушок
10-13-2008, 05:45 PM
Поздравляю с помолвкой :cheer:

Спасибо!

Махрютка
10-13-2008, 09:52 PM
завтра среднего сына покажу;)
и было у царя три сына:lol:

Bambolina
10-13-2008, 09:53 PM
и было у царя три сына:lol:
не хочешь быть лягушкой царевной?:evillaugh

Махрютка
10-13-2008, 09:54 PM
не хочешь быть лягушкой царевной?:евиллаугх
неть. меня уже поцеловали:lol:

Кот Пушок
10-13-2008, 10:01 PM
и было у царя три сына:lol::D

Итак - средний;)

http://fotoplenka.ru/photo/vk/71298/948151.jpg

http://fotoplenka.ru/photo/vk/71298/948291.jpg

Это его девушка фотографировала. В спортзале, поздно вечером, темно, и т.д.

Махрютка
10-13-2008, 10:03 PM
таааак, среднего пушка увидели

ждем младшего:leader:

Bambolina
10-13-2008, 10:07 PM
какие МЧ!!!!:cheer:

Кот Пушок
10-13-2008, 10:09 PM
таааак, среднего пушка увидели

ждем младшего:leader:

Ладно, уговорила, Махрютка!:D
Вот что делает с людьми свинина, если её приготовить правильно:

http://fotoplenka.ru/photo/vk/390551/7565928.jpg

Bambolina
10-13-2008, 10:10 PM
все. забираю младшего!!!:leader: :leader: :leader:

Махрютка
10-13-2008, 10:11 PM
какие МЧ!!!!:чеер:
повторяй за мной: я замужем я замужем. мой муж самый красивый.самый красивый. да.да

Махрютка
10-13-2008, 10:11 PM
все. забираю младшего!!!:леадер: :леадер: :леадер:
повторяй говорю:fu: :grum:

Bambolina
10-13-2008, 10:13 PM
повторяй за мной: я замужем я замужем. мой муж самый красивый.самый красивый. да.да
и что? ну красивый и лучший..
я ж не про мужа счач...;)

Кот Пушок
10-13-2008, 10:14 PM
Ладно, девченки, я вам сейчас дочу покажу.
На сон грядуший, для равновесия, так сказать;)

Кот Пушок
10-13-2008, 10:20 PM
http://fotoplenka.ru/photo/vk/40005/494447.jpg

http://fotoplenka.ru/photo/vk/40005/949849.jpg

Махрютка
10-13-2008, 10:22 PM
красивая.:good:

все красивые и девочка и мальчики.:leader:

молодец,пушок:leader: :leader: :lol: :ser:

Cherry29
10-13-2008, 10:22 PM
Теперь маму покажите :nail:


P.S.симпотичнЫе какие все:D

Bambolina
10-13-2008, 10:25 PM
какая девочка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Кот Пушок
10-13-2008, 10:30 PM
Спасибо всем:cheer:
Тронут, правда:cheer:

Ну, а мама - вот она.

http://fotoplenka.ru/photo/vk/255595/4576405.jpg

Cherry29
10-13-2008, 10:32 PM
Спасибо всем:чеер:
Тронут, правда:чеер:

Ну, а мама - вот она.


Как она хорошо выглядит ..
троооих родить..
да ещё и с таким мужем,
которЫй всякую там вкуснятинУ готовит :17:
ну ниче себе..
класс:good:

Кот Пушок
10-13-2008, 10:38 PM
Как она хорошо выглядит ..
троооих родить..
да ещё и с таким мужем,
которЫй всякие там вкуснятинЫ готовит :17:
ну ниче себе..
класс:good:

Четверых;)

Интересно то, что когда мы в Америку приехали, те, кто с нами не был знаком близко, слагали "легенды" - вроде бы я - "поп-старообрядец", "расстрига", женившийся второй раз на молодой. :D
И старшие дети у меня от "первого брака", а младшие - наши совместные:D
А моя жена моложе меня на три года.;)
Вот как я старО выгляжу:D

Махрютка
10-13-2008, 10:38 PM
:2:

Кот Пушок
10-13-2008, 10:40 PM
:2:

Шо такое?:cheer:

Махрютка
10-13-2008, 10:41 PM
Шо такое?:чеер:
а...я подумала все четверо ваши общие. а откуда вы приехали?

Кот Пушок
10-13-2008, 10:46 PM
а...я подумала все четверо ваши общие. а откуда вы приехали?
Ну, так все четверо наши общие и есть. Двоих из Украины привезли, двоих здесь уже аист принес.
Из Днепропетровска мы.

Bambolina
10-13-2008, 10:48 PM
Ну, так все четверо наши общие и есть. Двоих из Украины привезли, двоих здесь уже аист принес.
Из Днепропетровска мы.
хороший аист....:cheer:

Махрютка
10-13-2008, 10:48 PM
Ну, так все четверо наши общие и есть. Двоих из Украины привезли, двоих здесь уже аист принес.
Из Днепропетровска мы.
а..всё,дошло:lol::cr:

ну молодцы какие! надо же.:leader:

Кот Пушок
10-13-2008, 10:49 PM
хороший аист....:cheer:

Люблю аистов;)

Махрютка
10-13-2008, 10:49 PM
хороший аист....:чеер:
из украины следом прилетел)

Bambolina
10-14-2008, 09:54 PM
свинки
http://www.shoutaim.ru/files/resizeimages/pigsonice_300_300.jpg

Laureen
10-14-2008, 09:57 PM
.
Свинки:

http://www.vicke.be/img/grisar/gris5.gif

.

Свинка-бу
10-14-2008, 10:32 PM
забираю среднего.
да.

Кот Пушок
10-14-2008, 10:39 PM
забираю среднего.
да.

А он много свинины может съесть.

Свинка-бу
10-14-2008, 10:40 PM
А он много свинины может съесть.
главноe шоп выдержал.
:1:

Махрютка
10-15-2008, 12:27 AM
пушок с супругой:27:

Махрютка
10-15-2008, 12:28 AM
бамбулина:balet:

Махрютка
10-15-2008, 12:30 AM
mermaid

Махрютка
10-15-2008, 12:31 AM
дженни с мужем

Махрютка
10-15-2008, 12:37 AM
aurbo(zmeya)

Махрютка
10-15-2008, 01:07 AM
лаурина

Bambolina
10-15-2008, 09:01 AM
бамбулина:balet:
кот обстриженный?????:rolleyes:

Радригес
10-15-2008, 09:06 AM
кот обстриженный?????:rolleyes:
может облез?

cosmopolit
10-15-2008, 09:23 AM
:D

Итак - средний;)

http://fotoplenka.ru/photo/vk/71298/948151.jpg

http://fotoplenka.ru/photo/vk/71298/948291.jpg

Это его девушка фотографировала. В спортзале, поздно вечером, темно, и т.д.

е-мае
/развнервничалась/

ну где, где, водятся такие мальчике в реале??? ;)

Пушок, сыночки и "лапочка дочка" супер
good job
харошо постарались с кошкой ;)

Alter Ego
10-15-2008, 09:26 AM
харошо постарались с кошкой ;)
С кем? :hmm:

cosmopolit
10-15-2008, 09:29 AM
С кем? :hmm:

жена кота Пушка ;)

Laureen
10-15-2008, 12:11 PM
пушок с супругой:27:
Какое чудо! :34: :kiss1:
.

Laureen
10-15-2008, 12:14 PM
лаурина
Халосая киса! :34:
.

Cherry29
10-23-2008, 03:01 PM
е-мае
/развнервничалась/

ну где, где, водятся такие мальчике в реале??? ;)

Пушок, сыночки и "лапочка дочка" супер
гоод ёб
харошо постарались с кошкой ;)
Я прям не могу,руки так шечуЦa
его за штанЫ дернуть,пока он позирует :shura:

Кот Пушок
10-24-2008, 01:18 AM
Я прям не могу,руки так шечуЦa
его за штанЫ дернуть,пока он позирует :shura:

А у меня руки чешутся туфли снять;)
И шляпку надеть;)

Cherry29
10-24-2008, 07:24 PM
А у меня руки чешутся туфли снять;)
И шляпку надеть;)
Покажи какую шляпку то?
интереснА,чё у тебя там за фантазия такая..:nail:

Bambolina
10-24-2008, 07:34 PM
Свинк, смотри http://www.youtube.com/watch?v=aMeu-wnNpqA
:leader: :cheer:

seaman
10-25-2008, 04:17 AM
Стейк однако...

http://ex.by/uploads/posts/2008-10/thumbs/1224251989_160.jpg