New York - рестораны, бары, кафе.

[Буржуй]

Я в ресторанном бизнесе не разбираюсь..
Но еда там действительно очень посредственнаяПоэтому и закрылся

[Рыпка]

Поэтому и закрылся

Не знаю.. ресторанный бизнес - странный.
Вон в Чиприани тоже еда - очень посредственная. Прямо скажем, в Олив Гардн еда намного лучше, чем там. А поди ж ты

[Glafira]

Не знаю.. ресторанный бизнес - странный.
Вон в Чиприани тоже еда - очень посредственная. Прямо скажем, в Олив Гардн еда намного лучше, чем там. А поди ж ты

в Чиприани просто все свои ;)
тусовочное место

[Рыпка]

в Чиприани просто все свои ;)
тусовочное место

Ну так а я о чем. Посредственная еда не повод для закрытия

[Dova]

Tavern on the Green restaurant bites the dust
:sad:

http://www.google.com/hostednews/afp/media/ALeqM5iT-fen71NOmLwWacvDUUyOGUkTGw?size=l

Last orders for storied NY Tavern on the Green (http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5hhaO9V-RNmgcdqkCBl7QJH_MqW9Q), декор и посуда пойдут с аукциона, за название будет спор
Жаль.
Пусть это - место для туристов, отметиться - но уже символ ....
Новое что-то откроют ? лишь бы не МкДональдс :lol:

[Рыпка]

Новое что-то откроют ? лишь бы не МкДональдс :лол:

(Испугалась)

[Alter Ego]

Старбакс какой-нибудь.

[nyccard]

Жаль.
Пусть это - место для туристов, отметиться - но уже символ ....
Новое что-то откроют ? лишь бы не МкДональдс :lol:

Auction-Hall.

[Alter Ego]

www.crumbs.com
Небольшое, но довольно вкусное бейкери.

[nyccard]

Вот тут есть очень хорошая статья про районы Нью-Йорка:
[может пригодится)

Кому?

[Рыпка]

ЛьОранге Блеуе
430 Брооме Стреет - Нещ Ёрк - НЫ 10013
Тел: (212) 226-4999


хттп://щщщ.лорангеблеуе.цом/аперо.хтм

Сходила (L'Orange Blue)
Совершенно очаровательное место, непретензиозное, где везде чувствуется любовь владельца и хороший вкус. Декор, музыка, сервис и конечно еда! Короткое меню, супер-вкусная кухня, французская с элементами средизимноморской. Очень недорого. Причем, как я поняла все продукты - органик.
Вносим в список любимых местечек в Сохо

[Fox-SL]

Жаль.
Пусть это - место для туристов, отметиться - но уже символ ....
Новое что-то откроют ? лишь бы не МкДональдс :lol:

у нас бы сразу казино автоматов воткнули!:)

[Magnat]

www.crumbs.com
Небольшое, но довольно вкусное бейкери.

да не плохо:shy:

[Magnat]

Peasant
194 Elizabeth Street :good:

Действительно не плохое место правда далековато.:wink1:

[Dantik]

I consider, what is it very interesting theme. I suggest all to take part in discussion more actively.

Света, попробуй по-русски. :34:

[Инквизитор]

Кстати, в прошлую субботу пошли в [Moca Asian Bistro],
[10718 70th Road, Forest Hills, NY 11375 (718) 268-3333‎].
Очень и очень неплохое заведение. Оригинальный, эклетично-джазовый я бы сказал дизайн, великолепное качество апетайзеров и блюд, вкусные напитки, и отличный ненавязчивый сервис. В общем оценю как 8.5/10. Рекомендую :34:

[nyccard]

http://www.shoshaunhergatt.com/index.html

[Akela]

Scalinatella Restaurant
(212) 207-8280
201 E 61st St (Between 2nd Avenue and 3rd Avenue)
New York, NY 10021



Очень хороший итальянский. По меню нужно заказывать только аппетайзеры и пасту. Горячие блюда только из [special]. Дорогой. Но очень хороший.

И еще вчера за соседним столиком сидел Wolf Blitzer (http://en.wikipedia.org/wiki/Wolf_Blitzer).

[Оле Тупойе]

Kittichai
60 Thompson Street
(212) 219-2000

Fantastic date place. Yummy short ribs & duck breast… steak not so much :nono:

kittichairestaurant.com

[Буржуй]

Jewel Bako

239 E. 5th St., New York, NY 10003

Amazing....

[КошЫчка]

Jewel Bako

239 E. 5th St., New York, NY 10003

Amazing....


Бако это такое Баку?

[Буржуй]

Бако это такое Баку?

Да, так же вкусно как когдато было в Баку, но тут суши/сашими. Если не жалко $95 на рыло плюс дринки то советую. Суши и сашими были анбиливабл.

[nyccard]

Да, так же вкусно как когдато было в Баку, но тут суши/сашими. Если не жалко $95 на рыло плюс дринки то советую. Суши и сашими были анбиливабл.

Свежие да ,но ничего более,ничего специального за те деньги которые берут.

[Буржуй]

Свежие да ,но ничего более,ничего специального за те деньги которые берут.

Не будь жмотом, имхо.

[КошЫчка]

Не будь жмотом, имхо.

ты тоже (протянула ладонь) :lol:

[nyccard]

Не будь жмотом, имхо.

Я конечно не Абрамович,но в ресторанах бываю нередко и часто в более дорогих.За ту цену которую там берут должен быть creations ,а его нет.

[Буржуй]

Я конечно не Абрамович,но в ресторанах бываю нередко и часто в более дорогих.За ту цену которую там берут должен быть цреатионс ,а его нет.
Если ты ходидх по рестотранам чтоб смотреть на дорогие криэйшенс, то тогда да. Я на криэйшенс хожу сматреть в музей а в ресторан хожу чтоб вкусно поесть. Суши/сашими были наисвежайшие (я взял [chef's tasting menu]) и наифкуснейшие. Пронг разрезали живьём, полили чемто и положили мне на тарелку. ....

[nyccard]

Если ты ходидх по рестотранам чтоб смотреть на дорогие криэйшенс, то тогда да. Я на криэйшенс хожу сматреть в музей а в ресторан хожу чтоб вкусно поесть. Суши/сашими были наисвежайшие (я взял [chef's tasting menu]) и наифкуснейшие. Пронг разрезали живьём, полили чемто и положили мне на тарелку. ....

Креэйшанс в ресторане не только красивое раскладывание на тарелке,а ещё как и что повар готовит.Поинтересуйтесь поварами,а не только известными ресторанами.

[Буржуй]

Креэйшанс в ресторане не только красивое раскладывание на тарелке,а ещё как и что повар готовит.Поинтересуйтесь поварами,а не только известными ресторанами.ОК, учту. :grum:

[nyccard]

ОК, учту. :грум:

Посмотрите ресторан я запостал на предыдущей странице.

[zgorynych]

ОК, учту. :grum:

Чувствуеца как nyccard за какие-то полгода на форуме крепко встал на ноги и сделал успешный карьерно-финансовый боросок вверх в середине рецессии. Ещё пару месяцев назад он с желчным жабодавизмом кичился что мол не у всех "честных труженников" Готхам Сити есть возможности катаца на яхтах и летать по нюд бичам. А сегодня он уже может себе позволить криэйтивно-дорогие рестораны города-героя, путешествия по 2-3 раза в году по "европам" и многия другия привилегии социально и финансово вверх мобильного члена общества. Вот какие чудеса творит с людьми форум. :grum:

[Буржуй]

Посмотрите ресторан я запостал на предыдущей странице.

Спасибо, но я такую еду не ем. Ка предпочитаю чтоб было фкусно.

[nyccard]

Спасибо, но я такую еду не ем. Ка предпочитаю чтоб было фкусно.

Ну Хергатт как в Бакы не умеет.Не дошёл до такого уровня.

[Буржуй]

Ну Хергатт как в Бакы не умеет.Не дошёл до такого уровня.Поэтому я не хожу по фишинебельным места тока из за того что они фишинебельные и с пузырями на ноздрях. Когда научаца готовить Mожет я приду.

[nyccard]

Поэтому я не хожу по фишинебельным места тока из за того что они фишинебельные и с пузырями на ноздрях. Когда научаца готовить Может я приду.

Так бы и сказали,я выбираю между МакДоналдсом и Баку.

[nyccard]

Чувствуеца как ныццард за какие-то полгода на форуме крепко встал на ноги и сделал успешный карьерно-финансовый боросок вверх в середине рецессии. Ещё пару месяцев назад он с желчным жабодавизмом кичился что мол не у всех "честных труженников" Готхам Сити есть возможности катаца на яхтах и летать по нюд бичам. А сегодня он уже может себе позволить криэйтивно-дорогие рестораны города-героя, путешествия по 2-3 раза в году по "европам" и многия другия привилегии социально и финансово вверх мобильного члена общества. Вот какие чудеса творит с людьми форум. :грум:

Это когда я такое говорил?Не фантазируйте.

[Буржуй]

Так бы и сказали,я выбираю между МакДоналдсом и Баку.

Когда я такие глупасти говорил?

[nyccard]

Когда я такие глупасти говорил?

Ну вы же не ходите по фешенебельным местам.

[Буржуй]

Ну вы же не ходите по фешенебельным местам.

Ты плохо прочитал. Я написал что я не хожу в фишинебельные места только из за того что они фишинебельные. Я хожу по фкусным местам.

[nyccard]

Ты плохо прочитал. Я написал что я не хожу в фишинебельные места только из за того что они фишинебельные. Я хожу по фкусным местам.

И как вы узнаёте фыкусные они или нет?

[Оле Тупойе]

Morimoto

88 10th Avenue
(212) 989-8883

Вкусненькие десертики и raw bar, немного смутила публика :shy:

morimotonyc.com (www.morimotonyc.com)

[Рыпка]

Моримото

88 10тх Авенуе
(212) 989-8883

Вкусненькие десертики и ращ бар, немного смутила публика :шы:

моримотоныц.цом (www.morimotonyc.com)

Чем смутила? "модели и актеры"?)))

[nyccard]

Чем смутила? "модели и актеры"?)))

"Вкусненькие" в одном из лучших японских ресторанов.

[Оле Тупойе]

Чем смутила? "модели и актеры"?)))

Не, третьесортные прошмандовки, репяхами висящие на папиках :shy:

[Akela]

Не, третьесортные прошмандовки, репяхами висящие на папиках :шы:

О!!!

Завтра пойду. :)

[nyccard]

О!!!

Завтра пойду. :)

"Закрываете" пассовер?

[Оле Тупойе]

О!!!

Завтра пойду. :)

:lol2:

[Рыпка]

Не, третьесортные прошмандовки, репяхами висящие на папиках :shy:
Странно, вроде территория не располагает. "Репяхами" это типа гроздьями?

[nyccard]

Странно, вроде территория не располагает. "Репяхами" это типа гроздьями?

Может оценивает свою "сортность" выше,а платила своими.Я кстати там пару раз с дочкой был,небось меня тоже так же просчитали.

[Alter Ego]

Tea time! Сегодня зашёл в небольшое кафе в Манхеттене - Argo Tea - напоминает Старбакс начала 2000-х, когда этих кафе ещё не было натыкано на каждом углу, зато там варили неплохой кофе. Только, в отличие от Старбакса Argo Tea специализируется на чаях. Я не большой любитель чая, но мне понравилось.

http://www.argotea.com/locations_new_york.shtml

[Рыпка]

Bagatelle! :)

http://www.bistrotbagatelle.com/

Прикооооольное место, на бранч! Только нужно попозже приходить, после двух. еда само собой супер, но еще Д-Й, народ танцует!

[Dova]

там регистрироваться нужно
а мне лень :lol:

[Рыпка]

В смысле - резервировьться? Это да. Нужно.
Или уверенно проходить мимо баунсера, хорошо улыбаться, одежда кажуальная, но сумочка/туфельки, побольше черного цвета и тд.
Ну кому я тут рассказываю :lol:

[Akela]

Я там был месяц назад. Мы с нашими друзьями отмечали день рождения моей жены.
Metr D и официанты - просто обнаглевшие твари.
А в остальном - всё было хорошo. :)

[Dova]

В смысле - резервировьться? Это да. Нужно.
Или уверенно проходить мимо баунсера, хорошо улыбаться, одежда кажуальная, но сумочка/туфельки, побольше черного цвета и тд.
Ну кому я тут рассказываю :лол:

не про это
"на сайте" ))

[Рыпка]

Метр Д и официанты - просто обнаглевшие твари.


Избалованные вниманием просто)))

[Рыпка]

не про это
"на сайте" ))

Да?? А у меня просто открывается.

[Dova]

а я сегодня ...после Ломанса :lol:
зашла в соседнее кафе [Cafe]
и сьела какойто ентри салат. с Мимозой
и солнышко..и люди гуляют ...

"и жизнь хороша- и жить хорошо" :lol:

[Dova]

Да?? А у меня просто открывается.

я сразу на бранч пошла проверять
там - логин

[Рыпка]

Даа, солнышко! А в Бруклине, уже идет дождь (по сведениям раведки)))))))
Скоро к нам придет

[Рыпка]

я сразу на бранч пошла проверять
там - логин


Секретный лист яичниц!! :lol:

[Dova]

Даа, солнышко! А в Бруклине, уже идет дождь (по сведениям раведки)))))))
Скоро к нам придет

у нас уже пришел
ждите ))

[Рыпка]

Elevan Madison Park. http://www.elevenmadisonpark.com/

Очень понравился! "Помпезный французский" - но необычный помпезный французский. Само помещение - по- моему, там раньше старый банк находился. Огромные потолки, арочные колонны арочные окна с видом на Утюг и парк. Безукоризненный сервис и бесподобная кухня. Утка запеченная с лавандой!! Со спаржей. И бесконечно приносили малjuсенькие компиментари аппетайзерчики, вкусные-превкусные.

Главный шеф лично подходил к столикам, беседовал)))

[Рыпка]

Гыыы, сейчас смотрела реран Секс и Сити - там где Биг сообщает Керри о своей помолвке с Наташей. Это как раз снято в Eleven Madison Park. Надо же))))

[mihailovov]

Elevan Madison Park. http://www.elevenmadisonpark.com/

Очень понравился! "Помпезный французский" - но необычный помпезный французский. Само помещение - по- моему, там раньше старый банк находился. Огромные потолки, арочные колонны арочные окна с видом на Утюг и парк. Безукоризненный сервис и бесподобная кухня. Утка запеченная с лавандой!! Со спаржей. И бесконечно приносили малjuсенькие компиментари аппетайзерчики, вкусные-превкусные.

Главный шеф лично подходил к столикам, беседовал)))

Доводилось разок там быть, всё на высшем уровне, однако цены кусаются, но что поделать когда хочется настоящего комфорта :)

[Akela]

Kittichai
60 Thompson Street
(212) 219-2000

Fantastic date place. Yummy short ribs & duck breast… steak not so much :nono:

kittichairestaurant.com


Сегодня был там (и уже не первый раз).

Там всё очень вкусно. И стэйк - исключительный!

[Adrina]

Сегодня был там (и уже не первый раз).

Там всё очень вкусно. И стэйк - исключительный!

О, надо cпросить в теме ЛА про хорошее стейк место.

[Бегемот]

О, надо cпросить в теме ЛА про хорошее стейк место.

http://ruthschris.com

http://www.10best.com/Los_Angeles,CA/Restaurants/Steakhouses/

http://chowhound.chow.com/topics/387722

http://www.gayot.com/restaurants/best-losangeles-ca-top10-steakhouses_2la.html

http://losangeles.citysearch.com/bestof/winners/2008/steak

[Adrina]

Бегемот, посмотреть в 10 бест я тоже могла, но мне нужна рекоммендация из первых рук. :roll: А вот за то, что напомнил про RuthsChris спасибо!

[Буржуй]

Моё второе ревью Нью Ёрк Стейк хаус на Ямонс Авенью.

Мазерс дей, решили поехать с тётей жены в рестаран. Резервейшен нет, поешли на абум. У дверей в рестаран весит плакат: мазерс дей прифих меню $59 с носа. Посмотрели на выбор из прифих, не так плохо. Салат, горячая закуска и глацное блюдо. По несколько выборов в раждой секции. Пошли поесть. Посадили очень быстро, в ресторане было 50% пустых мест. Дали столик в углу чтоб было место для каляски, пришёл официант узнал что будем пить. Заказали питьё и стали читать прифих менью. Пришёл официант, извионился что переспрашивает и уточнил что будет пить дочка. Удалился, пришёлл через несколько минут, принимать зака. Оказалось что супов нет вобще никаких, макаронов тоже. Теоритически должен был огласить того что нет когда давал меню. Принял заказ, следом принесли карзинку с хлебом и масло. Принёс бутылку вина, показал, открыл и поставил на стол. Я попросил его налить ане ставить на стол, он предложил мне чтоб вино постояло пару минут. Я отказался, он налил, вино устроило. Несовсем понял смысл прирекания и не желания налит вино когда ятого хочу я. Еду приносили исправно и во время. Еда была вкусная, претензий нет. Пришли мы туда в 5 вечера, ближе к 7 заказали десерт. Я заказал "Реми мартин ХО". Афициант переспрасил если я его хачу он зе ракс????? Я ответил что естествено без ракс. Принесли десерт, мне принесли " коньяк" в стакан воткнута долька лимона, зачем понятно тока богу наверное. Снимаю лимон со стакана, нюхаю - крашеный спирт. Думаю, нет не может такого быть, я вроде заказал "Реми мартин ХО". Пробую на всякий склусчай - наидешёвейшый ВС, рядом с "Реми мартин ХО" даже рядом не стоял в бутылке. Зову официанта, и говорю что я не заказывал писашит ВС я заказывал "Реми мартин ХО." У меня забирают бакал, извиняюца что баверное бар перепутал и удаляюца. В ято время за соседним столом сцена: Стол на 16 человек, глава стала завёт проходящего мимо официанта и просит найтио своего. Находят ему его официанта, и глава стола говорит официанту что мол они типа уже пол часа сидят и м дали только газированую воду и больше ничего и сколько вобще ждать хотябы корочку хлеба. Официант говорит что мол кухня треть е десятое, стол опухает и требует хозяина/менеджера. Подходят 2 мужика, один серьёзно тостый жлоб, второй в хорошем костюме приятный такой мужик. Глава стола говорит 2: жлобу и тому что в костюме что мол уже сидят тут пол часа и ничегоп не поишодит, что мол ресторан "должен" же хоть что то дать на стол а не только воду за пол часа. Тот что в костюме отвечает: Не я не рестаран вам ничего не должны. Стол медлено опухает и топа: Как не должны? У нас типа резервейшен был уже неделю, нас типа 16 человек, мы вам деньги плотим и хотим сервиса. На что ответ: НЕ нравица идите в другой ресторан где вам будут что то должны......Короче стол встраёт и все 16 уходят из ресторана заплатив за воду. Мне приносят уже что то йнапоминающее "Реми мартин ХО", мы закругляемся, платим за бил и уходим сами.

[Yurikka]

на день победы пошёл пешком с брайтона с пацаном в наргиз кафе чайхану что метров сорок на север от угла авеню зи и кони айленд авенюс. взяли картошечки жаренной с грибочками салатик наргиз, острую морковку, шашлыки из барана и сочне люлякебаб. официянты летали, еду принесли мгновенно, всё что было куплено было сьедено. денег потратили на двоих аж долларов тридцать пять не считаю сто граммов. все сто процентов столов были занять и народ ждал в очереди на улице и готов был ждать по часу лишь бы покушать там. если кто пойдёт очень рекомендую люлякебаб и ихние манты. всё сочное, свежее и мачное...

[Буржуй]

.... денег потратили на двоих аж долларов тридцать пять не считаю сто граммов. ....йэа выжел на $100 на человека щитая сто грамов...:grum:

[Инквизитор]

ИнкЖирик, но офенс, но русский стейхаус это не годидзе...:rolleyes:

[Монашка]

на день победы пошёл пешком с брайтона с пацаном в наргиз кафе чайхану что метров сорок на север от угла авеню зи и кони айленд авенюс. взяли картошечки жаренной с грибочками салатик наргиз, острую морковку, шашлыки из барана и сочне люлякебаб. официянты летали, еду принесли мгновенно, всё что было куплено было сьедено. денег потратили на двоих аж долларов тридцать пять не считаю сто граммов. все сто процентов столов были занять и народ ждал в очереди на улице и готов был ждать по часу лишь бы покушать там. если кто пойдёт очень рекомендую люлякебаб и ихние манты. всё сочное, свежее и мачное...книгу жалоб почитал там? :8:

манты там ой вкусные
и айран хорош
и все остальное тоже

[Dantik]

книгу жалоб почитал там? :8:

манты там ой вкусные
и айран хорош
и все остальное тоже

Там действительно есть книга жалоб?!!

[Монашка]

Там действительно есть книга жалоб?!!да :8:
Книга жалоб и предложений

пысы: у меня есть свидетели что я говорю правду :) мы читали пока ждали - рыдали от смеха :8:

[Буржуй]

ИнкЖирик, но офенс, но русский стейхаус это не годидзе...:роллеыес:

Не, ты напрасна. Там неплохо для руского ресторана. У меня лимитейшен детей, я не везде могу ходить. Там совсем неплохой сифуд и стейки.

[Yurikka]

Там действительно есть книга жалоб?!!

единственный ресторан что имеет такую ерунду. я заглянул в неё там в основном благодарности и жалобы на то что ресторан маленький и предложения расширяться. я даже представить не могу такой книги в практически любом другом русском ресторане. я представить даже не могу что бы мне пришлось туда написать в баку, в кэтц кафе, в глечике и в других местах массового скопления населения...

[КошЫчка]

книгу жалоб почитал там? :8:

манты там ой вкусные
и айран хорош
и все остальное тоже

книга жалоб у них что надо, про очередь на первой странице и слюноотделение это праздник, а портрет Ленина копии Бегемота вообще Шапито :grum: A еда у них конечно очень и очень вкусная

[КошЫчка]

Там действительно есть книга жалоб?!!

это скорее книга развлечений пока сидишь на улице или в предбаннике и ждёшь пока место освободится. Мы реально рыдали от смеха всей чесной компанией.

[Dova]

книга жалоб у них что надо, про очередь на первой странице и слюноотделение это праздник, а портрет Ленина копии Бегемота вообще Шапито :грум: А еда у них конечно очень и очень вкусная

где это все ?
напишите адрес

[КошЫчка]

где это все ?
напишите адрес

[Nargis Cafe
www.nargiscafe.com
2818 Coney Island Avenue
Brooklyn, NY 11235-5045]
резервэйшн сделай если соберёшься, там очередь вечно, это кафешка метр на метр :)

[Yurikka]

сегодня ужинал в наргиза кафе чайхана, вот делюсь записями из ихней книги предложений

http://lh6.ggpht.com/_OWlpjnMMrwY/S_HmJbJbEKI/AAAAAAAAG3s/PQF5GxOrAW0/s512/2010-05-17%2019.43.06.jpg

http://lh4.ggpht.com/_OWlpjnMMrwY/S_HmfuLkx2I/AAAAAAAAG3w/7dvwusIOg88/s800/2010-05-17%2019.42.47.jpg

http://lh4.ggpht.com/_OWlpjnMMrwY/S_HmurmgK-I/AAAAAAAAG30/t7NZDFuIGY0/s720/2010-05-17%2019.45.43.jpg

http://lh6.ggpht.com/_OWlpjnMMrwY/S_Hm_JiUb8I/AAAAAAAAG34/9RwaRZwSoRI/s512/2010-05-17%2019.46.23.jpg

[nyccard]

Кто может посоветовать русский ресторан гденибудь в Бруклине ,тихий с русской кухней без всяких псевдофранцузких наворотов?

[КошЫчка]

Кто может посоветовать русский ресторан гденибудь в Бруклине ,тихий с русской кухней без всяких псевдофранцузких наворотов?

макдональдс на коне айленде.. тихо, картошка.. как раз то что вам нужно.

[ciao]

макдональдс на коне айленде.. тихо, картошка.. как раз то что вам нужно.

:8:

Nathan's - сосиски, никакой франции

[nyccard]

макдональдс на коне айленде.. тихо, картошка.. как раз то что вам нужно.

Спасибо,но френчфрийз я предпочитаю в Балтазаре.

[Mayhem05]

http://www.spicemarketnewyork.com/

незнаю, может уже кто писал про это место...
Но вот только пришли, и я довольная по уши. Для тех, кто любит Тай - место просто очаровательное...Дочка говорит оверприсед, а мне пофик. Главное, что очень вкусно и интерьер класс. На троих потратили 220(с дринками):good::leader:

[peterburger]

http://www.spicemarketnewyork.com/

незнаю, может уже кто писал про это место...
Но вот только пришли, и я довольная по уши. Для тех, кто любит Тай - место просто очаровательное...Дочка говорит оверприсед, а мне пофик. Главное, что очень вкусно и интерьер класс. На троих потратили 220(с дринками):good::leader:

на 46 и 9-й куча тайских мест. Раза в 2-3 дешевле. $25 прификс из утки
вполне адекватно.

[Рыпка]

Marea. http://www.marea-nyc.com/home.html

240 Central Park South New York, NY 10019

Изумительный итальянский, морской. Из новых помпезных. Паста с осьминогом!! Равиоли с лобстером! Си-бас с грибами!!
Сервис! Все супер.



Дова, пообедайте здесь.На редкость разнообразный сифуд.. От икры с устрицами до целиком запеченной рыбы.

[Dova]

На углу 20 и 6 Аве, в бывшем здании костела (там был ночной клуб раньше) открыли плазу.
Очень мило. Чисто, стильно, ненавязчиво.

НА первом этаже немного "тряпок", но много - пирожных и конфет.Кастом майд.
А в самом конце - мороженое.
То, из-за чего и пишу.
Настоящее джелато. 8O
Вот это. Не пожалеете
/там есть садик со столиками тоже/
http://www.bacigelato.com/1.html

[Akela]

На углу 20 и 6 Аве, в бывшем здании костела (там был ночной клуб раньше) открыли плазу.
Очень мило. Чисто, стильно, ненавязчиво.

НА первом этаже немного "тряпок", но много - пирожных и конфет.Кастом майд.
А в самом конце - мороженое.
То, из-за чего и пишу.
Настоящее джелато. 8O
Вот это. Не пожалеете
/там есть садик со столиками тоже/
http://www.bacigelato.com/1.html


Да, там раньше был известный клуб [Limelight]. Я там ремонт делал в 91-м. :):):)

[peterburger]

Да, там раньше был известный клуб [Limelight]. Я там ремонт делал в 91-м. :):):)

Я работал там за углом. Не разу не был в клубе - там одни китайские детишки стояли в очереди... :)

[XCNY]

[Nargis Cafe
www.nargiscafe.com (http://www.nargiscafe.com)
2818 Coney Island Avenue
Brooklyn, NY 11235-5045]
резервэйшн сделай если соберёшься, там очередь вечно, это кафешка метр на метр :)
mne dymaet'sya chto v queense odni nargiz kafe povsydy(imey vidy , gde plov ,samsa,shashlik itd itp gotovyt')

[КошЫчка]

мне дымаеться что в эуеенсе одни наргиз кафе повсыды(имеы виды , где плов ,самса,шашлик итд итп готовыть)

не знаю я, от Квинсовских бухарских забегаловок на 63, 108ой, квинс бульваре и прочих местах у меня вечная изжога.. :mads:

[XCNY]

не знаю я, от Квинсовских бухарских забегаловок на 63, 108ой, квинс бульваре и прочих местах у меня вечная изжога.. :mads:)))))) ny nashet izjogi ti prava,y menay identichno posle posesheniya dannix zavedeni))))))
P.S. privet koshishka.

[XCNY]

Я работал там за углом. Не разу не был в клубе - там одни китайские детишки стояли в очереди... :)tak chto tam bilo? i vashe vi che takie drevnie s akeloi?

[Glafira]

[The best steak house:
http://www.ruthschris.com/Steak-House/3834/New%20York%20City/Manhattan?google_local]

еда вкуснейшая
правильный стейк
деликатнейший и нежный дессерт - умеренно сладкий чоколад кейк и фрукты с кремом :34:

http://i28.tinypic.com/taik34.jpg

http://i30.tinypic.com/30i7q6a.jpg

[Alter Ego]

Что там за овсяная каша и картофельное пюре на столе? Прямо как в столовых.

[Glafira]

Что там за овсяная каша и картофельное пюре на столе? Прямо как в столовых.

сам сходи в эту столовую
потом расскажешь :8:
/картофельно пюре очень вкусное и [wild mushrooms]/

[Инквизитор]

[The best steak house:
http://www.ruthschris.com/Steak-House/3834/New%20York%20City/Manhattan?google_local]

еда вкуснейшая
правильный стейк
деликатнейший и нежный дессерт - умеренно сладкий чоколад кейк и фрукты с кремом :34:

http://i28.tinypic.com/taik34.jpg

http://i30.tinypic.com/30i7q6a.jpg

Узнаю стейк и шримпов... Дессерт тоже узнаю... :34:

[nyccard]

[The best steak house:
хттп://щщщ.рутхсчрис.цом/Стеак-Хоусе/3834/Нещ%20Ёрк%20Циты/Манхаттан?гоогле_лоцал]

еда вкуснейшая
правильный стейк
деликатнейший и нежный дессерт - умеренно сладкий чоколад кейк и фрукты с кремом :34:

хттп://и28.тиныпиц.цом/таик34.йпг

хттп://и30.тиныпиц.цом/30и7э6а.йпг

Весьма приличный чейн.

[Dantik]

[The best steak house:
http://www.ruthschris.com/Steak-House/3834/New%20York%20City/Manhattan?google_local]



Неплохой, но не the best. В следующий раз попробуй Del Frisco на 6-ой и 50-ой - crab cakes and 3 filet medallions with 3 different sauces (usually special) are out of this world.

[Манюня]

я не знаю как в НЙ, но этот Рус Крис в ЛА - один из самых ужасных стейков которые мы когда либо пробовале :(

[Dantik]

BTW, Del Frisco's is the steak house where the guy from "The law-abiding citizen" ordered his meal in prison.

[nyccard]

я не знаю как в НЙ, но этот Рус Крис в ЛА - один из самых ужасных стейков которые мы когда либо пробовале :(

Ну этож не для миллионеров, а так для "плебса".

[Glafira]

Ну этож не для миллионеров, а так для "плебса".
a-xa-xa -xa :ladush:

[Инквизитор]

я не знаю как в НЙ, но этот Рус Крис в ЛА - один из самых ужасных стейков которые мы когда либо пробовале :(

Вот так вам в ЛА не повезло... Из трех стейк хаусов [Ruth Chris, Mortons, and Peter Luger] отдам пальму первенства [Ruth Chris]...:34:

[Glafira]

Манюнь, я тебе так обьясню
вот есть пэйлесс шу стор
/дальше по степени крутизны/
есть обувь типа Стив Мейден, Джессика Симпсон
дальше... Кейт Шпейд, Стюарт Вейцман
есть Гуччи
Кристиан Диор
Лабутины и Джузеппе Занотти

так вот Рус Крис, это совсем не пэйлесс и даже не Стив
где-то скорее Вейцман
хорошая обувь, качественная
но это не значит, что у некоторых не бывает от нее мозолей

[Манюня]

Вот так вам в ЛА не повезло... Из трех стейк хаусов [Ruth Chris, Mortons, and Peter Luger] отдам пальму первенства [Ruth Chris]...:34:с Рус Крисом не повезло, да...зато с другими стейкаузами - даже очень

патиновский который (Ник & Стеф) - адин из маих самых любимых

[Манюня]

где-то скорее Вейцман
хорошая обувь, качественная
па ценам наверно, да

а по качеству - так хуже Пейлеса, на мой взгляд :(

[Манюня]

Ну этож не для миллионеров, а так для "плебса".низнаю, репутация у них очень даже приличная - иначе мы б туда и не пошли

может в этой конкретной локейшн проста готовить не умеют

[Бегемот]

низнаю, репутация у них очень даже приличная - иначе мы б туда и не пошли

может в этой конкретной локейшн проста готовить не умеют

"Мама, а еще олени будут?" (с)

[Akela]

Pearl Oyster Bar
18 Cornelia Street
New York. NY 10014
212.691.8211


Уникальное место, где можно поесть так называемый [lobster roll].
Советую почитать здесь (http://www.pearloysterbar.com/).

А сам ресторанчик очень рекомендую.

[reservation] там не берут, но ждать больше, чем минут 20 - очень редко.

http://a.imageshack.us/img838/372/img00015201008211944.jpg

[Akela]

Швейцарский ресторан.
С Фондю.

Swizz (http://www.1291swizz.com/index.html)

[Akela]

Очень хороший перуанский ресторан.

Yerba Buena
23 Avenue A
New York, NY 10009-8102
(212) 529-2919

Oxtail на апетайзер, и steak на горячее.
Необыкновенно вкусно.

[Инквизитор]

Кстати вчера были в [MoCA Asian Bistro]
[1300 Peninsula Blvd., Hewlett, New York 11577, Phone: 516-295-8888]

Очень хороший декор, богатый и разнообразный выбор в меню, недурственные дринки. Обслуживание и качество блюд выше похвал. У них есть такой же , но меньше по размеру в Forest Hills. Рекомендую...:34:

[nyccard]

Кстати вчера были в [MoCA Asian Bistro]
[1300 Peninsula Blvd., Hewlett, New York 11577, Phone: 516-295-8888]

Очень хороший декор, богатый и разнообразный выбор в меню, недурственные дринки. Обслуживание и качество блюд выше похвал. У них есть такой же , но меньше по размеру в Форест Хиллс. Рекомендую...:34:

Любителю Квинса - Названия не помню,адресс 33-05 Бродвей,отличный Испанский (не тах-мекс) ресторан.Открылся недавно на месте Португальского.Повар всё готовит сам ,по выходным спесиал - молочный поросёнок.Все продукты из Испании.Обстановка обычная,но приготовленно отлично.Просто поесть,сангрию попить.

[Akela]

Любителю Квинса - Названия не помню,адресс 33-05 Бродвей,отличный Испанский (не тах-мекс) ресторан.Открылся недавно на месте Португальского.Повар всё готовит сам ,по выходным спесиал - молочный поросёнок.Все продукты из Испании.Обстановка обычная,но приготовленно отлично.Просто поесть,сангрию попить.

Arcos Churasquira. :34:

[nyccard]

Арцос Чурасэуира. :34:

Не знаю.Мы туда случайно попали.Ехали к грекам рыбки поесть и поменяли по ходу.Вообще Астория богата на предмет пожрать.

[Инквизитор]

Любителю Квинса - Названия не помню,адресс 33-05 Бродвей,отличный Испанский (не тах-мекс) ресторан.Открылся недавно на месте Португальского.Повар всё готовит сам ,по выходным спесиал - молочный поросёнок.Все продукты из Испании.Обстановка обычная,но приготовленно отлично.Просто поесть,сангрию попить.

Я там ланчуюсь иногда. Владелец - мой пациент...
Я не любитель Квинса - я в нем живу и работаю, и следовательно пытаюсь найти достойные рестораны в среде обитания так сказать...:teufel:

[Буржуй]

Pearl Oyster Bar
18 Cornelia Street
New York. NY 10014
212.691.8211


Уникальное место, где можно поесть так называемый [lobster roll].
Советую почитать здесь (http://www.pearloysterbar.com/).

А сам ресторанчик очень рекомендую.

[reservation] там не берут, но ждать больше, чем минут 20 - очень редко.

http://a.imageshack.us/img838/372/img00015201008211944.jpg

http://forum.russianamerica.com/f/showpost.php?p=1959026&postcount=1

кстати, место испортилось ужасно, по сравнению с тем что было раньше. Короче как по карцеву

[larsen]

всю тему не читала,
решила пообедать на следующей неделе
куда??? где качественные устрицы?)

[Akela]

всю тему не читала,
решила пообедать на следующей неделе
куда??? где качественные устрицы?)

Здесь (http://forum.russianamerica.com/f/showthread.php?p=4298336#post4298336) в Манхеттене.
Здесь (http://www.randazzosclambar.com/) в Бруклине.

[nyccard]

всю тему не читала,
решила пообедать на следующей неделе
куда??? где качественные устрицы?)

Место конечно туристское и дорогое,но выбор очень большой.
http://www.aquagrill.com/

[Alter Ego]

Недавно в НЙ на 5 Эвеню и 23 стрит открылся новый итальянский супермаркет Eataly. Собственно, это даже не супермаркет, а там супермаркет, кафе, ресторан и ликёрный магазин под одной крышей. Не из дешёвых, но продукты очень вкусные!

http://www.newyork.eataly.it/

[Ne-Blondinka]

Недавно в НЙ на 5 Эвеню и 23 стрит открылся новый итальянский супермаркет Еаталы. Собственно, это даже не супермаркет, а там супермаркет, кафе, ресторан и ликёрный магазин под одной крышей. Не из дешёвых, но продукты очень вкусные!

хттп://щщщ.нещёрк.еаталы.ит/

Хочу к вам. Я здесь недоедаю. :18:

[Манюня]

Ларсен, сюда схади http://www.le-bernardin.com/
увидишь красавчика Эрикa, передавай привет

[nyccard]

Ларсен, сюда схади хттп://щщщ.ле-бернардин.цом/
увидишь красавчика Эрика, передавай привет

Не выёживайтесь,человек спросил где устрицы,а ЛеБернадет хоть и подаёт,но не по этому делу,так сказать.Да и цены далеко не всякому по карману.

[Манюня]

нинада за Ларсен высказывацо
что ей покарману
и почему это я сразу выёживаюсь, прастите
я советую то что мне понравилось

[nyccard]

нинада за Ларсен высказывацо
что ей покарману
и почему это я сразу выёживаюсь, прастите
я советую то что мне понравилось


где качественные устрицы?)
А ЛеБернадетте имеет 1-2 вида и специализируется совсем в другом.Да и как ни крути это один из самых дорогих ресторанов.

[omele]

он ,вроде ,Бернардин ,а не Бернардетт...

[Dova]

Недавно в НЙ на 5 Эвеню и 23 стрит открылся новый итальянский супермаркет Еаталы. Собственно, это даже не супермаркет, а там супермаркет, кафе, ресторан и ликёрный магазин под одной крышей. Не из дешёвых, но продукты очень вкусные!

хттп://щщщ.нещёрк.еаталы.ит/

Алтер, я была в этом месте сегодня.
Очень понравилось.
Я люблю такие- не кондовые рестораны,a сити-плайсы"...
кафешки, прилавки с едой - готовой и нет ...
хлеб итальянский пекут прямо там, в каменных печах...
и много-много другого

и все в одном стиле, очень со вкусом сделано

Ура !, что начали обращать внимание при открытиии этих "едален" не только на функциональность и меню, но и на внешной вид.
Даешь "Париж в [NY] ":34:
т.е. - "Рим в [NY]" :lol:
/это абсолютно итальянское место )))/

[larsen]

спасибо, Манюня.
спасибо, [nyccard], хоть кто то заботится о моем кармане)

мой ближайший родственник посоветовал [The russian tea room]

[Dantik]

спасибо, Манюня.
спасибо, [nyccard], хоть кто то заботится о моем кармане)

мой ближайший родственник посоветовал [The russian tea room]

Он перепутал. Наверное имел в виду The russian vodka room :17:

[larsen]

Он перепутал. Наверное имел в виду Тхе руссиан водка роом :17:

гы) не мог
он [dutch]

[nyccard]

спасибо, Манюня.
спасибо, [nyccard], хоть кто то заботится о моем кармане)

мой ближайший родственник посоветовал [The russian tea room]

Я совсем не заботился о вашем кармане.Я просто считаю,что если постаешь какое либо заведение выходящее из средних рамок , надо это упоминать.

[Dantik]

гы) не мог
он [dutch]

В смысле, dutch ничего никогда не путают?

[Dova]

ах, оставьте, [nyccard]
вы же в приличном обществе ...

:rofl:

[nyccard]

ах, оставьте, [nyccard]
вы же в приличном обществе ...

:рофл:

А вы считаете ,что люди не могущие уплатить пару-тройку сотен за обед неприличные(кстати есть такие кто считает это глупым)?

[Dova]

А вы считаете ,что люди не могущие уплатить пару-тройку сотен за обед неприличные(кстати есть такие кто считает это глупым)?

надо же какая связь 8O

я считаю...
но это не важно :lol:

[Манюня]

если я каждый раз буду предостерегать про "выходящее за рамки среднего"
у меня все посты с дисклеймерами пойдут

может в подпись поставить?

[larsen]

если я каждый раз буду предостерегать про "выходящее за рамки среднего"
у меня все посты с дисклеймерами пойдут

может в подпись поставить?

не,
аватар делает своё дело

[larsen]

В смысле, дутч ничего никогда не путают?

путают,,,
но не водку с чаем)

[nyccard]

надо же какая связь 8О

я считаю...
но это не важно :лол:

Не лучшее качество.Кстати вы не слышали,что падать куда быстрее чем подниматься.

[nyccard]

если я каждый раз буду предостерегать про "выходящее за рамки среднего"
у меня все посты с дисклеймерами пойдут

может в подпись поставить?

Вам никчему и так все знают "делить на ..."

[Dova]

люди, о чем он ? :grum:

[nyccard]

люди, о чем он ? :грум:

[QUOTE]А вы считаете ,что люди не могущие уплатить пару-тройку сотен за обед неприличные....?


я считаю...[/ЭУОТЕ]

Об этом.

[Dova]

я считаю ... что не стоит упоминать о том, "как это дорого", когда даете советы
и после этого еще рассказывать, как вы там побывали

все

[Монашка]

Об этом.об этом неприлично упоминать :34:

люди в состоянии проверить цены сами, в конце концов, и потом решить подходит им это или нет
а если какой-то дядя начинает рассказывать как там дорого, то это получается тыкание носом что этот дядя де в состоянии, а люди нет...

[nyccard]

я считаю ... что не стоит упоминать о том, "как это дорого", когда даете советы
и после этого еще рассказывать, как вы там побывали

все

Это где я писал,что там бывал?Укажите пожалуйста?

[nyccard]

об этом неприлично упоминать :34:

люди в состоянии проверить цены сами, в конце концов, и потом решить подходит им это или нет
а если какой-то дядя начинает рассказывать как там дорого, то это получается тыкание носом что этот дядя де в состоянии, а люди нет...

Это кто как понимает.Вот когда человек спрашивает где поесть устриц послать его в практически один из самых дорогих ресторанов в котором устрицы в меню просто так ,потому,что положенно , - ни к селу ни к городу.И потом если уж есть желание вы---тся и послать человека в такой ресторан,то не лишне не только оговорится,что ресторан не из дешёвых,а упомянуть и о том,что без резерватина туда практически не попасть и что там "строгий дресс код".А то человек поедет покушать,время потратит и вернётся "не солоно хлебавши" даже не смотря на цены.

[ciao]

,а упомянуть и о том,что без резерватина туда практически не попасть и что там "строгий дресс код"..

Larsen, оне про Вас думают, что Вы одеваться не умеете

[larsen]

Ларсен, оне про Вас думают, что Вы одеваться не умеете
:34:
дада

[Rodent]

а упомянуть и о том,что без резерватина туда практически не попасть и что там "строгий дресс код"..

прочитала "без презерватива"...

[sharik]

одеваться не умеет, заплатить не может, зачем спрашивается куда идти? и ещё и страсти такие на форуме разводить, дома бы посидела, булку с маслом сьехала--и ладненька

[nyccard]

одеваться не умеет, заплатить не может, зачем спрашивается куда идти? и ещё и страсти такие на форуме разводить, дома бы посидела, булку с маслом сьехала--и ладненька

А причём здесь одеватся не умеет?У меня было ,что пошли в ресторан я был обычно одет,а там мужчин без пиджаков и галстуков не пускали.Или вам понятие дресс код ничего не говорит?

[Монашка]

Это кто как понимает.Вот когда человек спрашивает где поесть устриц послать его в практически один из самых дорогих ресторанов в котором устрицы в меню просто так ,потому,что положенно , - ни к селу ни к городу.И потом если уж есть желание вы---тся и послать человека в такой ресторан,то не лишне не только оговорится,что ресторан не из дешёвых,а упомянуть и о том,что без резерватина туда практически не попасть и что там "строгий дресс код".А то человек поедет покушать,время потратит и вернётся "не солоно хлебавши" даже не смотря на цены.ну и что? вам то какое дело?
был вопрос - был ответ
какая Вам лично рзаница? вы о своем кармане беспокойтесь, не надо не в своем считать деньги
те кто читает Манюнины советы все очень хорошо знают что Манюня любит все самое дорогое или Вы думаете что Вы один такой умный?

как попасть или не попасть в тот самый le bernardin, название которого вы не в состоянии были spell out, люди узнают если их заинтересует очень сильно и с dress code тоже разберутся
вопрос то был совершенно о другом, Вы это в состоянии понять?

[sharik]

Короче, Ларсен, если тебя не выгонют, напиши если тебе понравится место. Я теперь точно туда хочу сходить

[nyccard]

Вы это в состоянии понять?

Никак нет.Я же не Бостонский интелектуал.Я тупой житель деревни NY.Когда спрашивают "где поесть устриц" мне в голову не приходит ни один ресторан "высокой французкой кухни".

[Монашка]

Никак нет.Я же не Бостонский интелектуал.Я тупой житель деревни NY.Когда спрашивают "где поесть устриц" мне в голову не приходит ни один ресторан "высокой французкой кухни".а ведь о Бостоне речь вообще не шла :8:

[Рыпка]

Я люблю такие- не кондовые рестораны,а сити-плайсы"...
кафешки, прилавки с едой - готовой и нет ...


Ага. В Плазе ( Central Park South Plaza) в подвале открыли ресторанчик - мне очень понравилось..
http://www.theplazafoodhall.com/

Там столов вообще нет, а стоят печки-прилавки, а вокруг печек бар со стульями. В одной печке пекут пиццу, в другой малюсенькие бергеры, в третьей рыбку и креветки, в червертой овощи. Все очень живо, вкусно, свежо, без Плаовских претензий но с присущим сервисом. И красиво

[Рыпка]

.Когда спрашивают "где поесть устриц" мне в голову не приходит ни один ресторан "высокой французкой кухни".

И напрасно..

[nyccard]

И напрасно..

Ну я же обьяснил,что я не интелектуал - ни ума ни фантазии.Да и в дерёвне нашей с выбором не ахти , потому если хоцца мяса иду в стейк хауз,а за устрицами и рыбкой в сифуд.Но теперь подумаю над вашими советами и если чего сразу в французкий или если ударит в голову выпить водки с каким нибудь огурчиком то непременно поисчу какой нибудь китайский ,позакавыристей и подороже.

[Манюня]

Бернардин ваще то и есть си фуд

если че

Эрик, повар там который, считаецо лучшим си фуд шефом в стране

[nyccard]

Бернардин ваще то и есть си фуд

если че

Эрик, повар там который, считаецо лучшим си фуд шефом в стране

Си Фуд , но си фуд бывают разные.Если я иду поесть устриц то заказываю их дюжину- две.Извиняюсь но думаю,что мне в Бернадете это будет дороговато,мне бонусы с 6-ю нулями не платят.

[Dantik]

Си Фуд , но си фуд бывают разные.Если я иду поесть устриц то заказываю их дюжину- две.Извиняюсь но думаю,что мне в Бернадете это будет дороговато,мне бонусы с 6-ю нулями не платят.

А вся эта тема ессественно о тебе. И Ларсен спросила куда нйкарду сходить поесть устриц в НЙ.

[nyccard]

А вся эта тема ессественно о тебе. И Ларсен спросила куда нйкарду сходить поесть устриц в НЙ.

Ветку слегка прочти ,потом пиши.

[Dantik]

Ветку слегка прочти ,потом пиши.

Я слегка читал. Всё было нормально пока ты не выступил с вот этим тупым заявлением:
http://forum.russianamerica.com/f/showpost.php?p=4371234&postcount=629

[nyccard]

Я слегка читал. Всё было нормально пока ты не выступил с вот этим тупым заявлением:


Сходите в Бернадин покушать устриц потом поделитесь впечатлениями.А о тупости ваших постов вообще разговора нет.

[marussya]

Давно я так не смеялась...

НЫцард, а что такое [fois gras] - - знаете?

А по теме - я хочу подружку на ее ДР повести научить есть устриц. Она молодая, так что место не должно быть помпезным. И что бы устрицы были специализацией. Я раньше ходила на устрицы в Боярд, но сейчас его закрыли...

[Буржуй]

Давно я так не смеялась...

НЫцард, а что такое [fois gras] - - знаете?

А по теме - я хочу подружку на ее ДР повести научить есть устриц. Она молодая, так что место не должно быть помпезным. И что бы устрицы были специализацией. Я раньше ходила на устрицы в Боярд, но сейчас его закрыли...

Pearl Oyster Bar or even Wild Edibles Seafood Market

[ciao]

Си Фуд , но си фуд бывают разные.Если я иду поесть устриц то заказываю их дюжину- две.Извиняюсь но думаю,что мне в Бернадете это будет дороговато,мне бонусы с 6-ю нулями не платят.

так может Ларсен платят, она же вроде бы нигде не жаловалась, что ей не платят

[nyccard]

Давно я так не смеялась...

НЫцард, а что такое [fois gras] - - знаете?

А по теме - я хочу подружку на ее ДР повести научить есть устриц. Она молодая, так что место не должно быть помпезным. И что бы устрицы были специализацией. Я раньше ходила на устрицы в Боярд, но сейчас его закрыли...

Что такое Foie gras не совсем в курсе.По поводу устриц Акела там написал и я.Дунаю,что самый широкий выбор в Аквагрил.Знаю таких любителей которые ездят туда поесть устриц по сезону.А для первого раза если не гурман по устрицам достаточно любого места где их потребляют в больших количествах так как самое важное в них - свежесть.

[Буржуй]

Что такое Фоие грас не совсем в курсе......
инфарк и калестерол :rolleyes:

[nyccard]

так может Ларсен платят, она же вроде бы нигде не жаловалась, что ей не платят

Я писал о себе,если Ларсен платят так дай ей бог что бы с 6-ти нулей перешли на 7-мь.
И тут дело не в цене.Если человек спрашивает где сьесть устрицы то Бернадин никак не вписывается в это,спроси она ресторан для "специальной оказии" тут да.

[Dantik]

Что такое Foie gras не совсем в курсе.

:rofl:

P.S. Маруся, а каким образом мы с устриц до foie gras добрались?

[Dantik]

так может Ларсен платят, она же вроде бы нигде не жаловалась, что ей не платят

Не важно. Нельзя ей в Бернардине устриц заказывать. Всё.

[ciao]

:rofl:

P.S. Маруся, а каким образом мы с устриц до foie gras добрались?

это из соседней темы

[peterburger]

всю тему не читала,
решила пообедать на следующей неделе
куда??? где качественные устрицы?)

42-d, Grand Central - Oyster Bar.

[peterburger]

:rofl:

P.S. Маруся, а каким образом мы с устриц до foie gras добрались?

самая вкусная устрица - фуагра ;) но есть её надо в Париже или в Перигорде - там мона обожрацца ей.

[nyccard]

самая вкусная устрица - фуагра ;) но есть её надо в Париже или в Перигорде - там мона обожрацца ей.

В Париже хорошо,но не всегда возможно.Я держу дома всегда пару баночек,когда заканчивается пополняю отсюда :http://www.comtessedubarry.com/english/familles.asp?id=8

[Dantik]

В Париже хорошо,но не всегда возможно.Я держу дома всегда пару баночек,когда заканчивается пополняю отсюда :http://www.comtessedubarry.com/english/familles.asp?id=8

Это из баночек имеет к foie gras такое же отношение, как крабовые палочки к крабам.

[Dantik]

самая вкусная устрица - фуагра ;) но есть её надо в Париже или в Перигорде - там мона обожрацца ей.

100%. Но можно и поближе найти. Одни из лучших я ел в Лас Вегасе и в Кармеле.

[nyccard]

Это из баночек имеет к фоие грас такое же отношение, как крабовые палочки к крабам.

Ну мы уж так,у нас дома гусей не имеется.

[Dantik]

Ну мы уж так,у нас дома гусей не имеется.

Та я уже понял - у вас дома аквариум с устрицами.

[nyccard]

Та я уже понял - у вас дома аквариум с устрицами.

И устрицы (когда бывают) тоже в банках.Опять мимо.

[Dantik]

И устрицы (когда бывают) тоже в банках.Опять мимо.

Что правда что-ли? Такое бывает?

[nyccard]

Что правда что-ли? Такое бывает?

Бывают,загляните на полки в супермаркете.

[Dantik]

Бывают,загляните на полки в супермаркете.

Спасибо, я поверю на слово.

[peterburger]

Это из баночек имеет к foie gras такое же отношение, как крабовые палочки к крабам.

Ты не прав. зависит от баночки.
В Перигорде продают на дороге те же самые баночки, только свежеупакованные.

www.dartagnan.com - New Jersey фуагра. Я заказываю оттуда.

Устрицы - мои любимые Блю Поинт - есть во всех местных ойстербарах. В ГрандЦентрале - выбор самый большой. Но Нормандии там тоже нет, вроде.

[peterburger]

В Париже хорошо,но не всегда возможно.Я держу дома всегда пару баночек,когда заканчивается пополняю отсюда :http://www.comtessedubarry.com/english/familles.asp?id=8

Это европейский сайт?
В пред. посте - локальный сайт. Недорого и доставка работает четко.

[Dantik]

Ты не прав. зависит от баночки.
В Перигорде продают на дороге те же самые баночки, только свежеупакованные.

www.dartagnan.com (http://www.dartagnan.com) - New Jersey фуагра. Я заказываю оттуда.

Устрицы - мои любимые Блю Поинт - есть во всех местных ойстербарах. В ГрандЦентрале - выбор самый большой. Но Нормандии там тоже нет, вроде.

Я не понял, какие нах баночки?!! То есть, я понимаю, что оно тоже ничего, но при чём тут паштет из печёнки к самой печёнке?!!

[Буржуй]

Ты не прав. зависит от баночки.
В Перигорде продают на дороге те же самые баночки, только свежеупакованные.

щщщ.дартагнан.цом - Нещ Йерсеы фуагра. Я заказываю оттуда.

Устрицы - мои любимые Блю Поинт - есть во всех местных ойстербарах. В ГрандЦентрале - выбор самый большой. Но Нормандии там тоже нет, вроде.
Ты у них бафало заказывал?

[Манюня]

(хватаецо за голову) и хто ж меня за язык тянул
надо было просто Ларсену в репу написать

[nyccard]

Это европейский сайт?
В пред. посте - локальный сайт. Недорого и доставка работает четко.

Это Французкий.Я когда бываю в Париже покупаю в их магазине на Хауссман.У них отличный продукт.

[nyccard]

Я не понял, какие нах баночки?!! То есть, я понимаю, что оно тоже ничего, но при чём тут паштет из печёнки к самой печёнке?!!

Да потому , что в баночках именно печёнка.Свежую мало где используют.В основном из банок или вакуумную.Естьещё третий вариант вам подают куриную под видом гусиной.

[Манюня]

свежую мало кто использует???
прастите, но фуа гра, это и есть свежая
какой нормальный ресторан будет под прикидом фуа гра паштет сервать, я низнаю
наверное те рестораны куда без шестизначных бонусов ходют

[Dantik]

свежую мало кто использует???
прастите, но фуа гра, это и есть свежая
какой нормальный ресторан будет под прикидом фуа гра паштет сервать, я низнаю
наверное те рестораны куда без шестизначных бонусов ходют

Я тоже слегка удивился. Пока не прочитал про устриц из банок. После этого решил не удивляться.

[larsen]

(хватаецо за голову) и хто ж меня за язык тянул
надо было просто Ларсену в репу написать

ой, Манюня!!!
как всегда - взбудоражила))))

[Dantik]

ой, Манюня!!!
как всегда - взбудоражила))))

Ты представила, кто её за язык тянул? :17:

[Dova]

Ты представила, кто её за язык тянул? :17:

[nyccard] ? ...

[Манюня]

тянем-потянем
так ладна
мне пора

[nyccard]

Я тоже слегка удивился. Пока не прочитал про устриц из банок. После этого решил не удивляться.

Чему удивлятся?Своему незнанию?Зад подними и в супермаркет сходи.
http://www.amazon.com/s/?ie=UTF8&keywords=canned+oysters&tag=googhydr-20&index=grocery&hvadid=4779714497&ref=pd_sl_395oorgfkv_b

[nyccard]

свежую мало кто использует???
прастите, но фуа гра, это и есть свежая
какой нормальный ресторан будет под прикидом фуа гра паштет сервать, я низнаю
наверное те рестораны куда без шестизначных бонусов ходют

Свежую используют редко,её хранить и доставлять сложно,замораживать не годится,поэтому в большинстве печень или вакуунируют или помещают в банки.
О севать паштет никто не говорил,а вот подать вместо фуагра более дешёвый продукт могут.

[Dantik]

Чему удивлятся?Своему незнанию?Зад подними и в супермаркет сходи.
http://www.amazon.com/s/?ie=UTF8&keywords=canned+oysters&tag=googhydr-20&index=grocery&hvadid=4779714497&ref=pd_sl_395oorgfkv_b

Нет, скорее твоему тупому невежеству.
Давай-ка ты не будешь говорить куда ходить мне и я возможно поступлю таким же образом с тобой. Я не хожу в супермаркет. Особенно за устрицами. Но дело даже не в этом. То, что ты там показывал на картинках это паштет из гусиной (или утиной?) печёнки. А foi gras это собственно сама печёнка.

[nyccard]

Нет, скорее твоему тупому невежеству.
Давай-ка ты не будешь говорить куда ходить мне и я возможно поступлю таким же образом с тобой. Я не хожу в супермаркет. Особенно за устрицами. Но дело даже не в этом. То, что ты там показывал на картинках это паштет из гусиной (или утиной?) печёнки. А фои грас это собственно сама печёнка.

В супермаркет не ходите?Питаетесь с местной помойки?Бывает.
А по поводу того,что я показал можно не только картинки посмотреть,а почитать,что там продают.

[larsen]

В супермаркет не ходите?Питаетесь с местной помойки?Бывает.
А по поводу того,что я показал можно не только картинки посмотреть,а почитать,что там продают.

зачем Вы так????
глупости пишете
не спрашиваю о Вашем инкоме, /меньше 6 нолей/
Вы не можете ежеднево обедать в ЛЯ Лебердине))))
ну хоть изредка можно позволить?)))

[nyccard]

зачем Вы так????
глупости пишете
не спрашиваю о Вашем инкоме, /меньше 6 нолей/
Вы не можете ежеднево обедать в ЛЯ Лебердине))))
ну хоть изредка можно позволить?)))

Прынцы Датские в супермаркетах не бывают.

[larsen]

Прынцы Датские в супермаркетах не бывают.

даже Датская Королева Маргретт бывает)

[Милька]

бедную птицу насильно пичкают через приспособление едой.
чтоб у нее было что то по типу цероза печени и потом вам на стол
беееееееееее
(вредная милька)
и вы еще хвалитесь. где какую часть больной птички ели

[nyccard]

даже Датская Королева Маргретт бывает)

Ну так то Королева,Куда ей до Дантика :
Я не хожу в супермаркет.

[Милька]

http://www.jacquesnyc.com/jacquesdowntown/index.html
приятное француское место

[larsen]

Ну так то Королева,Куда ей до Дантика :

дык, она не за устрицами...
себя показать, людей посмотрет;,,,
которые ее любят и за счет их налогов живет вся королевская семья
может булку около кассы с/хватит
бодигарды расплатятся)

[nyccard]

дык, она не за устрицами...
себя показать, людей посмотрет;,,,
которые ее любят и за счет их налогов живет вся королевская семья
может булку около кассы с/хватит
бодигарды расплатятся)

В супермаркет за устрицами.Ужас.У меня недавно дочка приехала с Whole Foods ,звонит,привезла каких-то особых ойстеров по сезону.Сейчас прийду говорит к тебе будем их кушать.Приперается и тут я понимаю,что их надо самим открывать(самим это значит мне).Измучилси я страшно.Сказал,что в следующий раз будет она лететь далеко вместе с ойстерами.

[Милька]

их же вроде что то кипятком как то ошпаривают и они приоткрываются

[Буржуй]

Куда пойти на хороший сифуд?

[Dantik]

даже Датская Королева Маргретт бывает)

А принц? Или король бывал? ;)

[Dantik]

бедную птицу насильно пичкают через приспособление едой.
чтоб у нее было что то по типу цероза печени и потом вам на стол
беееееееееее
(вредная милька)
и вы еще хвалитесь. где какую часть больной птички ели

Не, цироз это другое. А у этих просто ожирение. Но конечно убивать других животных не пичкая их едой гораздо гуманнее.

[larsen]

А принц? Или король бывал? ;)

в Дании нет короля пока
муж королевы - француз - врядли, по датски плохо говорит)
а принцы-дети, всюду ходили, оба женаты на простых девушках))

[Dova]

где ты была сегодня, киска?
у королевы, у Английской

[Dantik]

в Дании нет короля пока
муж королевы - француз - врядли, по датски плохо говорит)
а принцы-дети, всюду ходили, оба женаты на простых девушках))

Ну вот и у меня та же херня - я по датски плохо говорю и поэтому в супермаркеты хожу исключительно редко. ;)

[peterburger]

Ты у них бафало заказывал?

неа. тока фуагру. Мусс и блок.

[Манюня]

Свежую используют редконаверно там где вы питаетесь, да

ресторан с репутацией себе никогда не позволит сервать че то несвежее

[nyccard]

наверно там где вы питаетесь, да

ресторан с репутацией себе никогда не позволит сервать че то несвежее

Вы неправильно понимаете понятие "свежая".Не все рестораны даже с репутацией могут получать фуагра прямо с фермы ,потому используют вакуумированную или блоки из банок.

[Манюня]

ещё раз: блок из банки это не фуа гра
это паштет
вы когда нибудь ваще фуа гра ели, или тока название слышали
я интересуюсь спрасить?

[Манюня]

вот вам для сравнения

фуа гра http://3.bp.blogspot.com/_9bK_S-crVQk/R5a8yBUiQnI/AAAAAAAAAUk/OZe8sai4LhQ/s400/photo-recette-foie-gras-1.jpg

паштет из фуа гра

http://moveablefeast.typepad.com/photos/uncategorized/2008/02/02/foie_gras_jan_2008_020.jpg

ок?

[linamalina]

вот вам для сравнения

фуа гра http://3.bp.blogspot.com/_9bK_S-crVQk/R5a8yBUiQnI/AAAAAAAAAUk/OZe8sai4LhQ/s400/photo-recette-foie-gras-1.jpg

паштет из фуа гра

http://moveablefeast.typepad.com/photos/uncategorized/2008/02/02/foie_gras_jan_2008_020.jpg

ок?
Первая фотография foie gras entier вторая pâté de foie gras. Самое вкусное foie gras во франции Mauroux в Le Vert.

[peterburger]

свежую мало кто использует???
прастите, но фуа гра, это и есть свежая
какой нормальный ресторан будет под прикидом фуа гра паштет сервать, я низнаю
наверное те рестораны куда без шестизначных бонусов ходют

может ты не в курсе, но свежая жареная печенка - это совсем не то, что обычно называют фуа гра. Именно паштет - с участием малого количества трюфелей, коньяка, сотерна и без добавки свинюки и т.п. - и есть деликатес. [usually it is called a "block of foi gras"]. Т.е. рулет по нашему.
Жареную фуагристую печенку подают во всех русских кабаках, это вкусно, но совсем не то.

[peterburger]

Первая фотография foie gras entier вторая pâté de foie gras. Самое вкусное foie gras во франции Mauroux в Le Vert.

Апломба вам не занимать ;)
Несмотря на то, что я бывал во всех основных городах и деревушках, где её производят, я затруднился бы назвать "самое вкусное" место. в Перигорде везде вкусно. Особенно если запивать её свежим коньячком прямо в Коньяке ;)))

[Манюня]

может ты не в курсе, но свежая жареная печенка - это совсем не то, что обычно называют фуа гра. Именно паштет - с участием малого количества трюфелей, коньяка, сотерна и без добавки свинюки и т.п. - и есть деликатес. [usually it is called a "block of foi gras"]. Т.е. рулет по нашему.
Жареную фуагристую печенку подают во всех русских кабаках, это вкусно, но совсем не то.я не знаю что в Рюмке называют фуа гра

но фуа гра это именно пeченка, а не паштет
докажи мне по другому, аргумент "а у нас в русских ресторанах" я не принимаю

[Манюня]

Первая фотография foie gras entier вторая pâté de foie gras. thank you!

[peterburger]

Салат Перигординский. Классическое крестьянское французское блюдо.
Фуагра, копченая грудка, потроха. (потроха я обычно выбрасываю - не моё).

Фото из Периго, центр Перигорда.

http://images36.fotki.com/v1180/photos/1/159222/6317060/IMG_3736-vi.jpg

[peterburger]

я не знаю что в Рюмке называют фуа гра

но фуа гра это именно пeченка, а не паштет
докажи мне по другому, аргумент "а у нас в русских ресторанах" я не принимаю

В Рюмке не сервают ДАртаньян :(
Поэтому там паштет скорее свинячий, хотя и с процентом фуагры.

Жареная фуагра - еще раз - совсем не то. Она дешевая и везде есть.
Паштет, мусс, блок - разновидности приготовленной фуагры.
Блок - это 100% печенка, мусс - с добавкой сотерна, коньяка, трюфелей, 90%?
Паштет - это может быть всё что угодно, как в Рюмке со свинюкой.

[peterburger]

я не знаю что в Рюмке называют фуа гра

но фуа гра это именно пeченка, а не паштет
докажи мне по другому, аргумент "а у нас в русских ресторанах" я не принимаю

Сонце, твои понты пообломались ;)
Жареная печенка - не круто ;)

Самое дорогое - это блок. Паунд доходит до $200. ;)

[Манюня]

В Рюмке не сервают ДАртаньян :(
Поэтому там паштет скорее свинячий, хотя и с процентом фуагры.

Жареная фуагра - еще раз - совсем не то. Она дешевая и везде есть.
Паштет, мусс, блок - разновидности приготовленной фуагры.
Блок - это 100% печенка, мусс - с добавкой сотерна, коньяка, трюфелей, 90%?
Паштет - это может быть всё что угодно, как в Рюмке со свинюкой.это ниправильно
всё что я тебе могу сказать
линамалина всё правильно написала
прогуглай французские названия и почитай

паштет из печенки это паштет, печенка это печенка
как ищё понятнее тебе обьяснить, я низнаю

[Манюня]

Сонце, твои понты пообломались ;)
Жареная печенка - не круто ;)

Самое дорогое - это блок. Паунд доходит до $200. ;)
причем тут понты, ты че, с дуба упал?
речь идет что у людей названия в головах перепутались
пусть она хоть 5 доларов стоит, печенка это фуа гра, а то что из банок - паштет
где тут ваще речь шла о ценах на печенку, тут цены тока про устриц были :lol:

[Манюня]

(посмотрела в репу) ты прав
я умываю руки
пусть едят из банок паштет за $200/паунд и думают что типа фуа гра
мне то что (поправила корону и убежала)

[nyccard]

причем тут понты, ты че, с дуба упал?
речь идет что у людей названия в головах перепутались
пусть она хоть 5 доларов стоит, печенка это фуа гра, а то что из банок - паштет
где тут ваще речь шла о ценах на печенку, тут цены тока про устриц были :lol:

Foie gras (pronounced /fwɑːˈɡrɑː/ in English; French for "fat liver") is a food product made of the liver of a duck or goose that has been specially fattened

Фуа-гра́ (фр. Foie gras — «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки

[peterburger]

(посмотрела в репу) ты прав
я умываю руки
пусть едят из банок паштет за $200/паунд и думают что типа фуа гра
мне то что (поправила корону и убежала)

:kiss: попробуй не "паштет", а реально - чтоб было слово "блок".
Аппетайзер стоит где-то в районе $20. Подаётся с карамелизированным сладким луком (маленькие такие лукочки), тостиками и вареньем. ;)

Вино к нему Сотерн. Но можно и портвейн, по бедности ;)

Потом мне напиши спасибо ;) Можно приватно, чтобы корона не сползла ;)

[Манюня]

Петя, ты меня умиляешь
всё что касаецо печенки, я всё пробовала
и из банок, и не из банок, и блоками, и с грушами, и с вишневой ридакшн, и с фигами, и жареными яблоками

это наверно самое часто-заказываемое мною блюдо, гусиная печенка во всех её проявлениях

именно потому то я и знаю разницу между пaштетом и самой печенкой ;)

[Манюня]

Foie gras (pronounced /fwɑːˈɡrɑː/ in English; French for "fat liver") is a food product made of the liver of a duck or goose that has been specially fattened

Фуа-гра́ (фр. Foie gras — «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или уткида, а фуа гра patte - это паштет который в банках продаецо
разобрались теперь?

[peterburger]

Петя, ты меня умиляешь
всё что касаецо печенки, я всё пробовала
и из банок, и не из банок, и блоками, и с грушами, и с вишневой ридакшн, и с фигами, и жареными яблоками

это наверно самое часто-заказываемое мною блюдо, гусиная печенка во всех её проявлениях

именно потому то я и знаю разницу между пaштетом и самой печенкой ;)

Но ты не ела её на месте приготовления - можно сказать - "рядом с гусями" :)

[Манюня]

рядом с гусями это на птицеферме что ли?
нет, я не сторонник подобной икзотики

[dream fairy]

эстеты :kos:

[nyccard]

да, а фуа гра патте - это паштет который в банках продаецо
разобрались теперь?

Печень после того как её извлекли из птицы попадает на кухню 3 путями.
1.С фермы в ресторан.
2.Обычно разделывается на куски и вакуунируется в пакеты.
3.Подвергается "первичной обработке" после которой из неё формируются блоки и чаще всего "закатываются в банки" (в блоках могут быть добавки как например комьяк или порт это зависит от производителя).

Теперь дальнейшее ,что просходит с первыми двуня - на кухне они проходят ту же "первичную обработку" - с печени снимают напружную плёнку ,удаляют кровеносные сосуды,разные протоки и прочее .Врезультате обработки вес и количество печени меняется,а так же она теряет форму,потому из неё повар формирует тот же блок.Блок затем приправляют,каждый повар по своему,затем подвергают термической обработке (обычно отрезают порцию и быстро обжаривают) и затем подают в зависимости от рецепта горячей или предварительно охладив.
Потому блок стоит дороже ,это чистая печень.Если вам в ресторане даже в сильно эстеблишед подают просто кусок отрезанной печёнки это означает,что повар там не того класса или не имеет подготовки в приготовлении фуагра.
О Русских ресторанах вообще речь не идёт,там вообще могут подать неизвестно что.

[linamalina]

Апломба вам не занимать ;)
Несмотря на то, что я бывал во всех основных городах и деревушках, где её производят, я затруднился бы назвать "самое вкусное" место. в Перигорде везде вкусно. Особенно если запивать её свежим коньячком прямо в Коньяке ;)))

Дешевки с апломбом не по мне. Если вы не ели там где я написала то вы не ели вкусно. Спорить безтолку.

[Милька]

Не, цироз это другое. А у этих просто ожирение. Но конечно убивать других животных не пичкая их едой гораздо гуманнее.

однозначно да.

[Милька]

в Дании нет короля пока
муж королевы - француз - врядли, по датски плохо говорит)
а принцы-дети, всюду ходили, оба женаты на простых девушках))

дети принцы могут наследовать трон? раз они женаты на простых девушках?

[Манюня]

Если вам в ресторане даже в сильно эстеблишед подают просто кусок отрезанной печёнки это означает,что повар там не того класса или не имеет подготовки в приготовлении фуагра.
лол
вы с ума сошли
я вам откровенно это заявляю