вкусная тема

[XCNY]

Мое имхо про терияки,по сути это соевый соус ,но джапонисты же такие затейники,они разработали соус терияки типа их национальный и чиса маркетингово ,рекламно таки продвинули и провели это .Если прбывать террияки чистый ,

это разработанный соус ,где сахар и боле делающая этот соус вязким некая крахмалность добавки.

[Maximusss]

Мое имхо про терияки,по сути это соевый соус ,но джапонисты же такие затейеники,они разработали соус терияки типа их национальный и чиса маркетингово ,рекламно таки продвинули и провели это .

у терияки запах и вкус на 9600% отличаются от обычного соевого.

[Dova]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ?

[XCNY]

у терияки запах и вкус на 9600% отличаются от обычного соевого.

он и отличаеться что он намешан))Основа это соя и перегонка изтнего соевого соуса,это как бы классика .

[Maximusss]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ?

ну типа того. но не совсем. есть рецепты где в терияке запекают

[XCNY]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ?

или маринована

[Dova]

ну типа того. но не совсем. есть рецепты где в терияке запекают

не то, что п я собиралась это делать, но он же гореть будет ?
...или я ничего не понимаю в ваших поварских делах )))

[Maximusss]

мне с терияки нравится китайская лапша, и филе курицы, которое располосовано на тонкие широкие филейки и обжарено на решетке. и еще три капли самбалы оелек для жгучести...

[XCNY]

Вот видите как много этого терияки,это в маркетинге называеттся продвижением товара.Что ипонские маркетологи неплохо это провели))А скорее наверно американские))

[Dova]

или маринована

о, это понятнее)