Готовите на горячей воде или на холодной?

[Слоник Трурль]

Как человека любознательного- меня с детства мучал вопрос: почему вместо того чтобы наливать в чайник и кастрюли горячую воду для готовки- люди наливают холодную, потом нагревают и кипетят??? Ведь горячая вода быстрее закипает!?

Мама говорила мне что если готовить на горячей воде- не так вкусно получается фор-сам-ризан. Типа из за того что в горячей воде содержится всякая ерунда из котельной, или что-то в этом роде.

Но здесь ведь вроде горячая вода из крана отличается от холодной только температурой?? Или я не прав?

Я не уверен- большинство готовит на холодной воде или горячей (может я один такой??), но по-моему на холодной.

Ведь если на самом деле нет разницы какую воду заливать- горячую или холодную- то если бы все готовили на горячей- сколько бы времени (и денег?) экономилось- представляете?

:confused:

[Радригес]

Наоборот, что бы не терялся вкус добавляется горячая вода. Холодная вода меняает вкус. имхо

[Фима Собак]

Я готовлю на воде из большой бутылки.
Почему из бутылки? Уже обсуждали, спасибо.

[cosmopolit]

Я готовлю на воде из большой бутылки.
Почему из бутылки? Уже обсуждали, спасибо.

Smirnoff 5-литровка?
тут и обсуждать не надо преимущества, заодно и продезнфицироваться...:D

[Фима Собак]

Smirnoff -это в разгрузочный день.

[Sarochka]

я тоже готовлю из большой бутылки
вода - только холодная!
если сырое мясо положить в теплую воду, оно получается невкусное

купяченную воду добавляю только когда размешиваю томатную пасту для рыбки в томате

[Sixteen]

горячая вода из крана отличаеца от холодной воды из крана хотя бы уже тем что идет по разным трубам. я ее боюсь, горячую воду. мне кажыца в ней ядовитый весчиства содержаца, противокоррозионные. паскоку горячий вода сильнее действуит на трубы, то в нее добавляют наверно
какое нить антикоррозионное гаффно. вот поэтому то я и боюсь ее.

[КошЫчка]

горячая вода из крана отличаеца от холодной воды из крана хотя бы уже тем что идет по разным трубам. я ее боюсь, горячую воду. мне кажыца в ней ядовитый весчиства содержаца, противокоррозионные. паскоку горячий вода сильнее действуит на трубы, то в нее добавляют наверно
какое нить антикоррозионное гаффно. вот поэтому то я и боюсь ее.

говорили, что в горячейей воде цЫнк.. и ваще, мне кажется вкус меняется, если тот же суп на горячей воде делать..

[Слоник Трурль]

если сырое мясо положить в теплую воду, оно получается невкусное

Не вижу логики или возможного обьяснения.
Care to elaborate?

[Sarochka]

Не вижу логики или возможного обьяснения.

хрен его знает, вот так получается, и все!