View Full Version : Что у вас сегодня на ужЫн?
robson
11-24-2011, 01:35 PM
А какие лососёвые лучше подходят для этого блюда? По вашему опыту?
Да любой, кроме очень сухих! У меня была форель.
Да любой, кроме очень сухих! У меня была форель.
Понятно. В выходные опробуем данный рецепт. Спасибо!
gigil67
11-24-2011, 11:30 PM
А я ешо на рыпку кладу лучёк колечками .. потом уже сыр маванез
Dima424
11-25-2011, 01:36 PM
седня буду чебуреки жарить....
microb
11-25-2011, 02:32 PM
Вчера была утка фаршированная гречневой кашей и айвой
robson
11-26-2011, 05:55 AM
А я ешо на рыпку кладу лучёк колечками .. потом уже сыр маванез
В этом случае лук получается пареным, а я люблю жареный. Не моё. Поэтому я не кладу сверху лук и на мясо под шубой.
Хлеб испекла с итальянскими травами. Соус "Болоньез" приготовила. Не боюсь, если кто-то завалит в гости.
gigil67
11-26-2011, 05:57 AM
В этом случае лук получается пареным, а я люблю жареный. Не моё. Поэтому я не кладу сверху лук и на мясо под шубой.Но эт канешна на любителя ... мне и дочке ндравится ... а жене нет ...
gigil67
11-26-2011, 06:00 AM
Курицу запекаю ... Ходил на рыбалку с утра .. ну думаю мож на ушицу ... Клёв как обычно - вчера и завтра ... Несколько штук всё ж поймал ... буду копить
robson
11-26-2011, 08:00 AM
Курицу запекаю ... Ходил на рыбалку с утра .. ну думаю мож на ушицу ... Клёв как обычно - вчера и завтра ... Несколько штук всё ж поймал ... буду копить
На рыбалке поймал? На блесну или на опарыша?
На рыбалке поймал? На блесну или на опарыша?
на мормышку и скорее на мотыля в виде насадки. :wink1:
MISEL
11-26-2011, 11:30 AM
о..у меня севодня абалденные зеленые бананы и мандарины из египта..
и печенье с кокосами и шоколадом..
и абрикосовый сок..
Jack53
11-26-2011, 01:17 PM
На рыбалке поймал? На блесну или на опарыша?
Динамитом глушил, ясное дело. Просто и надежно.
Nina Goshi
11-26-2011, 02:36 PM
проснулась я в шоколадно-карамельных пятнах и сразу не поняла в чём дело
потом вспомнила, что это был мой поздний ужин
в постели
Начал готовить жаркое из кролика с белыми грибами в вине. :leader:
Adrina
11-26-2011, 06:52 PM
Начал готовить жаркое из кролика с белыми грибами в вине. :леадер:
Ням, правда я утром так нaелась, что мне кажется еще пару дней ниче не буду есть.
Ням, правда я утром так нaелась, что мне кажется еще пару дней ниче не буду есть.
Ещё полчаса. У тебя есть время проголодаться..))
Adrina
11-26-2011, 08:23 PM
Ещё полчаса. У тебя есть время проголодаться..))
На сегодня планы уже на другого зверька (я про кролика если что)
gigil67
11-27-2011, 10:50 AM
На рыбалке поймал? На блесну или на опарыша? на опарыша ловил ... хоть и на блесну несколько поклёвое видел ... Седня товарищ звонил - менты рыбаков гоняют ... мож из - за тонкого льда??? так шта завтра пока не пойду ...
gigil67
11-29-2011, 08:27 AM
Салат под названием мулатка доедаю ...
robson
11-30-2011, 12:08 PM
Сижу и леплю пельмени. Устала. Но они того стоят.
Сижу и леплю пельмени. Устала. Но они того стоят.
В пост - пельмени?8O Или вы другой веры?
Dima424
11-30-2011, 12:31 PM
В пост - пельмени?8О Или вы другой веры?
у тебя что то против пельменей?
robson
11-30-2011, 01:07 PM
секси права, но мужики мои пост не держат. Да и я плохо переношу чисто овощную еду.
robson
12-02-2011, 10:20 AM
На ужин рис "Жасмин" и рыба запеченная.
Милька
12-02-2011, 11:27 AM
мне нравится больше басмани рис
untamed
12-02-2011, 11:42 AM
Гречка с котлетами. Давно не ела! :devo:
microb
12-02-2011, 11:44 AM
Гречка с котлетами. Давно не ела! :дево:
Я в прошлые выходные наделала котлет, небось мои пацаны их уже ликвидировали.
Jack53
12-02-2011, 11:49 AM
Заказываю на дом chicken parmigiana. По следам вчерашних дебатов об итальянской кухне. Но это на обед. Ужин отдал бы врагу, как принято, но поскольку врагов у меня нет, придется есть самому.
Буржуй
12-02-2011, 11:51 AM
На ужин суши с вискариком.
Милька
12-02-2011, 11:55 AM
с каким
microb
12-02-2011, 02:24 PM
На ужин суши с вискариком.
к сушам саке полагается, на худой конец Кирин-ичибан
Буржуй
12-02-2011, 02:25 PM
с каким
джак даниелс...
Буржуй
12-02-2011, 02:25 PM
к сушам саке полагается, на худой конец Кирин-ичибан
я джак хочу
untamed
12-02-2011, 02:28 PM
я джак хочу
Никогда не пробовала виски. :oops:
Izold
12-02-2011, 10:09 PM
"суши с вискариком" - такого разврата париж ещё не видел.. 8O
"суши с вискариком" - такого разврата париж ещё не видел.. 8O
а что тогда к суши подают из напитков? Твоя версия...:wink1:
robson
12-03-2011, 06:58 AM
а что тогда к суши подают из напитков? Твоя версия...:wink1:
Скорее всего сакэ. Может японское сливовое вино...
Dafna
12-03-2011, 11:47 PM
сосиски и глазунья :bis:
gigil67
12-04-2011, 08:01 AM
К котлеткам на гарнир был жаренный картофель ... Грибочки вытащил маринованы собственного приготовления ... а ешо свеколку натёр варёну ... перемешал с чесночком давленным да маянезиком.
Vostok
12-04-2011, 09:52 AM
На ужин были: вареники с картошкой. :)
Cherry29
12-04-2011, 11:43 AM
Не было аппетита
не было ужЫна...:rolleyes:
Не было аппетита
не было ужЫна...:rolleyes:
И даже жидкостей никаких?
Cherry29
12-04-2011, 11:59 AM
И даже жидкостей никаких?
Были..
о,точно..
на ужЫн был сок!
два стакана!:tongue:
Были..
о,точно..
на ужЫн был сок!
два стакана!:tongue:
У меня тоже... :wink1:
MISEL
12-05-2011, 01:53 PM
о...у меня уже 3торт за вечера..на ужин....
сначала был белый , потом черный , а сегодня красный...
robson
12-06-2011, 08:55 AM
Свершилась мечта идиотки: сварила гороховый суп-пюре с копчёностями. Так давно хотела...
MISEL
12-07-2011, 03:45 PM
пица сгорела...
robson
12-07-2011, 06:24 PM
Бессонница мучит. Пошла на кухню - испекла бисквитный рулет. С кремом.
Милька
12-07-2011, 08:18 PM
не хочешь у меня дома бессоницей помучится?
не хочешь у меня дома бессоницей помучится?
Я хочу :leader:
gigil67
12-07-2011, 10:24 PM
А я ... а у меня ... пирожное с кремом с вечера к пельмешкам жаренным ... тото мне плохо спалось ... пышные тётки снились
Wella
12-07-2011, 10:45 PM
А я ... а у меня ... пирожное с кремом с вечера к пельмешкам жаренным ... тото мне плохо спалось ... пышные тётки снились
это всё изза крема.../ точно/ :17:
от пельменей тока худущие сняца :rofl:
gigil67
12-07-2011, 10:49 PM
это всё изза крема.../ точно/ :17:
от пельменей тока худущие сняца :rofl: А шоб ношки приснились ... надо окорочка курины приготовить ??? У меня вот выбор ... али печёнка куринна насёдня, али окорочёк.
Wella
12-07-2011, 10:51 PM
А шоб ношки приснились ... надо окорочка курины приготовить ??? У меня вот выбор ... али печёнка куринна насёдня, али окорочёк.
ну коли хочешь ножек.. тады давай окорочка :leader:
мням:leader::leader::leader:
gigil67
12-07-2011, 11:01 PM
ну коли хочешь ножек.. тады давай окорочка :leader:
мням:leader::leader::leader:А как там у вас с окорочками ??? грят всё тока в Россею да латиносам с азиятами ... а сами белое мяско. Я вот люблю всё пожирнее ... Было когда то - так гусятинкой в это время года баловался ... в печи баушка целиком запекала ... Счас гуся днём с огнём на рынке искать ... да и не известно что там купишь.
Wella
12-07-2011, 11:06 PM
А как там у вас с окорочками ??? грят всё тока в Россею да латиносам с азиятами ... а сами белое мяско. Я вот люблю всё пожирнее ... Было когда то - так гусятинкой в это время года баловался ... в печи баушка целиком запекала ... Счас гуся днём с огнём на рынке искать ... да и не известно что там купишь.
Эх, Гигуся...
надо тебя на перевоспитание:27:
можно повкуснее и без гусятинки и пожирнее/ поверь мне/ кисс
:kiss:
gigil67
12-07-2011, 11:09 PM
Эх, Гигуся...
надо тебя на перевоспитание:27:
можно повкуснее и без гусятинки и пожирнее/ поверь мне/ кисс
:kiss:Ну -ка кались ... шо там скуснее того гуся с яблоками ... индюшатинка поди??? али утка мускусная???
Wella
12-07-2011, 11:15 PM
Ну -ка кались ... шо там скуснее того гуся с яблоками ... индюшатинка поди??? али утка мускусная???
:27:да то же белое мясо.. никаких паштетов.. ничего жирного :18:
да-да
вот так и жить всю оставшуюся :leader:
gigil67
12-07-2011, 11:21 PM
:27:да то же белое мясо.. никаких паштетов.. ничего жирного :18:
да-да
вот так и жить всю оставшуюся :leader:Паштеты тока магазинные ем ... сам не пробовал почему то делать ... что там напихают - то же не известно ... С весом лишним иногда бороться приходится. Летом удается хорошо - почти не ем. Ну а зимой ... сам бог велел - СальцЕ салёненькое ... грибочки там маринованны, капусточка квашена ... мяско по празднигам ...
Wella
12-08-2011, 12:04 AM
Паштеты тока магазинные ем ... сам не пробовал почему то делать ... что там напихают - то же не известно ... С весом лишним иногда бороться приходится. Летом удается хорошо - почти не ем. Ну а зимой ... сам бог велел - СальцЕ салёненькое ... грибочки там маринованны, капусточка квашена ... мяско по празднигам ...
Слушай
Вот всегда читаю тебя и ловю себя на мысли что ты такой "родной" человек:27:
я конечно не ем так как ты, но мне приятно читать что ты пишешь... во почему та?:rolleyes:
gigil67
12-08-2011, 12:19 AM
Слушай
Вот всегда читаю тебя и ловю себя на мысли что ты такой "родной" человек:27:
я конечно не ем так как ты, но мне приятно читать что ты пишешь... во почему та?:rolleyes: Я ж не Эстет ... кушать приходится что под руку подвернётся ... а ешо правда приходится иногда импровизировать ... например - что бы тоже картоха не надоела ... сёдня её поджарим ...а завтра сварим в мундире ... потом пюре ... дальше - в печке запечём ... потом снова всё по кругу ... глядишь - вродь какое то разнообразие ...
Wella
12-08-2011, 12:23 AM
Я ж не Эстет ... кушать приходится что под руку подвернётся ... а ешо правда приходится иногда импровизировать ... например - что бы тоже картоха не надоела ... сёдня её поджарим ...а завтра сварим в мундире ... потом пюре ... дальше - в печке запечём ... потом снова всё по кругу ... глядишь - вродь какое то разнообразие ...
АААААА....
Поняла) Ты просто откровенный и пишешь не боясь что тебя осудят или будут смеяться:27: Блин- как это здорово..Молодец
:64::64::64:
gigil67
12-08-2011, 12:27 AM
АААААА....
Поняла) Ты просто откровенный и пишешь не боясь что тебя осудят или будут смеяться:27: Блин- как это здорово..Молодец
:64::64::64:А шо там скрывать то ... кому интересно как простая семья из России живёт и чем питается ... всё как на духу ... По ресторантам мы не ходим ...
Wella
12-08-2011, 12:35 AM
А шо там скрывать то ... кому интересно как простая семья из России живёт и чем питается ... всё как на духу ... По ресторантам мы не ходим ...
вазьми мя второй жаной.. а..:27:
robson
12-08-2011, 01:07 AM
вазьми мя второй жаной.. а..:27:
Картошку печь? Кстати, очень хорошая идея! Надо сделать. Только противень хорошо застелить, а то потом мыть его... Вот что я ненавижу - так это отмывать прилипшие противни. В посудомойку не помещается. Раковина на кухне небольшая. После этого трижды исповедаться надо.
gigil67
12-08-2011, 01:17 AM
вазьми мя второй жаной.. а..:27:А вот смогу ли тебе дать то что ты захочешь ... ??? скромно жить счас как то не хто не хочет ... довольствоваться малым не всегда получается.
gigil67
12-08-2011, 01:25 AM
Картошку печь? Кстати, очень хорошая идея! Надо сделать. Только противень хорошо застелить, а то потом мыть его... Вот что я ненавижу - так это отмывать прилипшие противни. В посудомойку не помещается. Раковина на кухне небольшая. После этого трижды исповедаться надо.вот что давно не делал так не пёк картоху в золе ... т.е. в костре ... Ой ... хотя вру веть ... на дачке у соседей было дело в этом годе ... Дома пыталси в духовке прям в мундире - всё не то ... ну не пахнет она дымком ... но под маринованый грибочек таки съел с удовольствием.
Вчера тоже оторвались по грибам. Из подмосковья привезли квашеных бочковых опят, целую 3-х литровую банку. А как пахнут, это надо прочувствовать!!! Картошка жареная с грибочками так пошла, что половины за один присест не стало. В организме всё-таки чего-то не хватало наверное... :14:такого жора на грибы за собой не припомню...:grum:
реднек
12-08-2011, 12:42 PM
Обожаю мясо!!! Три дня питался одними ребрышками на этой неделе. Так вкусно!!!
Обожаю мясо!!! Три дня питался одними ребрышками на этой неделе. Так вкусно!!!
На рёбрышки нужно много сырых овощей, чтобы мясо перевариваясь в организме, меньше наносила ему вреда...:wink1:
gigil67
12-11-2011, 11:47 AM
Зашёл в магазин ... увидел зельц и ... купил - однако что то не пондравился солоноват малось ... раньше вродь скуснее было ...
MariLi
12-11-2011, 11:58 AM
а у меня сегодня равьёли:34: в мясном соусе
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ60CaLSg6sFZ-10tTmqeXdprw57KHHeALlZR75d8uY1eMSH6pT
robson
12-11-2011, 12:24 PM
Пельмени намороженные, соус "Болоньез", "Оливье" (почти весь сожрали). И ещё есть вкусности. Блинчики сладкие пекла.
MariLi
12-11-2011, 12:34 PM
Пельмени намороженные, соус "Болоньез", "Оливье" (почти весь сожрали). И ещё есть вкусности. Блинчики сладкие пекла.
Блинчики это хорошо, всё остальное выбрось!:1:
ну если только оливье не сама делала!
robson
12-11-2011, 12:41 PM
Блинчики это хорошо, всё остальное выбрось!:1:
ну если только оливье не сама делала!
Ну, ещё чего! Пельмени выбросить домашние, соус к макаронам... И "Оливье", естественно, только домашнее. Что ж я ленивица какая, казённой какой из магазина семью кормить? Только домашнее и самого лучшего качества. :34:
MariLi
12-11-2011, 12:49 PM
Только домашнее и самого лучшего качества. :34:
Ну тогда почет! А мы в детстве в Сибири тоже пельмени морозили ... мешками ... и потом на балкон на всю зиму!
robson
12-11-2011, 12:56 PM
Ну тогда почет! А мы в детстве в Сибири тоже пельмени морозили ... мешками ... и потом на балкон на всю зиму!
Ну, на мешок меня не зватит. Килограмма 3 налепила. Будет что на завтраки мужикам моим варить. То макаронки с соусом "Болоньез", то пельмешки, то ещё чего-нибудь придумаю быстрого и сытного.
Ну тогда почет! А мы в детстве в Сибири тоже пельмени морозили ... мешками ... и потом на балкон на всю зиму!
И что, за всю зиму они не окислялись, т.е. вкус у них не изменялся? Ведь доступ кислорода в мешках - свободный...
MariLi
12-11-2011, 01:00 PM
И что, за всю зиму они не окислялись, т.е. вкус у них не изменялся? Ведь доступ кислорода в мешках - свободный...
Да нет, мешки были тряпочные и на балконе -20 -40. Звенели пельмени!:10:
robson
12-11-2011, 01:10 PM
И что, за всю зиму они не окислялись, т.е. вкус у них не изменялся? Ведь доступ кислорода в мешках - свободный...
Они же мороженые! И температура в Сибири зимой такая, что не окислишься.
DrunkenCherry
12-11-2011, 10:29 PM
У меня сегодня на ужин были остатки shepherd's pie, который я вчера друзьям делала. А еще - кофе с брауниз, тоже вчерашними. Сегодняшние были только помидоры...
Ne-Blondinka
12-11-2011, 11:19 PM
Виноград и груша. Долой обжорство :korova:
robson
12-12-2011, 12:18 AM
Виноград и груша. Долой обжорство :korova:
С такой едой и ноги протянешь!
Dafna
12-12-2011, 12:22 AM
салат. 2 сосиски и соус карри :27:
Vostochnaya
12-12-2011, 01:17 AM
салат. 2 сосиски и соус карри :27:
сосиски и глазунья :bis:
у тя постоянно сосиски на ужин
тебя заперли в сосисковой фабрике? :(
Бугор
12-12-2011, 07:42 AM
вяленые жабры с морским огурцом
gigil67
12-12-2011, 08:49 AM
А я вот налепил котлет да поджарил ... на гарнир толчёнка кортошешна
DrunkenCherry
12-12-2011, 07:25 PM
Котлеты из лосося и цветной капусты, йогуртовый соус и помидоры.
Жареная кортошка на шкварках, с опятами..
BlackPanther
12-12-2011, 09:33 PM
Жареная кортошка на шкварках, с опятами..
мням!
BlackPanther
12-12-2011, 09:34 PM
Виноград и груша. Долой обжорство :korova:
толстая штоле? :27:
Саломея
12-12-2011, 09:54 PM
толстая штоле? :27:
Может человек просто устал есть?
Милька
12-12-2011, 10:04 PM
чалохач
рис
салатик из огурчиков и зеленого лука
корейская морковка
ну и что то наподобие плова
красное винцо
BlackPanther
12-12-2011, 10:08 PM
Может человек просто устал есть?
Небу я - любя )))
BlackPanther
12-12-2011, 10:09 PM
чалохач
рис
салатик из огурчиков и зеленого лука
корейская морковка
ну и что то наподобие плова
красное винцо
мням! а как же винцо в понедельничег? а?
Cherry29
12-12-2011, 10:24 PM
СушЫ..:17:
Милька
12-12-2011, 10:39 PM
мням! а как же винцо в понедельничег? а?
а что такое
не напиваться же
BlackPanther
12-13-2011, 12:39 AM
а что такое
не напиваться же
вас легче убить, чем напоить! (" ")
/гыыыы..../
(из моей молодости)
Ne-Blondinka
12-13-2011, 08:01 PM
толстая штоле? :27:
просто теория про ужин врагу работает на все 100. :korova:
robson
12-17-2011, 12:18 PM
Навкалывалась сегодня по хозяйству, чтоб завтра отдыхать. Сейчас пеку безе (печеньица) из оставшихся после майонеза белков. Хоть бы получилось!
Навкалывалась сегодня по хозяйству, чтоб завтра отдыхать. Сейчас пеку безе (печеньица) из оставшихся после майонеза белков. Хоть бы получилось!
ждём результат...:wink1:
MariLi
12-17-2011, 12:24 PM
а у меня муж паэлью готовит! Вку-у-у-усно!
http://media1.picsearch.com/is?cPIHVzo86YWeq469mJ00I4VH0NQrVfEBQWiYPkVHJBU
robson
12-18-2011, 02:41 AM
Убрали тему завтраков. Немного несправедливо. Всё-таки, мы иногда и завтракаем. Поэтому пишу в ужинах.
Сегодня за завтраком учила мужа правильно есть яйцо всмятку. Цирк. Всё-таки, этикету надо учить с детства.
BlackPanther
12-18-2011, 03:13 AM
Убрали тему завтраков. Немного несправедливо. Всё-таки, мы иногда и завтракаем. Поэтому пишу в ужинах.
Сегодня за завтраком учила мужа правильно есть яйцо всмятку. Цирк. Всё-таки, этикету надо учить с детства.
Это как? как в Бременских Музыкантах? :)
robson
12-18-2011, 03:27 AM
Это как? как в Бременских Музыкантах? :)
Нет! Срезать-сбить верхушку с яйца на подставочке и аккуратно есть ложечкой. Летало это яйцо (сначало одно, потом второе) по всей столовой. Потом ещё и желток вытирать-отмывать пришлось. О скатерти вообще молчу. Замочила в растворе.
Cherry29
12-18-2011, 11:51 AM
Убрали тему завтраков. Немного несправедливо. Всё-таки, мы иногда и завтракаем. Поэтому пишу в ужинах.
Сегодня за завтраком учила мужа правильно есть яйцо всмятку. Цирк. Всё-таки, этикету надо учить с детства.
Научила?:wink:
Ne-Blondinka
12-18-2011, 12:16 PM
Это как? как в Бременских Музыкантах? :)
я тоже всегда это вспоминаю, когда кто-то высокоманерно ест яйцо диети-чес-кое!:grum:
microb
12-18-2011, 12:46 PM
О завтраках,
ребенок сделал на завтрак омлет со шпинатом, грибами, перцем и прочими добавками. Вкусно
robson
12-18-2011, 01:02 PM
О завтраках,
ребенок сделал на завтрак омлет со шпинатом, грибами, перцем и прочими добавками. Вкусно
О! молодец какой!
microb
12-18-2011, 01:04 PM
О! молодец какой!
У него сегодня девушка ночевала, ее кормил, и меня заодно.
Потом они вместе мыли посуду
Jack53
12-18-2011, 01:25 PM
У моего приятеля жена очень хорошо готовила. После развода он сам увлекся этим делом. Готовит сложные блюда, в компьтере сотни рецептов, построил в своем доме суперсовременную, прямо-таки космическую кухню... Хорошо, когда у человека есть увлечения.
Dafna
12-19-2011, 02:10 PM
фондю сырное :korova:
Vostochnaya
12-19-2011, 03:39 PM
фондю сырное :korova:
кааак???8O8O
почему не сосиски???8O
Vostochnaya
12-19-2011, 03:42 PM
а я ненаю чо приготовить.. кортофильное пюре с котлетками что ли..
robson
12-19-2011, 04:11 PM
а я ненаю чо приготовить.. кортофильное пюре с котлетками что ли..
Это вкусно и так по-домашнему...
DrunkenCherry
12-19-2011, 06:16 PM
утилизирую продукты, нужно место в холодильнике к праздникам
у меня тоже картошка с мясом
красная, брусочками, со специями и зеленью, хрустящая из духовки
и жаркое из говядины и грибов в вине и сливках
Olezhik
12-19-2011, 07:06 PM
Сегодня на ужин пожару молодую картошку с чисноком и куритса капчёная :)
microb
12-19-2011, 07:55 PM
Чевой-то все на картошку налегли, отварю ка я равиоли с курицей и сыром, посыплю укропчиком и приправлю маёнезом
Ne-Blondinka
12-20-2011, 12:46 AM
3 хурмы, банан, и творожок
Adrina
12-20-2011, 02:45 AM
Был [broiled salmon in mustard sauce].
Для соуса использовала [rosemary] и [thyme], которые обычно не покупаю (кстати очень вкусно получилось). Куда еще можно эти специи использовать?
Olezhik
12-20-2011, 04:35 AM
Сегодня на ужин пожару молодую картошку с чисноком и куритса капчёная :)
Я же предупреждал!
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=54402&stc=1&d=1324377328
Лешая
12-20-2011, 08:38 AM
спанaкопита
вчера, правда
Averina
12-20-2011, 09:03 AM
54408
robson
12-20-2011, 10:19 AM
54408
Этого у нас через день!
Этого у нас через день!
а в другий день драники?:wink1:
DrunkenCherry
12-20-2011, 07:20 PM
У меня сегодня на ужин... пиво! С колбасой и корейской морковкой. Ибо ужин готовить некогда.
Набегалась по магазинам, закупила около 20 фунтов русских конфет, буду кормить сладким своих американских и не очень сотрудников. Сейчас примусь стряпать пирожные. Предрождественская традиция, однако.
Пока подарочные пакеты брала, нашла стеклянные стаканы с металлическими подстаканниками. Голубая мечта! Жаль, некомлект был, только 3 стакана с подносом, длинными ложечками и одним блюдцем. Но я таааак люблю пить чай из стакана, чтобы в нем играл свет. Уютно...
Cherry29
12-20-2011, 09:50 PM
Я же предупреждал!
Офигеть...
всё сам????!!!!
ай,молодец!
такой мущЫна млин
и на свободе..:tongue:
robson
12-21-2011, 01:34 AM
а в другий день драники?:wink1:
Нет. У нас есть всё. Но ко всему ещё и блины.
Сегодня будут вареники.
Aurbo
12-21-2011, 09:16 AM
Кстати, чем нафарширивать...гуся?Сказала сыну, будет гречневая каша - он не хочет.Сказал - надо,как индейку.Но гусь же не индейка,верно?
слышала,его фаршируют яблоками.Или нет?
MariLi
12-21-2011, 09:21 AM
Кстати, чем нафарширивать...гуся?Сказала сыну, будет гречневая каша - он не хочет.Сказал - надо,как индейку.Но гусь же не индейка,верно?
слышала,его фаршируют яблоками.Или нет?
чем только его не фаршируют... вот рецептик например http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=4628
У меня никак руки не дойдут...
Я цыпленка гриль сегодня на вечер куплю... ну и картохи нажарю, своей, сама растила!
robson
12-21-2011, 09:23 AM
Кстати, чем нафарширивать...гуся?Сказала сыну, будет гречневая каша - он не хочет.Сказал - надо,как индейку.Но гусь же не индейка,верно?
слышала,его фаршируют яблоками.Или нет?
Можно и яблоками. Можно и таким фаршем:
для фарша:
- телятина (филе, провёрнутое дважды на мясорубку) - 400-600г
- сало - 60г
- лук репчатый (лучше поджарить) - 1 луковица
- жир - 1 ст.л.
- булка - 50-100г
- молоко -1/2 стакана
- печенка гусиная
- яйцо - 2шт.
- майонез, орех мускатный, перец черный молотый, соль - по вкусу
Всё хорошо перемешать и набить гусака. А можно ещё и картошкой начинить. С гусаком неплохо.
robson
12-21-2011, 09:26 AM
А я прискакала с работы и соорудила "Псевдо-селёдку под шубой". Вкусно!
Aurbo
12-21-2011, 09:27 AM
Можно и яблоками. Можно и таким фаршем:
для фарша:
- телятина (филе, провёрнутое дважды на мясорубку) - 400-600г
- сало - 60г
- лук репчатый (лучше поджарить) - 1 луковица
- жир - 1 ст.л.
- булка - 50-100г
- молоко -1/2 стакана
- печенка гусиная
- яйцо - 2шт.
- майонез, орех мускатный, перец черный молотый, соль - по вкусу
Всё хорошо перемешать и набить гусака. А можно ещё и картошкой начинить. С гусаком неплохо.
Спасибо.сложный рецепта я готовить не буду - а то у емня не будет времени по стрип - барам ходить и флудить в Интернете,а катрошку попробую. Её типа порезать сырую, и набить тушку?
robson
12-21-2011, 09:48 AM
Спасибо.сложный рецепта я готовить не буду - а то у емня не будет времени по стрип - барам ходить и флудить в Интернете,а катрошку попробую. Её типа порезать сырую, и набить тушку?
Знаешь, только что пришло в голову - картошку кусочками и сыр кусочками. И всё смешать и набить гусю пузо. Заштопать и в печку.
Знаешь, только что пришло в голову - картошку кусочками и сыр кусочками. И всё смешать и набить гусю пузо. Заштопать и в печку.
Сыр по русски или по украински?:wink1:
Aurbo
12-21-2011, 10:33 AM
я вот смотрю - кот у меня жирный откормленный.Может, приготовить его на праздники?
robson
12-21-2011, 10:53 AM
я вот смотрю - кот у меня жирный откормленный.Может, приготовить его на праздники?
Мать, это что, возрастное у тебя? Кот - это священное! Коту положено быть толстым. Это украшение жизни. Антистресс. Я вон за своего "дворянина" поганючего горло перегрызу. А у тебя красавец. И умные они.
Жарь уже гусака - глупая птица. Пользы с него - одни вышкварки.
Aurbo
12-21-2011, 11:06 AM
Мать, это что, возрастное у тебя? Кот - это священное! Коту положено быть толстым. Это украшение жизни. Антистресс. Я вон за своего "дворянина" поганючего горло перегрызу. А у тебя красавец. И умные они.
Жарь уже гусака - глупая птица. Пользы с него - одни вышкварки.
Ок, уговорила..Оставлю кота на пасху. :crz:
Сиамчик
12-21-2011, 01:38 PM
Ок, уговорила..Оставлю кота на пасху. :црз:
сьновья тоже откормленные.:roll:
viktorsabade
12-21-2011, 01:46 PM
мясо потушил в красном вине:34:
Aurbo
12-21-2011, 02:09 PM
сьновья тоже откормленные.:ролл:
ок, не буду никого есть - гуся сготовлю..лапчатого.
Nina Goshi
12-21-2011, 04:12 PM
гусиный жир драгоценный, его нужно сразу сливать когда гусь жарится, чтобы не сгорел, но немного оставить чтобы постоянно гуся поливать (<arrosé> или что-то в етом роде) етим же жиром, меня так француз один учил, уток тоже
Aurbo
12-21-2011, 05:18 PM
гусиный жир драгоценный, его нужно сразу сливать когда гусь жарится, чтобы не сгорел, но немного оставить чтобы постоянно гуся поливать (<arrosé> или что-то в етом роде) етим же жиром, меня так француз один учил, уток тоже
Спасибо.А что делать потом с гусиным жиром?Какая от него польза?
Nina Goshi
12-21-2011, 05:36 PM
Спасибо.А что делать потом с гусиным жиром?Какая от него польза?
оо, он как оливковое масло не содержит холестерола, или как его там, францызы ценят, даже торты на нём делают, но ето если без специй, а так картошку жарить и всё остальное
Aurbo
12-21-2011, 06:56 PM
оо, он как оливковое масло не содержит холестерола, или как его там, францызы ценят, даже торты на нём делают, но ето если без специй, а так картошку жарить и всё остальное
ок,спасибо
Milonguera
12-21-2011, 07:10 PM
Спасибо.А что делать потом с гусиным жиром?Какая от него польза?
Кажется читала, что раньше в деревнях гусиный жир использовали как защитный слой на коже в сильные морозы....
Aurbo
12-21-2011, 07:11 PM
Кажется читала, что раньше в деревнях гусиный жир использовали как защитный слой на коже в сильные морозы....
щас и морозов-то таких нету
Milonguera
12-21-2011, 07:12 PM
щас и морозов-то таких нету
Global warming? :wink1:
Aurbo
12-21-2011, 07:14 PM
Глобал щарминг? :щинк1:
у нас щас плюс шесть, идёт дождь. В Онтэрио. Ни один из наших синоптиков не знает, когда будет снег...
DrunkenCherry
12-21-2011, 08:13 PM
Не знаю как с гусями, а уток я делаю исключительно с яблоками. Они сочность дают и аромат. Правда, яблоки эти я есть не люблю потом, хотя некоторые из моих друзей их сметают, дело вкуса. Отдельно раскладываю вокруг кусочки, минут за 30 до окончания готовки.
И клюквенный соус варю к утке, в любое время года хорош.
И начинку делаю отдельно, хлебно-сырно-клюквенную с чесноком и петрушкой. Улетная штука.
И гречку с грибами предпочту отдельно. Ибо все, что в жирной птице готовится, чересчур пропитывается этим самым жиром. ИМХО. Кстати, спасибо за напоминание о сливании жира. Я раньше так делала, а в последнее время что-то забываю. И горит он у меня там, и горит, и горит....
Aurbo
12-21-2011, 08:17 PM
Не знаю как с гусями, а уток я делаю исключительно с яблоками. Они сочность дают и аромат. Правда, яблоки эти я есть не люблю потом, хотя некоторые из моих друзей их сметают, дело вкуса. Отдельно раскладываю вокруг кусочки, минут за 30 до окончания готовки.
И клюквенный соус варю к утке, в любое время года хорош.
И начинку делаю отдельно, хлебно-сырно-клюквенную с чесноком и петрушкой. Улетная штука.
И гречку с грибами предпочту отдельно. Ибо все, что в жирной птице готовится, чересчур пропитывается этим самым жиром. ИМХО. Кстати, спасибо за напоминание о сливании жира. Я раньше так делала, а в последнее время что-то забываю. И горит он у меня там, и горит, и горит....
я уток не очень.Давно не есла, и не тянет. Кстати,нашла начинку для гуся - рис и чернослив. Уже купила.
Сын хотел набить обычным стаффингом длай индейки, но таких рецептов я не видела.
DrunkenCherry
12-21-2011, 10:21 PM
я уток не очень.Давно не есла, и не тянет. Кстати,нашла начинку для гуся - рис и чернослив. Уже купила.
Сын хотел набить обычным стаффингом длай индейки, но таких рецептов я не видела.
Чернослиииив! Эх я, склеротичка! В следующий раз буду с яблоками и черносливом делать. :leader: спасибище!
Dafna
12-23-2011, 06:26 PM
сыр! :devo:
с плесенью. )
Vostochnaya
12-24-2011, 01:19 AM
были фалафели, латкесы и суфганиёт..
я так никогда не похудею:18:
\как же всё таки хорошо что я не умею готовить гефилте фиш и фаршированную курицу :-D\
robson
12-24-2011, 09:47 AM
сыр! :devo:
с плесенью. )
Ой люблю! С кофейком... (глаза закатила).
Пекутся пирожки. С вишней.
Dafna
12-24-2011, 11:10 AM
Ой люблю! С кофейком... (глаза закатила).
Пекутся пирожки. С вишней.
а я пирожки! :leader:
robson
12-24-2011, 11:44 AM
а я пирожки! :leader:
Ну ладно, поделимся. Будем есть пирожки с испорченым сыром и запивать кофеем. :)
Cherry29
12-24-2011, 12:23 PM
Ой люблю! С кофейком... (глаза закатила).
Пекутся пирожки. С вишней.
(глаза закатила)/ц/
Мммм...облизнулАсь..:17:
Dafna
12-24-2011, 01:50 PM
грибочки и спагетти
Aurbo
12-24-2011, 06:04 PM
У меня жарится гусь.
Сиамчик
12-24-2011, 07:50 PM
бедный гусек:18:
Рижанка
12-24-2011, 09:23 PM
Подруга прислала подарки к НГ. Ну я их, как и положено, под ёлочку. А сегодня разговариваем, она и спрашивает, ты, мол, открыла сверток без надписи, его надо немедленно открыть и сожрать.
Короче, килограмм сухариков с чесноком ушли на ура. А я так хорошо схуднула за 3 дня, болеючи ангиной.
robson
12-25-2011, 01:26 AM
У меня жарится гусь.
Потом расскажи, какой получился. О.К.?
Aurbo
12-25-2011, 01:33 AM
Потом расскажи, какой получился. О.К.?
ну....надо было жарить три часа,а я выдержала всего два. мясо жестковатое. ни на что не похоже - ни на индейку и ни на курицу. нафаршировала рисом с черносливом и яблоками -а посолить и поперчить забыла.
В общем,надо ещё и мариновать - чтоб мясо было мягкое.
и покупать не одина раз в сорок лет,а почаще - чтоб знать, как готовить.
robson
12-25-2011, 01:36 AM
ну....надо было жарить три часа,а я выдержала всего два. мясо жестковатое. ни на что не похоже - ни на индейку и ни на курицу. нафаршировала рисом с черносливом и яблоками -а посолить и поперчить забыла.
В общем,надо ещё и мариновать - чтоб мясо было мягкое.
и покупать не одина раз в сорок лет,а почаще - чтоб знать, как готовить.
Ну, вот, наука теперь есть.
Aurbo
12-25-2011, 01:46 AM
Ну, вот, наука теперь есть.
aga...:kos:
Cherry29
12-26-2011, 09:59 PM
Салат фруктовЫй.:17:
Cherry29
12-27-2011, 10:43 PM
Баранина запеченная в духовке
Мммм..ям:17:
gigil67
12-27-2011, 11:21 PM
Готовлю нонче вне дома ... так шта казать нечего ... Вот забежал на минутку отметиться.
DrunkenCherry
12-28-2011, 08:15 PM
Макароны в альфредо соусе с грибами, беконом и вином.
Olezhik
12-29-2011, 05:00 AM
А почему бы и нет если есть возможность ;)
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=54489&stc=1&d=1325156396
viktorsabade
12-29-2011, 08:14 AM
капусту потушил. курица запечённая в духовке надоела.
видел в магазине индейку большая слишком. в духовку не влазит. жаль.
Cherry29
12-29-2011, 10:15 AM
А почему бы и нет если есть возможность ;)
http
А закусить?:rolleyes:
Cherry29
12-29-2011, 10:16 AM
капусту потушил. курица запечённая в духовке надоела.
видел в магазине индейку большая слишком. в духовку не влазит. жаль.
Жена чё ещё не приехала?
DrunkenCherry
12-29-2011, 09:18 PM
Салат из бостонского летука, лука, желтых помидорок, яйца. Заправлен ореховым маслом, яблочным уксусом + немного розмарина, соли и перца. И слегка присыпан пармезаном.
В общем, абы что побыстрее, ибо уже к НГ готовлю.
robson
12-31-2011, 07:41 AM
Уже приготовила: салаты - курица с ананасами и орехами, селёдочный салат со свеклой и каперсами, салат с морскими тварями разными и красной икрой, торт бисквитный с ананасами и белковым кремом. Ещё будет форель запечённая и шницели. Есть хороший коньяк, шампанское "брют" и итальянское красное вино.
Dafna
12-31-2011, 09:05 PM
Робсон как в ресторане)
У меня тут фрукты, 5 сортов сыров *ыы* и еще оливье (угостили), ветчина есть и ростбиф, торт и канхфеты, икра и шампансое из светлыз ягод...
на вид цвета воды, правда ))
DrunkenCherry
01-04-2012, 08:51 PM
Кажется, тему лучше отложить на некоторое время. Ибо столько есть нельзя!!!
Гуляли с 30-го по 2-е, в холодильнике еще куча всего, я его уже открывать боюсь. Завтра все повыкидываю и забью его овощами, дабы не повадно было. Только вот пирожные в морозилку суну. Буду себя баловать периодически.
Интересно, кто-то ещё доедает остатки с новогоднего стола? :grum:
Wella
01-04-2012, 09:02 PM
я тоже повыкидовала
сегодня мусоркин день..
я тоже повыкидовала
сегодня мусоркин день..
У меня вчера гости были. Так что ещё свежачок..:devo:
Cherry29
01-04-2012, 09:06 PM
Интересно, кто-то ещё доедает остатки с новогоднего стола? :грум:
Уже -ж 4 ...
какие нафик остатки?:kos:
Wella
01-04-2012, 09:08 PM
Уже -ж 4 ...
какие нафик остатки?:kos:
так оливье ж тазиками готовится:27::rofl:
так оливье ж тазиками готовится:27::rofl:
:yak:
Как вы его только едите?
Уже -ж 4 ...
какие нафик остатки?:kos:
А водка?:27:
Cherry29
01-04-2012, 09:10 PM
так оливье ж тазиками готовится:27::рофл:
УжОс..:rolleyes:
Wella
01-04-2012, 09:11 PM
:yak:
Как вы его только едите?
так не себе ж- любят :rtyu:
larsen
01-04-2012, 09:11 PM
:як:
Как вы его только едите?
умеешь делать бастурму?
Cherry29
01-04-2012, 09:11 PM
А водка?:27:
А водка,да..:nail:
Wella
01-04-2012, 09:12 PM
да ну вас :shy:
оливье они тазиками не готовят..
и ваще скажите что вы всё заказываете из рестораноУ :tongue:
larsen
01-04-2012, 09:13 PM
А водка,да..[:nail:]
да, несвежая)
Cherry29
01-04-2012, 09:14 PM
да ну вас :шы:
оливье они тазиками не готовят..
и ваще скажите что вы всё заказываете из рестораноУ :тонгуе:
Готовим...
я люблю,да..
но не тазиками,нет..
это ж какой мозоль будет на пальце
умеешь делать бастурму?
Умею. Но не делаю. Никто, кроме меня, не ест..:rtyu:
Wella
01-04-2012, 09:17 PM
Готовим...
я люблю,да..
но не тазиками,нет..
это ж какой мозоль будет на пальце
ну я ж "образно":27: выразилась
вы чо:shy: ну большая такая тарелька --- получается почему то:27: сама не знаю как:shy:
Wella
01-04-2012, 09:17 PM
Умею. Но не делаю. Никто, кроме меня, не ест..:rtyu:
а из чего её делают?/ я забыла/
я ела- тама-- дома
мне нравилась
и ваще скажите что вы всё заказываете из рестораноУ :tongue:
Я б сказал, да только понтоваться тоже не умею..:(
DrunkenCherry
01-04-2012, 09:18 PM
да ну вас :shy:
оливье они тазиками не готовят..
и ваще скажите что вы всё заказываете из рестораноУ :tongue:
дома - точно и наверняка свежее. и оливье, да, и тазиками. ибо вкусно!
а вот из ресторану лучше выкидвать в тот же день!
забыла, на вчера тоже готовила. все еще гости....
но завтра - ни-ни! и если кто придет - будет жевать сельдерей, огурцы и летук. (если не залезут в морозилку с пирожными)
а из чего её делают?/ я забыла/
я ела- тама-- дома
мне нравилась
Говядина вяленая. Со специями..
Wella
01-04-2012, 09:20 PM
Я б сказал, да только понтоваться тоже не умею..:(
я б заказала- но там не так вкусно:shy:
Wella
01-04-2012, 09:20 PM
Говядина вяленая. Со специями..
тооненькими кусочками.. ага помню
я б заказала- но там не так вкусно:shy:
И я б заказал, да рестораны фудстемпы не принемают..
Wella
01-04-2012, 09:22 PM
дома - точно и наверняка свежее. и оливье, да, и тазиками. ибо вкусно!
а вот из ресторану лучше выкидвать в тот же день!
забыла, на вчера тоже готовила. все еще гости....
но завтра - ни-ни! и если кто придет - будет жевать сельдерей, огурцы и летук. (если не залезут в морозилку с пирожными)
:34:
я зареклась больше не готовить:shy:
да ну нафик- столько перевода продуктов и денег
Wella
01-04-2012, 09:24 PM
И я б заказал, да рестораны фудстемпы не принемают..
да я серьезно
дурацкая привычка- всё сама:shy:
а тебе всё равно не верю- не умеешь просто понтоваться:tongue:
DrunkenCherry
01-04-2012, 09:31 PM
:34:
я зареклась больше не готовить:shy:
да ну нафик- столько перевода продуктов и денег
ой, а я на новогодний стол делала салат, красивый, вкусный и полезный! красивый настолько, что другого ничего не хочется (почти).
лук фиолетовый, перец, лучше зеленый, так цветнее, помидоры, немного брынзы, чуток сухариков (и без них хорошо), по чуть-чуть соли, перца и масла оливкового. порезать овощи тонкими кольцами, фету раскрошить или кубиками, выкладыать башенкой, слегка сдабривая специями и маслом, а сверху - чуть сухариков.
Wella
01-04-2012, 09:33 PM
ой, а я на новогодний стол делала салат, красивый, вкусный и полезный! красивый настолько, что другого ничего не хочется (почти).
лук фиолетовый, перец, лучше зеленый, так цветнее, помидоры, немного брынзы, чуток сухариков (и без них хорошо), по чуть-чуть соли, перца и масла оливкового. порезать овощи тонкими кольцами, фету раскрошить или кубиками, выкладыать башенкой, слегка сдабривая специями и маслом, а сверху - чуть сухариков.
ага- вкусно:good: cпасибо
robson
01-05-2012, 03:19 AM
А я уже начинаю к Рождеству готовиться. Рыбу заливную сделала. А то не успею - на завтра и 12 постных блюд для Святой вечери приготовить и на 7-е праздничный стол. Гостей будет человек 10, кроме своей семьи.
А я уже начинаю к Рождеству готовиться. Рыбу заливную сделала. А то не успею - на завтра и 12 постных блюд для Святой вечери приготовить и на 7-е праздничный стол. Гостей будет человек 10, кроме своей семьи.
Ну, чувствуется обжираловка будет... :grum::grum:
Dafna
01-05-2012, 03:29 AM
soup ))
robson
01-05-2012, 04:20 AM
Ну, чувствуется обжираловка будет... :grum::grum:
А то! Праздник большой.
MariLi
01-05-2012, 06:19 AM
Сегодня разгрузочный день, сделаю куринный салат :
1) латтуга
2) курица гриль
3) килька
4) кедровые орехи
5) оливки, оливковое масло
в большую салатницу порвать латтугу,
разделать курицу, убрав кожу и кости, порвать на кусочки и смешать с латтугой,
на сковородке без жиров поджарить до легкого коричневого цвета кедровые орехи и посыпать салат, сверху красиво выложить очищенную от костей кильку и оливки (черные красивей), полить оливковым маслом и готово!
robson
01-05-2012, 08:48 AM
Сегодня разгрузочный день, сделаю куринный салат :
1) латтуга
2) курица гриль
3) килька
4) кедровые орехи
5) оливки, оливковое масло
в большую салатницу порвать латтугу,
разделать курицу, убрав кожу и кости, порвать на кусочки и смешать с латтугой,
на сковородке без жиров поджарить до легкого коричневого цвета кедровые орехи и посыпать салат, сверху красиво выложить очищенную от костей кильку и оливки (черные красивей), полить оливковым маслом и готово!
Хороший салат. Сегодня можно сделать, только без курицы. И вместо килек, у меня селёдка. Сойдёт.
robson
01-05-2012, 08:49 PM
Не спится. Налепила вареников с капустой и с вишнями.
Cherry29
01-05-2012, 09:01 PM
Не спится. Налепила вареников с капустой и с вишнями.
Надо же...
мне когда не спится...
я лежу и стараюсь уснуть..:nail:
если не помогает...
бужу мужа и грю
мне не спица
сделай что-нибудь..:tongue:
robson
01-06-2012, 02:55 AM
Надо же...
мне когда не спится...
я лежу и стараюсь уснуть..:nail:
если не помогает...
бужу мужа и грю
мне не спица
сделай что-нибудь..:tongue:
Чтоб сделал что-нибудь, надо его кормить. Иначе, он не будет давать спатьсовсем по-иному. Грызть поедом будет. "А мы сегодня ели?" :)
И потом, ему завтра на работу. А я сейчас отсиживаюсь.
Кот Пушок
01-06-2012, 07:55 AM
http://s03.radikal.ru/i176/1009/7a/6efbba532f6c.gif
Cherry29
01-06-2012, 09:34 AM
http://s03.radikal.ru/i176/1009/7a/6efbba532f6c.gif
:lol:
robson
01-06-2012, 09:41 AM
http://s03.radikal.ru/i176/1009/7a/6efbba532f6c.gif
Пушок, ты - прелесть!
А мы уже из-за стола вышли. Звёзда взошла и была святая вечеря. 12 постных блюд.
А завтра - будут не постные и не 12.
Ne-Blondinka
01-07-2012, 12:49 AM
Серж накормил деликатесами. :korova:
Adrina
01-07-2012, 12:57 AM
Серж накормил деликатесами. :корова:
Ням! Где фотки?
В смысле деликaтесов. (Сержа тоже можно:)
Ne-Blondinka
01-07-2012, 12:59 AM
Ням! Где фотки?
В смысле деликатесов. (Сержа тоже можно:)
не успели сфоткать, я ем быстро. Это профессиональное.
Сациви...мммммммммм
Serge7
01-07-2012, 02:06 AM
не успели сфоткать, я ем быстро. Это профессиональное.
Сациви...мммммммммм Thank you, Sweetie. :) Добавлю, ещё было - лобио. All nice Georgian food. And, Yeah... мммммммммм! :lol: :kiss:
Vostochnaya
01-07-2012, 02:08 AM
увау!
Серж и Неблондинка пара!
только допьетрила!!
поздравляю!!
молодцы!!!
Wella
01-07-2012, 02:08 AM
не поняла.. кто из вас грузин :hmm::korova:
Wella
01-07-2012, 02:09 AM
увау!
Серж и Неблондинка пара!
только допьетрила!!
поздравляю!!
молодцы!!!
ага
уже сациви вместе едят:shy:
а чо дальше буиит:tongue:
Vostochnaya
01-07-2012, 02:11 AM
ага
уже сациви вместе едят:shy:
а чо дальше буиит:tongue:
надеюсь свадьба
ии детки детки детки!!!
я всегда за деток!!!
Сержа памперсами завалить давно пора:leader:
Serge7
01-07-2012, 02:13 AM
не поняла.. кто из вас грузин :hmm::korova: Я провёл своё раннее детство в Грузии.. ну и кароче прирос.. ко всему Грузинскому, с малолетства.. :korova: :) :cool:
Wella
01-07-2012, 02:14 AM
Я провёл своё раннее детство в Грузии.. ну и кароче прирос.. ко всему Грузинскому, с малолетства.. :korova: :) :cool:
грызет от зависти ногти.. на ногах:shy:
молодцы в общем:korova:
cheers))
Wella
01-07-2012, 02:16 AM
надеюсь свадьба
ии детки детки детки!!!
я всегда за деток!!!
Сержа памперсами завалить давно пора:leader:
не знаю прям радоваться или завидовать:shy:
да шучу-надеюсь что всё у них получится:64:
Ne-Blondinka
01-07-2012, 02:17 AM
ага
уже сациви вместе едят:shy:
а чо дальше буиит:tongue:
ну что после сациви...сыр, вино, шоколад, хачапури, фрукты (есть здесь толстый смайлик?) :korova:
Serge7
01-07-2012, 03:56 AM
грызет от зависти ногти.. на ногах:shy:
молодцы в общем:korova:
cheers)) Спасибо, Веллка. Грузия - добрая страна :korova:, а Тифлис - самый солнечный город на свете. :) :cool:
Jack53
01-07-2012, 04:21 AM
Соседи сестры - пожилая пара из Грузии, очень приятные люди. Когда они "делают стол" для всей родни в своем дворе, просто больно смотреть и обонять, истекаешь слюной.:)
robson
01-07-2012, 11:12 AM
Разошлись мои гости. Праздновали Рождество. Всё убрано, Посудомойка на кухне тихонько тарахтит. можно и отдохнуть. А заливную рыбу забыла подать на стол.
Ne-Blondinka
01-07-2012, 11:27 AM
Разошлись мои гости. Праздновали Рождество. Всё убрано, Посудомойка на кухне тихонько тарахтит. можно и отдохнуть. А заливную рыбу забыла подать на стол.
С праздником! Меню в студию!
Забыла подать, не страшно. Останется мужу и тебе :) А как ты рыбу заливную делаешь? Заливаешь как холодец, или с морковочкой, лучком, по-нашему? :)
robson
01-07-2012, 12:40 PM
С праздником! Меню в студию!
Забыла подать, не страшно. Останется мужу и тебе :) А как ты рыбу заливную делаешь? Заливаешь как холодец, или с морковочкой, лучком, по-нашему? :)
Небочка, меню было большое. Немного устала, но я люблю принимать гостей. Тем более, с тех пор, как мы переехали за город, они бывают у меня реже.
Кроме заливной тилапии (как холодец, только с лимончиком, петрушечкой), Бог послал:
домашний печёночный паштет, свёрнутый рулетом, салат из курицы с ананасом и орехами, салат их креветок, кальмара, мидий с икрой, селёдочный салат с каперсами, свежие овощи, сёмга домашнего посола (ох и вкуснючая получилась!), мясо-колбасная нарезка. На горячее была домашняя буженина (наподобие ростбифа) и форель, запеченая под сырным соусом. Десерт подавала в гостиной - торт бисквитный со взбитыми сливками, коньячной пропиткой, свежими вишнями и ананасом, конфеты вкуснющие, фрукты разные, а мужикам к коньяку малюсенькие канапе на крекерах с икрой.
Все остались довольны - весело было. Старшие родичи и друзья тоже довольны.
Спасло меня то, что я сейчас не работаю. А так упала бы.
Ne-Blondinka
01-07-2012, 02:32 PM
Небочка, меню было большое. Немного устала, но я люблю принимать гостей. Тем более, с тех пор, как мы переехали за город, они бывают у меня реже.
Кроме заливной тилапии (как холодец, только с лимончиком, петрушечкой), Бог послал:
домашний печёночный паштет, свёрнутый рулетом, салат из курицы с ананасом и орехами, салат их креветок, кальмара, мидий с икрой, селёдочный салат с каперсами, свежие овощи, сёмга домашнего посола (ох и вкуснючая получилась!), мясо-колбасная нарезка. На горячее была домашняя буженина (наподобие ростбифа) и форель, запеченая под сырным соусом. Десерт подавала в гостиной - торт бисквитный со взбитыми сливками, коньячной пропиткой, свежими вишнями и ананасом, конфеты вкуснющие, фрукты разные, а мужикам к коньяку малюсенькие канапе на крекерах с икрой.
Все остались довольны - весело было. Старшие родичи и друзья тоже довольны.
Спасло меня то, что я сейчас не работаю. А так упала бы.
ВАУ. И всё, конечно, сама готовила. Такое впечатление, что прочитала кремлевское меню к приему какого-нибудь Берлускони. Ты молодец!
Kapitula
01-07-2012, 02:35 PM
как форель в сырном соусе делать, не подскажете?
Wella
01-07-2012, 03:57 PM
как форель в сырном соусе делать, не подскажете?
это в "понтоваться":tongue:
я вот соусы просто хочу научиться готовить.. уже много лет
а как готовлю,то быстро и как обычно:( никакой выдумки(
Ne-Blondinka
01-07-2012, 04:04 PM
это в "понтоваться":тонгуе:
я вот соусы просто хочу научиться готовить.. уже много лет
а как готовлю,то быстро и как обычно:( никакой выдумки(
не, Робсон не понтуется. Видно, что хорошо готовит. Это классненько.
Wella
01-07-2012, 04:05 PM
не, Робсон не понтуется. Видно, что хорошо готовит. Это классненько.
я не робсон , я капитуле писаль:27:
Ne-Blondinka
01-07-2012, 04:07 PM
я не робсон , я капитуле писаль:27:
а...так это из робсонского поста исходило. Судя по всему, Капитула её спросила
Wella
01-07-2012, 04:08 PM
а...так это из робсонского поста исходило. Судя по всему, Капитула её спросила
ну я тоже шутя обозвала "понтами"
намекая что я ваще не умею соусы делать
а форель ваще сто лет не ела:rolleyes:
Ne-Blondinka
01-07-2012, 04:09 PM
ну я тоже шутя обозвала "понтами"
намекая что я ваще не умею соусы делать
а форель ваще сто лет не ела:роллеыес:
а я вчера вечером :korova:
Wella
01-07-2012, 04:10 PM
а я вчера вечером :korova:
:korova: а я... а я...
Ne-Blondinka
01-07-2012, 04:12 PM
:корова: а я... а я...
понтуюсь, ага
Эти Еврпопейцы вообще с ума сошли: заказал сегодня курицу. Принесли три кусочка с какой-то кашкой и стручёк боба (как гарнир), которые без увеличительного стекла и увидеть трудно было. Дали бы хоть ножку буша...благо, я не был особенно голоден. 11 евро, если что...
Ne-Blondinka
01-07-2012, 04:47 PM
Эти Еврпопейцы вообще с ума сошли: заказал сегодня курицу. Принесли три кусочка с какой-то кашкой и стручёк боба (как гарнир), которые без увеличительного стекла и увидеть трудно было. Дали бы хоть ножку буша...благо, я не был особенно голоден. 11 евро, если что...
и где это, в какой стране?
Kapitula
01-07-2012, 06:12 PM
мы ее ловим на ближайшей ферме, детям нравится развлечение.
только есть потом никто не хочет.
может в сырном соусе гостям бы хоть подсунула.
и где это, в какой стране?
в Голландии...
Wella
01-07-2012, 07:15 PM
понтуюсь, ага
Ты нет:leader:
я думала чтобы ответить.. и не нашлось:27:
я вчера молочную рисовую кашу ела:shy:/ люблю каши/
gigil67
01-07-2012, 10:39 PM
Шаньги хочу ... Вчерась была жалкая породия на них ... в магазине взял.