View Full Version : Что у вас сегодня на ужЫн?
А я вот борщ без сметаны не люблю, а кефир это бе...(извините).
Сметана -молочный продукт, забивает вкус хорошей говядины в супе по имени борщ
controlshots
10-14-2010, 11:46 PM
Сметана -молочный продукт, забивает вкус хорошей говядины в супе по имени борщ
прекрасно дополняет
Я нажрался супа с фрикадельками.Даже рюмки водки места не осталось..:vesh:
прекрасно дополняет
Неа.... Не клеится никак, особливо когда борщ хорошо обсыпешь молотым душистым и чёрным перцем и ешь его вприкуску с острым. Да, предварительно посыпав чесноком и зеленью:34:
controlshots
10-15-2010, 01:55 AM
Неа.... Не клеится никак, особливо когда борщ хорошо обсыпешь молотым душистым и чёрным перцем и ешь его вприкуску с острым. Да, предварительно посыпав чесноком и зеленью:34:
жесть, я после такого не выживу
Как говаривала Пеппи Длинныйчулок - это едят люди из племени Огнеедов:34:
Я ещё и Табаско пью:rolleyes:
Помницца на Тверской 4 был бар La Cantina. Я там показывал чудеса перцепоедания.
Сожрал два супа "Горящие бобы" который приправляют текилой и поджигают, и выпил бутылочку Табаско. Народ был в ударе, но приз не дали. Зато музыканты сыграли бесплатно для меня Samba Pa Ti Сантановскую:wink1:
Кот Пушок
10-17-2010, 11:11 AM
Хвосты омаров надрезать, посолить, поперчить и так далее...
http://fotoplenka.ru/photo/vk/390551/7565971.jpg
http://fotoplenka.ru/photo/vk/390551/7565972.jpg
gigil67
10-17-2010, 12:03 PM
У маманьки юбилей ... Перечислять не буду ...
Дарья77
10-17-2010, 06:11 PM
Honey grilled shrimp
Ingredients
* 1/2 teaspoon garlic powder
* 1/4 tablespoon ground black pepper
* 1/3 cup Worcestershire sauce
* 2 tablespoons dry white wine
* 2 tablespoons Italian-style salad dressing
* 1 pound large shrimp, peeled and deveined with tails attached
* 1/4 cup honey
* 1/4 cup butter, melted
* 2 tablespoons Worcestershire sauce
* skewers
Directions
1. In a large bowl, mix together garlic powder, black pepper, 1/3 cup Worcestershire sauce, wine, and salad dressing; add shrimp, and toss to coat. Cover, and marinate in the refrigerator for 1 hour.
2. Preheat grill for high heat. Thread shrimp onto skewers, piercing once near the tail and once near the head. Discard marinade.
3. In a small bowl, stir together honey, melted butter, and remaining 2 tablespoons Worcestershire sauce. Set aside for basting.
4. Lightly oil grill grate. Grill shrimp for 2 to 3 minutes per side, or until opaque. Baste occasionally with the honey-butter sauce while grilling.
я вместо гриля на сковородке делаю:)
Lydia
10-18-2010, 03:17 AM
Хвосты омаров надрезать, посолить, поперчить и так далее...
http://fotoplenka.ru/photo/vk/390551/7565971.jpg
http://fotoplenka.ru/photo/vk/390551/7565972.jpg
Мняв! И мне дай! Хочу! (стою на задних лапах, смотрю прямо в глаза)
Cherry29
10-18-2010, 12:28 PM
Хвосты омаров надрезать, посолить, поперчить и так далее...
А де сто грАмм?:1:
Lydia
10-19-2010, 01:00 AM
А де сто грАмм?:1:
Да, на Кота не похоже...
Пчела
10-19-2010, 02:42 AM
У нас сегодня простое народное мексиканское блюдо Челакия. А вчера было простое народное общебывшесоюзное блюдо салат Оливье. В моей семье его до сих пор любят.
Челакия? Это разве не грузин?:rolleyes::wink1:
Салат Оливье мой товарищ готовит своей американской жене. Она очень любит его.
А нам сегодня Бог послал на обед:
Гречку с чёрным перцем и соевым соусом приправленую;
Капусту квашеную с клюквою и сельдереем собственного приготовления;
4 свежих, спелых и острых перца с грядки своей;
2 свежих огурца пупырчатых из овощной лавки;
Один апельсин большой оттуда же
:18::18::18::18:
controlshots
10-19-2010, 03:35 AM
Челакия? Это разве не грузин?:rolleyes::wink1:
Салат Оливье мой товарищ готовит своей американской жене. Она очень любит его.
А нам сегодня Бог послал на обед:
Гречку с чёрным перцем и соевым соусом приправленую;
Капусту квашеную с клюквою и сельдереем собственного приготовления;
4 свежих, спелых и острых перца с грядки своей;
2 свежих огурца пупырчатых из овощной лавки;
Один апельсин большой оттуда же
:18::18::18::18:
что-то совсем постно, где белки?
Lydia
10-19-2010, 03:41 AM
Челакия? Это разве не грузин?:rolleyes::wink1:
Салат Оливье мой товарищ готовит своей американской жене. Она очень любит его.
А нам сегодня Бог послал на обед:
Гречку с чёрным перцем и соевым соусом приправленую;
Капусту квашеную с клюквою и сельдереем собственного приготовления;
4 свежих, спелых и острых перца с грядки своей;
2 свежих огурца пупырчатых из овощной лавки;
Один апельсин большой оттуда же
:18::18::18::18:
Vegetarians?
Я нэ в тот вэтка написал... На ужин будет кефир производства ОАО Маслосырзавод "Славянский". А это уже не вегетарианство.:34:
что-то совсем постно, где белки?
Белки, белки.... Ах, белкИ??? А греча? Много белков. Полезный продукт семейства ревеневых:34: Могу потреблять её тоннами
стейки, салат "Цезарь", винище красное... на дессерт - чизкейк, на последессерт - семечки. Все диеты похерены :leader:
Я манты накрутил.Водку охладил.Тюбетейку одел.К ужину готов..
Cherry29
10-19-2010, 09:57 PM
Я манты накрутил.Водку охладил.Тюбетейку одел.К ужину готов..
Млин ,хочу../облизнулась /:17:
Сделал клёвую пасту. С рыбой разной. В красном соусе. Я вот думаю,помидоры в Европу завёз Колумб. Чего же итальяшки ели до него? Из чего соусы делали? Неужели только белые соусы были? Хорошо философствуется на голодный желудок. Достал бутылку Ice Wine. Редкая гадость. Сладко. Насыпал кучу льда. Можно пить. Напоминает советский портвейн "Анапа". Приятного вам!!
Cherry29
10-20-2010, 10:05 PM
Ничего ..
но завтрак
но ланч
но ужЫн..
ваще есть не хочу..:rolleyes:
АнхрнчскоеАх
10-20-2010, 11:51 PM
Just potato skins ( состроила саркастичную мордочку самой себе)
Сделал клёвую пасту. С рыбой разной. В красном соусе. Я вот думаю,помидоры в Европу завёз Колумб. Чего же итальяшки ели до него? Из чего соусы делали? Неужели только белые соусы были? Хорошо философствуется на голодный желудок. Достал бутылку Ice Wine. Редкая гадость. Сладко. Насыпал кучу льда. Можно пить. Напоминает советский портвейн "Анапа". Приятного вам!!
Римляне делали прекрасный соус из рыбьих внутренностей. Гарум. Специальным образом путём ферментации им давали протухнуть.....
Короче в Таиланде и во Вьетнаме похожую гадость делают...
Так что итальяшки без соусов не сидели.
На ужин шашлыки и кола.... С водкой....
Племяннику 16 стукнуло. Он умница - отличник учёбы, победитель Олимпиад и скрипун ( играет на скрипочке) и просто футболист и пофигист
Lydia
10-21-2010, 01:07 AM
Just potato skins ( состроила саркастичную мордочку самой себе)
Ну, такие харчи дают только на откорм (свиням). Жить надоело?
АнхрнчскоеАх
10-21-2010, 02:11 AM
Ну, такие харчи дают только на откорм (свиням). Жить надоело?
Я ваши скобочки прочитала , а вы мои?:rolleyes:
Грю же письменно , сама сожалею о том , что употребила , по этому поводу что остаётся?- Только саркастировать сознанию в унисон...
(заказали ресторанное - и это то , что изо всей гадости в меня влезло..як)
АнхрнчскоеАх
10-21-2010, 02:14 AM
ойниувидиласразу , что предыдущий комментарий оставила жительница Украины.
Дорогая женщина , обЪясняю : potato skins - то не картофельные очистки буквально ))))
КошЫчка
10-21-2010, 06:39 PM
на ужин хачапури и Грузинский салад из "Пирасмани"
на ужин хачапури и Грузинский салад из "Пирасмани"
"Пирасмани" это что,ресторан?
КошЫчка
10-21-2010, 07:33 PM
"Пирасмани" это что,ресторан?
да.
да.
Так ты, вроде, в глубинке какой-то живёшь, нет?
Откуда там грузины? У нас в ЛА даже их нет..
КошЫчка
10-21-2010, 09:42 PM
Так ты, вроде, в глубинке какой-то живёшь, нет?
Откуда там грузины? У нас в ЛА даже их нет..
в нашей глубинке есть все.
Ne-Blondinka
10-21-2010, 11:21 PM
Оливье.
Виноград.
Мороженое
:monashka5:
larsen
10-21-2010, 11:24 PM
низкокалорийное)
Ne-Blondinka
10-21-2010, 11:25 PM
низкокалорийное)
не...высоко!
низкокалорийное мороженое-это извращение
larsen
10-21-2010, 11:27 PM
а [sorbet] нравится?
Ne-Blondinka
10-21-2010, 11:29 PM
а [sorbet] нравится?
иногда, бывают вкусные. Но я не по фруктовым десертам вцелом. Шоколад рулз.
А ты?
larsen
10-21-2010, 11:30 PM
сладкое не люблю,,,
Ne-Blondinka
10-21-2010, 11:31 PM
сладкое не люблю,,,
нет, ну вот как такое может быть. Как?
Adrina
10-22-2010, 12:09 AM
Котлетка, любимый салат винегрет, а на дессерт новая любовь - Max :D
https://shop.maxbrenner.com/Data/Images/Coco_Item_Image.jpg
Ne-Blondinka
10-22-2010, 12:18 AM
Котлетка, любимый салат винегрет, а на дессерт новая любовь - Мах :Д
хттпс://шоп.махбреннер.цом/Дата/Имагес/Цоцо_Итем_Имаге.йпг
Что это за Макс такой? Там у них темный шоколад тоже есть?
Adrina
10-22-2010, 12:28 AM
Что это за Макс такой? Там у них темный шоколад тоже есть?
Max Brenner, мы его привезли из Вегаса, очень вкусный шоколад, счас посмотрела, его в Америке в нескольких городах только продают. :(
Ne-Blondinka
10-22-2010, 12:31 AM
Мах Бреннер, мы его привезли из Вегаса, очень вкусный шоколад, счас посмотрела, его в Америке в нескольких городах только продают. :(
и онлайн
Adrina
10-22-2010, 12:33 AM
и онлайн
Точно. Продают в ресторанах и онлайн. :34:
Adrina
10-22-2010, 12:34 AM
Жалко, я-то думала, будет повод поехать в Вегас.
Или в Израиль :lol:
Сиамчик
10-22-2010, 01:48 AM
ой..я сегодня поесть забыла :???:
Ne-Blondinka
10-22-2010, 02:02 AM
ой..я сегодня поесть забыла :???:
еще не поздно
Сиамчик
10-22-2010, 02:20 AM
еще не поздно
да у меня и так ожирение второй степени :18:
Ne-Blondinka
10-22-2010, 02:21 AM
да у меня и так ожирение второй степени :18:
второй-это не третьей. Еще можно поесть.
Сиамчик
10-22-2010, 02:22 AM
второй-это не третьей. Еще можно поесть.
третьей т.е.:shy:
Сиамчик
10-22-2010, 02:28 AM
У меня на ужин сациви.
из мух?
из мух?
конечно же! А из кого? к соусу сациви разное мясо можно добавлять:34:
конечно же! А из кого? к соусу сациви разное мясо можно добавлять:34:
Сразу видно,Россия на связи...
А что, мухи национальное российское блюдо? Сациви тоже?:wink1:
А что, мухи национальное российское блюдо? Сациви тоже?:wink1:
Честно? Дааааааа,........Шутка.А вот сациви мы тут давно не того.А жаль!
А мне захотелось вот.....
Вчера покупал специи, тётка мне говорит - слющий, шафран дорогой, как золото...
Вазмы говорит.... Я быстро дал ей1 понять, что то что она называет шафраном на деле не шафран, но она упиралась и клялась, что сама лазила по лесам и выдирала у крокусов тычинки.
у нас в лесах их не так много.
Чтобы собрать кило шафрана, надо оборвать более 300 000 крокусов.
В сациви тем более кладётся имеретинский шафран. А это цветы бархатцы...
И с уцхо-сунели мне сациви больше нравится...
А мне захотелось вот.....
Вчера покупал специи, тётка мне говорит - слющий, шафран дорогой, как золото...
Вазмы говорит.... Я быстро дал ей1 понять, что то что она называет шафраном на деле не шафран, но она упиралась и клялась, что сама лазила по лесам и выдирала у крокусов тычинки.
у нас в лесах их не так много.
Чтобы собрать кило шафрана, надо оборвать более 300 000 крокусов.
В сациви тем более кладётся имеретинский шафран. А это цветы бархатцы...
И с уцхо-сунели мне сациви больше нравится...
Шафран давно уже на полях выращивают.У нас он стоит 69 центов за пакет.Прости за жестокое разочарование...:rolleyes:
Шафран - шафрану рознь....
Иранский тоже не дорогой
Так что никаких разочарований.
Кстати даже в тех странах где его полно, часто встречаются подделки. Банально делают тоненькие бумажные полосочки и красят в красный цвет....
Шафран - шафрану рознь....
Иранский тоже не дорогой
Так что никаких разочарований.
Кстати даже в тех странах где его полно, часто встречаются подделки. Банально делают тоненькие бумажные полосочки и красят в красный цвет....
Нее,у нас это не прокатит.Ара,я сам повар. Знаю шафран-мафран на цвет и вкус...Шафран был дорог во времена царя Гороха,потому что вручную собирали.Сейчас даже осетра выращивают,что уж говорить об этом плюгавеньком красном цветочке...
Ара, а цвЭтошэк то не красний, а голубой... Крокус полевой....
У него красные ниточки внутри:wink1:
Ара, а цвЭтошэк то не красний, а голубой... Крокус полевой....
У него красные ниточки внутри:wink1:
В армянском слова ниточки нЭту. Значит весь цветочек красный...
Эээээээээ.... Логично:rolleyes:
Кот Пушок
10-22-2010, 12:01 PM
Ужин
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-20-10/100_1823.jpg
Завтрак
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-20-10/100_1824.jpg
В стакане - рассол малосольных зелёных помидор :grum::grum::grum:
Буржуй
10-22-2010, 12:05 PM
Счо за фигня, ты забалел?
Сиамчик
10-22-2010, 12:24 PM
хачю сыр
gigil67
10-22-2010, 12:27 PM
Только на днях ел плавленый сырок ... я его через тёрочку ... и ... с чесночком да майонезом ... На хлебушек чёрный мажешь ...
Сиамчик
10-22-2010, 12:29 PM
я тоже..с помидорами только и без хлебушкa:leader:
gigil67
10-22-2010, 12:33 PM
я тоже..с помидорами только и без хлебушкa:leader:
Да хоть куды мазать можно ... хоть на яйца (куриные) ... А вот маманька ещё в сырок тёртую маркошку добавляет ...
Сиамчик
10-22-2010, 12:39 PM
Да хоть куды мазать можно ... хоть на яйца (куриные) ... А вот маманька ещё в сырок тёртую маркошку добавляет ...
у меня тоже с маркошкой был:leader:
gigil67
10-22-2010, 12:52 PM
Ведь ужинал же ... А теперь на ночь глядя опять захотелось ... Ладно уж ... кусочек ветчины отрежу ...
Lydia
10-23-2010, 02:30 AM
Счо за фигня, ты забалел?
Думаю, может Кот худеть задумал? Диета такая? А зачем? Мужичина в самом соку...
Lydia
10-23-2010, 03:20 AM
ойниувидиласразу , что предыдущий комментарий оставила жительница Украины.
Дорогая женщина , обЪясняю : potato skins - то не картофельные очистки буквально ))))
Мамзель, я знаю, что potato skins - это картофельная стружка, но учитывая "мордочку", ... Что можно было подумать?
Насобирал чёрных лисичек, картереллусов... нажарили... Щас потреблять начнём. А ещё сациви со вчера остался для потребления, не весь потреблённый
Odinokiy_Ostrov
10-23-2010, 11:25 AM
Мамзель, я знаю, что потато скинс - это картофельная стружка, но учитывая "мордочку", ... Что можно было подумать?
Картофельная....что? Для информации, вот как выглядят potato skins:
http://eatathomecooks.com/wp-content/uploads/2009/12/Potato-skins-done-1024x680.jpg
Для информации, вот как выглядят potato skins:
Это ж до какой нищеты надо дойти..
Я даже на свой велфер такое не ем..
АнхрнчскоеАх
10-23-2010, 01:28 PM
Это ж до какой нищеты надо дойти..
Я даже на свой велфер такое не ем..
Йеп. Понищенствовала я предпозавчера.
Adrina
10-23-2010, 01:57 PM
Голубцы будут. Вот счас только сьезжу за мясом :D
АнхрнчскоеАх
10-23-2010, 02:02 PM
Голубцы будут. Вот счас только сьезжу за мясом :D
голубиным?
Adrina
10-23-2010, 04:06 PM
голубиным?
Я в последнее время так редко готовлю, что было б неудивительно, если б поехала за голубиным мясом :lol:
Adrina
10-23-2010, 06:44 PM
Запах голубцов на всю округу))) Соседка на одноклассниках спрашивает "это у вас что-то вкусное готовится?" :8:
Кот Пушок
10-23-2010, 09:32 PM
Завтра покажу.
Сичас спать пащёл.
:vesh:
АнхрнчскоеАх
10-24-2010, 10:52 PM
Картофельная....что? Для информации, вот как выглядят potato skins:
http://eatathomecooks.com/wp-content/uploads/2009/12/Potato-skins-done-1024x680.jpg
Neeeee...мои выглядиле посимпатичнее , что-то возле этого ( картинка прилагается)
Lydia
10-25-2010, 01:50 AM
Не, меня в Канаде кормили не таким, но называли так же. Это были полосочки картошки очень хорошо прожаренные во фритюре (не Franch fries, тоньше и сильнее). Но должна заметить, что хозяйка была, как бы помягче сказать, не особо фанатичная. Спасибо, просветили.
А чем начинены? Плохо видно. Я делаю с помидором, маслинами, сыром. А вы с чем?
АнхрнчскоеАх
10-25-2010, 02:32 AM
Не, меня в Канаде кормили не таким, но называли так же. Это были полосочки картошки очень хорошо прожаренные во фритюре (не Franch fries, тоньше и сильнее). Но должна заметить, что хозяйка была, как бы помягче сказать, не особо фанатичная. Спасибо, просветили.
А чем начинены? Плохо видно. Я делаю с помидором, маслинами, сыром. А вы с чем?
Nakonec-to вы дружелюбно отреагировали без сносок о свиньях ))))
Nakonec-to вы дружелюбно отреагировали без сносок о свиньях ))))
Обожаю картофельные очистки. Хрю-хрю...
А на ужин будет прекрасная тушёная капуста, с белыми грибами, которые собрала моя мама сегодня утром в лесу:34:
controlshots
10-25-2010, 03:07 AM
Еще не определилась, возможно тоже, что и на обед
gigil67
10-25-2010, 03:52 AM
В печь поставил томиться щи ... так часика на три ...
Lydia
10-25-2010, 07:44 AM
Nakonec-to вы дружелюбно отреагировали без сносок о свиньях ))))
Да я ж не со зла. Удивлена была. Сбила меня с толку "мордочка". Думала, подтрунивает сама над собой.
Мир?
http://www.youtube.com/watch?v=F-90hwMgjhY
Вот он обед был
gigil67
10-25-2010, 08:11 AM
Хороший обед ... голимый белок
IKIKO
10-25-2010, 02:05 PM
Что-то у меня сегодня на ужин ничего нет - пойду через дорогу отужинаю.
Лена ДАД
10-25-2010, 02:09 PM
Что-то у меня сегодня на ужин ничего нет - пойду через дорогу отужинаю.
вспомнила что у Икикича через дорогу и облизнулась :)
IKIKO
10-25-2010, 02:10 PM
вспомнила что у Икикича через дорогу и облизнулась :)
А я что-то вспомнил, что холодильник пустой и аппетит разгорелся :lol:
Ладно, пошел одеваться :D
Кот Пушок
10-28-2010, 11:03 PM
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-10-28/100_1896.jpg
Cherry29
10-28-2010, 11:12 PM
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-10-28/100_1896.jpg
Это всё на ужЫн?:crz:
Кот Пушок
10-28-2010, 11:25 PM
Это всё на ужЫн?:crz:
Угум.:wink1:
Не, ну, кинджял я не съел, разумеецца.
Я им бутылки открывал.
Arley
10-29-2010, 09:46 PM
Ой, завидую Вам. А мне вот с чем мучатся приходится на ужин:))
http://farm5.static.flickr.com/4125/5127077461_2c9ff52da3_b.jpg
Кот Пушок
10-29-2010, 10:24 PM
Ой, завидую Вам. А мне вот с чем мучатся приходится на ужин:))
http://farm5.static.flickr.com/4125/5127077461_2c9ff52da3_b.jpg
Ну, так мучатся еще долго можо :rofl::rofl::rofl:
Женщины, кстати, это шампанское любят.
А если еще водочки...
Или коньячку...
Эххх...
Эххх........
Arley
10-30-2010, 12:23 AM
:) :) :)
Да, хорошая мысля насчет коньячка или мартини. Было как-то было и это в какую-то пятницу или праздник. Вот нашла :)
http://farm5.static.flickr.com/4129/5127329043_b95961bbc8_z.jpg
Кот Пушок
10-30-2010, 10:02 AM
:) :) :)
Да, хорошая мысля насчет коньячка или мартини. Было как-то было и это в какую-то пятницу или праздник. Вот нашла :)
http://farm5.static.flickr.com/4129/5127329043_b95961bbc8_z.jpg
Красиво :)
Романтично :)
Я, кстати, люблю этот коньяк.
Меня как-то сын им угостил. Он одно время охранником в ночном баре подрабатывал, и ему там презентовали бутылочку за хорошую службу ;)
Вот он мне её и принёс, и я её с удовольствием скушал.
Понравилось, и теперь я покупаю при случае.
Cherry29
10-30-2010, 12:50 PM
Я однаждЫ ХэннАси с трюфелями...
на ужЫн...
сижу значит , хорошо так..
читала что-то интресное..
ну и ..увлеклась..
что сА мной бЫло...
всю ночь..
вспоминать страшно..
у меня потом год к алкоголю
жуткое отвраСчение бЫло..:nail:
А я вот в лес сходил, и вот что готовил на ужин.
Моя племянница перед приготовлением фоткала их на полу....:wink1:
Порyчик
10-30-2010, 02:26 PM
А я вот в лес сходил, и вот что готовил на ужин.
Моя племянница перед приготовлением фоткала их на полу....:wink1:
А справа что за грибы? Похоже на поганки :)
:rofl: Это Опятки - ребятки....:rofl:
Это лишь 10 часть... Принесли много. Засолили.... Короче, не знаю, что писать на следующей неделе про ужин, буду пить кефиры ибо при отказе от спиртного начал сильнее кабанеть, а вот капусты насолил с клюквою..... Грибов белых насолил... И с гречкой буду кушать на обеды))))
Порyчик
10-30-2010, 02:33 PM
:rofl: Это Опятки - ребятки....:rofl:
Это лишь 10 часть... Принесли много. Засолили.... Короче, не знаю, что писать на следующей неделе про ужин, буду пить кефиры ибо при отказе от спиртного начал сильнее кабанеть, а вот капусты насолил с клюквою..... Грибов белых насолил... И с гречкой буду кушать на обеды))))
совсем отказался от спиртного?
Arley
10-30-2010, 02:41 PM
А я вот в лес сходил, и вот что готовил на ужин.
Моя племянница перед приготовлением фоткала их на полу....:wink1:
Ох, зажарить бы эти грибочки на ужин :)) У нас белые не растут только такие, но и они уже отошли.
http://farm3.static.flickr.com/2454/3913746360_553ea31173.jpg
Потому пошла я крутить голубцы к ужину :))
Arley
10-30-2010, 02:43 PM
Я однаждЫ ХэннАси с трюфелями...
на ужЫн...
сижу значит , хорошо так..
читала что-то интресное..
ну и ..увлеклась..
что сА мной бЫло...
всю ночь..
вспоминать страшно..
у меня потом год к алкоголю
жуткое отвраСчение бЫло..:nail:
Одна? Всю бутылку? Сильна :))
совсем отказался от спиртного?
Практически. Рюмка водки в неделю. Под присмотром.
Ох, зажарить бы эти грибочки на ужин :)) У нас белые не растут только такие, но и они уже отошли.
http://farm3.static.flickr.com/2454/3913746360_553ea31173.jpg
Потому пошла я крутить голубцы к ужину :))
Отличные подосиновики!!!!!!!! А у нас красноголовиков мало!
Cherry29
10-30-2010, 04:51 PM
Одна? Всю бутылку? Сильна :))
Если б всю
я б наверное,умерла
к утру...:rolleyes:
Cherry29
10-30-2010, 04:53 PM
Ох, зажарить бы эти грибочки на ужин :)) У нас белые не растут только такие, но и они уже отошли.
http://farm3.static.flickr.com/2454/3913746360_553ea31173.jpg
Потому пошла я крутить голубцы к ужину :))
Чё то они какие-то..
страшнЫе...
не внушают доверия
я бЫ сказала /поморСчилась/
купили суши-грейд селмона, будем кушать сырьем, и запивать ойстер-шотс - водка+острый соус+устрицы!
... нет, наоборот: ойстер-шотс будем закусывать рыбой. да.
Манюня
10-30-2010, 10:56 PM
в данный момент поедаецо:
Truffled Mac & Cheese
Duck Confit stuffed Gnocchi Poppers
Prime N.Y. Steak & White Cheddar Stromboli
Чё то они какие-то..
страшнЫе...
не внушают доверия
я бЫ сказала /поморСчилась/
Это прекрасные грибы. также как и Белые относятся к роду Boletus имеют отличные вкусовые качества. Категория ценности I-II:34:
Lydia
10-31-2010, 06:07 AM
Чё то они какие-то..
страшнЫе...
не внушают доверия
я бЫ сказала /поморСчилась/
Ой нет, Черик!
gigil67
10-31-2010, 02:56 PM
Это прекрасные грибы. также как и Белые относятся к роду Boletus имеют отличные вкусовые качества. Категория ценности I-II:34: Мои любимые были когда то ... Не растут они в Самарской области ...
Оле Тупойе
10-31-2010, 07:25 PM
Козий сыр с Риохой :beer:
Кот Пушок
10-31-2010, 11:34 PM
Чё то они какие-то..
страшнЫе...
не внушают доверия
я бЫ сказала /поморСчилась/
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-10-23/100_1833.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-10-23/100_1840.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-10-23/100_1857.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/ad180/Vlad-K/2010-10-23/100_1839.jpg
:) ;)
У Тебя руки дрожали от волнения?:wink1:
Порyчик
11-01-2010, 06:39 AM
У Тебя руки дрожали от волнения?:wink1:
Что это в центре за чудо?
gigil67
11-01-2010, 06:55 AM
Что это в центре за чудо?Это зонтик - ну очень деликатесный гриб
Так тошнома... Зонтик, но совсем молодой. Ножку не кушают, она волокниста и жёстка, а распустившиеся зонты можно в кляре жарить.
Вот раскрытый:
P.S. Это один из самых высоких грибов. Или самый высокий)))
Порyчик
11-01-2010, 08:37 AM
Так тошнома... Зонтик, но совсем молодой. Ножку не кушают, она волокниста и жёстка, а распустившиеся зонты можно в кляре жарить.
Вот раскрытый:
P.S. Это один из самых высоких грибов. Или самый высокий)))
Никогда не пробовал.
Чёт у вас подножный корм сегодня...
Хорошая хрень. У нас их тоже мало кто собирает, думают, что это мухоморы.
А вот и ещё не менее вкусный в жареном виде гриб - чёрная лисичка. И Мухомор Розовый тоже вкусный
Чёт у вас подножный корм сегодня...
Всё на этом свете - подножный корм. Всё зависит только от того, как его потреблять. Как говаривал Цицерон Марк Туллий:
Природа заставив все другие существа наклоняться к земле , чтобы принимать пищу, одного лишь только человека подняла и побудила смотреть на небо...
Про обезьян он правда забыл:wink1:
Буржуй
11-01-2010, 08:52 AM
Хорошая хрень. У нас их тоже мало кто собирает, думают, что это мухоморы.
А вот и ещё не менее вкусный в жареном виде гриб - чёрная лисичка. И Мухомор Розовый тоже вкусный
я не знал что мухоморы можно есть...
Конечно. Amanita Caesarea - мухомор Цезарский, он же Яичный гриб.
В России растёт на Юге, занесён в Красную книгу, очень очень вкусный.
Основной ареол обитания - Балканы, Пиренеи, Аппенины. Говорят в Древнем Риме нельзя было плебеям их кушать
Кстати многие из грибов которые кушают в Европе, в России не едят. Как в случае с Розовым Мухомором
Буржуй
11-01-2010, 08:56 AM
Конечно. Аманита Цаесареа - мухомор Цезарский, он же Яичный гриб.
В России растёт на Юге, занесён в Красную книгу, очень очень вкусный.
Основной ареол обитания - Балканы, Пиренеи, Аппенины. Говорят в Древнем Риме нельзя было плебеям их кушатьтак ты приступник?
В каком то роде -да. Ещё аморальный тип, который отказывается выполнять свой гражданский долг, как недавно сказало мне руководство на работе. Анальный стержень коммунизма ещё силён в этих мужланах:rofl:
А ещё вот грибы... Они ваще объявлены вне закона, ибо раскрывают человеку правду о жизни:rofl:
controlshots
11-01-2010, 09:02 AM
У Вас там грибной рай
Буржуй
11-01-2010, 09:04 AM
У Вас там грибной рай
на чернобыле тоже...
controlshots
11-01-2010, 09:06 AM
на чернобыле тоже...
не была, не знаю
У Вас там грибной рай
Моя жена тоже так говорит. она недавно переехала из Ростовской области:wink1:
на чернобыле тоже...
И в Мурманской области тоже... Там где утилизируют АПЛ. Там знатные грибы. Большие и добрые и светятся))
controlshots
11-01-2010, 09:09 AM
Моя жена тоже так говорит. она недавно переехала из Ростовской области:wink1:
землячке привет! Значит она по грибы, а Вы в дельфинарий?
землячке привет! Значит она по грибы, а Вы в дельфинарий?
Я разве писал про дельфинарий?
controlshots
11-01-2010, 09:15 AM
Я разве писал про дельфинарий?
да, только я не могу найти, океанариум, нашла
Блин не помню.... напиши в личку, ссылку....
А ездили вместе)))
На ужин - отварной картофель, квашеная капуста с хреном и солёные грибы!
Порyчик
11-01-2010, 09:33 AM
Хорошая хрень. У нас их тоже мало кто собирает, думают, что это мухоморы.
А вот и ещё не менее вкусный в жареном виде гриб - чёрная лисичка. И Мухомор Розовый тоже вкусный
Их, наверное, надо долго варить?
Буржуй
11-01-2010, 09:34 AM
Блин не помню.... напиши в личку, ссылку....
А ездили вместе)))
На ужин - отварной картофель, квашеная капуста с хреном и солёные грибы!
Это жена твоя чужого дядю щупает?
Их, наверное, надо долго варить?
Вообще то грибы перед жаркой отваривать -кощунство. А от чёрных лисичек вообще ничего не останется, они нежные.
Отваривают только синявки-моховики, чтобы горечь возможную убрать, а отличные съедобные:confused::confused:
У нас многие отваривают, мол обезопаситься надо. Во первых от яда это не спасает, доказано жизнью, а во вторых, так делают Кубанойды:rofl::rofl:
Это жена твоя чужого дядю щупает?
Я разрешил... Через стекло не считается:wink1:
как и с презервативом:rofl:
Порyчик
11-01-2010, 09:47 AM
а во вторых, так делают Кубанойды:rofl::rofl:
Кубаноиды не люди что ли?
Нелюди:rofl:
Люди , но с извращённым вкусом
Посмотри на нашего Гувернёра.))))
Lydia
11-02-2010, 04:00 AM
[QUOTE=Orca;4482882]так делают Кубанойды:rofl::rofl:
От такого слышу!
controlshots
11-02-2010, 04:01 AM
Нелюди:rofl:
Люди , но с извращённым вкусом
Посмотри на нашего Гувернёра.))))
кто такой гувернер?
[QUOTE=Orca;4482882]так делают Кубанойды:rofl::rofl:
От такого слышу!
А шо, с Кубани шо ли?:wink1:
По преданию, Кубанойды образовав Кубанистан, отучили и местных адыгов потреблять грибы, т.к. считали их пищей вредной....
кто такой гувернер?
Губернатор по аглицки.
АнхрнчскоеАх
11-07-2010, 05:33 PM
Swiss стейк с грибами , на гарнир стручковая зелёная фасоль ( обязательно french cut) с миндалём , чесночный хлеб , ну а дессерт сегодня покупной - малиновая (-ое,-ый ?) danish.
Сижу вот , жду , когда же этот стейк наконец-то доготовится ...:rolleyes:
Сщисс стейк с грибами , на гарнир стручковая зелёная фасоль ( обязательно френч цут) с миндалём , чесночный хлеб , ну а дессерт сегодня покупной - малиновая (-ое,-ый ?) даниш.
Сижу вот , жду , когда же этот стейк наконец-то доготовится ...:роллеыес:
просветите про [french cut] - это как? звучит вкуо :)
а я курррчку жду, запекается вон с чесночком и картошечкой... к ней в холодильнике томится квашенная капустка, огурчики соленые, и водочка... надо же как-то поднимать настроение в воскресные вечера! :leader:
С 7 до 9 вечера буду в Katsu-ya. Присоединяйтесь кто хочет...
Dariams
11-07-2010, 07:36 PM
подскате пожалуйста российский аналог cheese cream?
или что можно смешать, чтобы получить американский cheese cream?
спасибо!
Ватрушка
11-07-2010, 08:24 PM
подскате пожалуйста российский аналог cheese cream?
или что можно смешать, чтобы получить американский cheese cream?
спасибо!а почему его просто не купить?
Alter Ego
11-07-2010, 08:27 PM
подскате пожалуйста российский аналог cheese cream?
или что можно смешать, чтобы получить американский cheese cream?
спасибо!
Помоему, это тоже самое, что плавленый сырок.
Ватрушка
11-07-2010, 08:28 PM
Помоему, это тоже самое, что плавленый сырок.
нет
sinad
11-07-2010, 08:47 PM
картошка молодая отварная,сардельки и квашеная капуста...:27:
меня каждую зиму на квашеную капусту тянет жутко...с лучком и подсолнечным маслом... :)
Lydia
11-08-2010, 12:44 AM
картошка молодая отварная,сардельки и квашеная капуста...:27:
меня каждую зиму на квашеную капусту тянет жутко...с лучком и подсолнечным маслом... :)
Вот молодца! Подсказала. Наквашу-ка я капусты. Правда, когда это сделать? Стоит еще ведро снятой калины. Перед входом растет большой куст. Надо её обработать. Времени катастрофически не хватает...
controlshots
11-08-2010, 12:49 AM
а я потушу капусту
sinad
11-08-2010, 12:51 AM
а я потушу капусту
рецептиком не поделитесь? :27:
controlshots
11-08-2010, 12:56 AM
рецептиком не поделитесь? :27:
режем капусту и тушим до готовности, том.паста, соль, сахар, перец, чеснок в конце по вкусу.
sinad
11-08-2010, 01:06 AM
режем капусту и тушим до готовности, том.паста, соль, сахар, перец, чеснок в конце по вкусу.
без мяса и картошки?8O
controlshots
11-08-2010, 01:28 AM
без мяса и картошки?8O
ага, одна капуста
Lydia
11-08-2010, 01:59 AM
ага, одна капуста
Не, у меня такое не пойдет. У меня только декларировать могут, что много мяса - это вредно и пора экономить. In fact - все расходится с декларациями.
АнхрнчскоеАх
11-08-2010, 12:38 PM
просветите про [french cut] - это как? звучит вкуо :)
а я курррчку жду, запекается вон с чесночком и картошечкой... к ней в холодильнике томится квашенная капустка, огурчики соленые, и водочка... надо же как-то поднимать настроение в воскресные вечера! :leader:
French cut - это нарезка стручковой фасоли тооооненько и наискосок :wink1:
High_Smily
11-08-2010, 05:01 PM
куриные ноги в духовке
помидорно-огуречный салат с чесноком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом тожа готов
А куриные ноги с когтями?:rolleyes:
controlshots
11-09-2010, 12:18 AM
А куриные ноги с когтями?:rolleyes:
всю духовку расцарапали
IKIKO
11-09-2010, 02:43 PM
Меня пробило на рыбные консервы - проезжал мимо какого-то супермаркета и купил банок 40, самых разных - попробовал 2 - есть невозможно :lol:
Пойду сейчас пить пиво и пр. с горя.
High_Smily
11-09-2010, 03:30 PM
пойду мясо тушиться поставлю
High_Smily
11-09-2010, 03:31 PM
Меня пробило на рыбные консервы - проезжал мимо какого-то супермаркета и купил банок 40, самых разных - попробовал 2 - есть невозможно :lol:
Пойду сейчас пить пиво и пр. с горя.
у меня есть вкусные... спецом на переезд купила 10 банок - если некогда готовить будет
куда выслать?
IKIKO
11-09-2010, 03:41 PM
у меня есть вкусные... спецом на переезд купила 10 банок - если некогда готовить будет
куда выслать?
В Москву! :D Но все равно от вас почта к нам идет месяцами - пропадут, нет смыла :D
High_Smily
11-09-2010, 03:42 PM
В Москву! :D Но все равно от вас почта к нам идет месяцами - пропадут, нет смыла :D
жаль, придётся съесть самой )
IKIKO
11-09-2010, 03:43 PM
жаль, придётся съесть самой )
Могу выслать еще 38 банок, на дегустацию :D
microb
11-09-2010, 05:32 PM
Заезжать в гастроном по пути за ужином или сьесть замороженный? Вот в чем вопрос.
вчера села на диету... продержалась вчера и сегодня... к вечеру сила воли помахала мне ручкой и отправилась куда-то в теплые края... гриллим стейк и пьем вино. завтра опять на диету :)
gigil67
11-10-2010, 04:35 AM
Вареников бы отварить ... с картохой ... да с лучком пережареным
High_Smily
11-10-2010, 02:56 PM
борщ
microb
11-10-2010, 03:25 PM
А у меня на ужин сегодня [reception], вот:leader:
Инквизитор
11-11-2010, 12:38 PM
Вчера кстати был скерт стэйк и половинка загриланного цыпленка - без гарнира...
MISEL
11-11-2010, 01:02 PM
приезжала тетушка...нажарила катлет...Вкусна...
High_Smily
11-12-2010, 09:35 PM
мясо запеченное в духовке... кантри стайл какой-то
вкусно получилось...
вместо салата томатный сок
а муж ещё и борща попросил полтарелочки ) перед мясам )
АнхрнчскоеАх
11-12-2010, 10:23 PM
НИЧЕГО
(портьте теперь себе цвет лица завистью)
High_Smily
11-12-2010, 10:30 PM
НИЧЕГО
(портьте теперь себе цвет лица завистью)
:grum::grum::grum:
а я и не завидую!!! :tong:
мои калории выжигаются влёт
АнхрнчскоеАх
11-12-2010, 10:38 PM
:grum::grum::grum:
а я и не завидую!!! :tong:
мои калории выжигаются влёт
ну да.. ты же так энергично машешь пальцами над клавой :)
Купил precooked BBQ Baby Back Ribs..У них срок годности до марта 2011г. Блин, что они туда суют?:rolleyes:
Милька
11-12-2010, 11:37 PM
томатный сок
АнхрнчскоеАх
11-12-2010, 11:47 PM
Купил precooked BBQ Baby Back Ribs..У них срок годности до марта 2011г. Блин, что они туда суют?:rolleyes:
инструкции , как найти жену))))
инструкции , как найти жену))))
Упаковка маловата, где ж я там жену найду?:confused:
АнхрнчскоеАх
11-13-2010, 12:06 AM
Упаковка маловата, где ж я там жену найду?:confused:
расчёт не тот...пока ты будешь поедать весь тот барбикью соус , что они туда нахреначили , найдётся вывод , что жизнь одна , и вот поедание такой вот жести можно избежать лёгким росчерком пера с животрепещущей особой , что не позволит тебе так над собой издеваться.
можно избежать лёгким росчерком пера с животрепещущей особой
Я вас прально понял?:27:
АнхрнчскоеАх
11-13-2010, 12:11 AM
Я вас прально понял?:27:
Это смотря , какая у вас стадия испорченности)))
High_Smily
11-13-2010, 12:30 AM
ну да.. ты же так энергично машешь пальцами над клавой :)
ты что! я переезжаю!!!
а как известно один переезд равен двум маленьким пожарам :leader:
High_Smily
11-13-2010, 12:32 AM
Купил precooked BBQ Baby Back Ribs..У них срок годности до марта 2011г. Блин, что они туда суют?:rolleyes:
Слыхал - Бука сказала - томатный сок суют :nono:
Так эта... наверное в замороженом виде...
в незамороженом дней 5 наверное
Это смотря , какая у вас стадия испорченности)))
Ну срок годности у меня, конечно, подольше чем у Back Ribs..
Так где, вы говорили,живёте?
АнхрнчскоеАх
11-13-2010, 12:36 AM
Ну срок годности у меня, конечно, подольше чем у Back Ribs..
Так где, вы говорили,живёте?
А чего это вы ко мне пытаетесь примоститься?
Слыхал - Бука сказала - томатный сок суют :nono:
Так эта... наверное в замороженом виде...
в незамороженом дней 5 наверное
А чего не указали? Впрочем, я всё равно в морозилку бросил..
А Бука много чего говорит,,,что, теперь всему верить!?
АнхрнчскоеАх
11-13-2010, 12:37 AM
ты что! я переезжаю!!!
а как известно один переезд равен двум маленьким пожарам :leader:
ну тогда тебе полагается усиленный паёк)))
Много шашлыка будет. День рождения будет. Адыгейский. В лесном доме.
Много Колы будет. И водки. И вина. Но Я буду Колу. И шашлык. И сыр с зеленью. Не пью я спиртного.
А чего это вы ко мне пытаетесь примоститься?
Не примоститься, а присмотреться..Вдруг вы именно та особа, которая отвлечёт меня от шняги в соусе..
Много шашлыка будет. День рождения будет. Адыгейский. В лесном доме.
Много Колы будет. И водки. И вина. Но Я буду Колу. И шашлык. И сыр с зеленью. Не пью я спиртного.
Жаль, меня не будет..:rolleyes:
Хех... А ещё баня будет... Но для трезвых и не обожравшихся шашлыком .... и прыгать можно прямо в лесной ручей после парилки:34:
АнхрнчскоеАх
11-13-2010, 12:46 AM
Не примоститься, а присмотреться..Вдруг вы именно та особа, которая отвлечёт меня от шняги в соусе..
Я , возможно , именно та особа , но как только вы начнёте мне протягивать упаковку от тех рибс , чтоб я её сфотографировала в памяти и никогда подобное не пыталась вам всучить , вот именно тут и возникнет силуэт моего мужа ( он не Гамлет , но всё же...)
Милька
11-13-2010, 12:47 AM
Слыхал - Бука сказала - томатный сок суют :nono:
Так эта... наверное в замороженом виде...
в незамороженом дней 5 наверное
у меня на ужин был томатный сок
а не в ребра суют
ребра все в химии какой нить
бееее
бееее
Беее-это томатный сок.
(навсякий рёбра надо ускоренно сожрать)
Амазонка
11-13-2010, 12:51 AM
спасите! помогите!
я обьелся и застрял! (ц)
цыпленок запеченый, картошка запеченная, аспарагус тоже запеченный и яблоки вареные в пиве. и теперь мне плёхо! ох как плёхо!
вот именно тут и возникнет силуэт моего мужа ( он не Гамлет , но всё же...)
Тьфу ты! Предупреждать надо!
Милька
11-13-2010, 12:51 AM
Беее-это томатный сок.
(навсякий рёбра надо ускоренно сожрать)
я кушать хочу
/смотрит в глаза жалостливо/
я кушать хочу
/смотрит в глаза жалостливо/
А чё, томатный сок пользы не принёс?:tong:
(запихивая в рот кусок ветчины)
gigil67
11-15-2010, 04:24 AM
буду жарить рыбу под название язык ... под маринадом ... ой ... лишь бы свой язык не проглотить потом ...
High_Smily
11-15-2010, 07:29 AM
буду жарить рыбу под название язык ... под маринадом ... ой ... лишь бы свой язык не проглотить потом ...
мням )
High_Smily
11-15-2010, 07:32 AM
у меня замечательный кусок говядины лежит в холодильнике...
а потушу ка я его с овощами :leader:
и постараюсь остатки вещей разложить по местам и сделать генеральную уборку :leader::leader::leader:
мои любимые приедут - а дома идеальный порядок (ни следа от переезда) и с порога сшибающий аромат вкуснятины :leader:
gigil67
11-15-2010, 07:44 AM
мням )Сыр плавленый на тёрочке потёр ... чесночку и маянезику туды ... и на хлебушек намажу ... Это всё к языку морскому ...
High_Smily
11-15-2010, 08:17 AM
Сыр плавленый на тёрочке потёр ... чесночку и маянезику туды ... и на хлебушек намажу ... Это всё к языку морскому ...
ты от рыбы в темноте не светисся? :tease: ну как на аватарке например )
gigil67
11-15-2010, 09:07 AM
ты от рыбы в темноте не светисся? :tease: ну как на аватарке например )Да вроде бы и не кажный день рыбу то и ем ... хотя и часто ... А от моей блестящей лысины всем светлее становится ... это как второе солнце.
Flighty
11-15-2010, 09:58 AM
Феттучини с креветками и спаржей
:27:
IKIKO
11-15-2010, 04:49 PM
томатный сок
Чеееерт! Мильк! Вот зачем ты это сказала? :D Что-то так захотелось, а под рукой нет и спускаться лень :lol:
High_Smily
11-15-2010, 06:41 PM
Феттучини с креветками и спаржей
:27:
мммнямм ))))))) а чего это -фетуччи? сама готовила?
Flighty
11-16-2010, 01:42 PM
мммнямм ))))))) а чего это -фетуччи? сама готовила?
Это макаронное изделие - как спагетти, только полоски плоские. Подаётся с соусом из креветок, оливок, спаржи и т.д. Очень вкусно! Я не особый "креветко-любитель", но тут отказаться сложно. )))
Ага, готовится очень, очень быстро. Лучше сначала всё составляющие подготовить, а потом уже непосредственно приниматься за готовку. Часто готовлю без феттучини - только креветки и спаржа с оливками (плюс лимон, цедра лимона, лук, чеснок и прочие радости, конечно). Быстрее и не так калорийно.
High_Smily
11-16-2010, 01:54 PM
Это макаронное изделие - как спагетти, только полоски плоские. Подаётся с соусом из креветок, оливок, спаржи и т.д. Очень вкусно! Я не особый "креветко-любитель", но тут отказаться сложно. )))
Ага, готовится очень, очень быстро. Лучше сначала всё составляющие подготовить, а потом уже непосредственно приниматься за готовку. Часто готовлю без феттучини - только креветки и спаржа с оливками (плюс лимон, цедра лимона, лук, чеснок и прочие радости, конечно). Быстрее и не так калорийно.
звучит очень вкусно... у меня как раз креветки в морозилке... и оливки есть... и остальное... вот только спаржи нет... ну может куплю
спасибо за рецепт :)
Flighty
11-16-2010, 02:01 PM
звучит очень вкусно... у меня как раз креветки в морозилке... и оливки есть... и остальное... вот только спаржи нет... ну может куплю
спасибо за рецепт :)
У меня тот комп, на котором все мои рецепты были, "полетел". Ща я пороюсь в электронке - по-моему, я этот рецепт кому-то из подруг отправляла. Если найду, пришлю.
PS
Найти-то я нашла, но что-то не соображу как док прикрепить. )))
Я тебе лучше ссылку дам:
http://www.kitchendaily.com/recipe/shrimp-limone-with-pasta-and-asparagus-82599/
Кот Пушок
11-16-2010, 11:46 PM
Суп харррчччччччооооооо.
Вот!
gigil67
11-16-2010, 11:48 PM
Суп харррчччччччооооооо.
Вот! Вот харчо то забыл когда готовил ... Для классического ткемали нужны ...
Кот Пушок
11-16-2010, 11:50 PM
Вот харчо то забыл когда готовил ... Для классического ткемали нужны ...
Можно и без ткемали, если с гранатовым соком.
larsen
11-16-2010, 11:50 PM
картинки будут?
Кот Пушок
11-16-2010, 11:52 PM
картинки будут?
Будут.
Не грузятся што-та.
gigil67
11-16-2010, 11:58 PM
Мне ешё суп - шурпа ндравится ... то что не из русской кухни ...
Flighty
11-17-2010, 07:36 AM
Мне ешё суп - шурпа ндравится ... то что не из русской кухни ...
и фо (pho) тоже очень вкусный, когда по правилам всё: с разными там бальзаминами, ростками фасоли и соком лайма, ну и "весенние роллы" (spring rolls) в комплекте с супом идут конечно же
Lydia
11-17-2010, 08:07 AM
Пеку творожные кексы (а фактически маффины) с орехами. Аромат - сил нету. Поужинаем телячьими отбивными с овощным салатом. Есть открытая со вчерашнего дня бутылка красного сицилийского - надо прикончить а то скиснет.
gigil67
11-17-2010, 11:34 PM
и фо (pho) тоже очень вкусный, когда по правилам всё: с разными там бальзаминами, ростками фасоли и соком лайма, ну и "весенние роллы" (spring rolls) в комплекте с супом идут конечно жеБудьте любезны рецепт ... пожалуйста ...
и фо (пхо) тоже очень вкусный, когда по правилам всё: с разными там бальзаминами, ростками фасоли и соком лайма, ну и "весенние роллы" (спринг роллс) в комплекте с супом идут конечно же
О! мой любимым супчег :) никогда правда дома его не готовила.
Oblako
11-18-2010, 11:13 AM
Будьте любезны рецепт ... пожалуйста ...
http://en.wikipedia.org/wiki/Ph%E1%BB%9F
Он очень вкусный у азиатов в их неадоптированных ресторанах, там подают бульон с вермишелью рисовой и кучу малениких блюдечек с добавками, мешаете сами, что хотите, там от сухих мальков до какой-то ужасно вонючей капусты, но все в челом очень неплохо.
gigil67
11-18-2010, 11:29 AM
http://en.wikipedia.org/wiki/Ph%E1%BB%9F
Он очень вкусный у азиатов в их неадоптированных ресторанах, там подают бульон с вермишелью рисовой и кучу малениких блюдечек с добавками, мешаете сами, что хотите, там от сухих мальков до какой-то ужасно вонючей капусты, но все в челом очень неплохо.Спасибки конечно за ссылку ... вот только как это всё перевести ...
Oblako
11-18-2010, 01:56 PM
Спасибки конечно за ссылку ... вот только как это всё перевести ...
http://www.vietnamnews.ru/receipt.html
тут есть, но какой-то не правильный, может разновидность.
High_Smily
11-18-2010, 02:53 PM
котлеты запеку в духовке
а на гарнир... не знаю...
плюшек может ещё напечь... или завтра...
гости жа у нас... надо кормить...
а то они сегодня второй день в Канаде..
абалдеть...
даже чуточку завидую
Flighty
11-19-2010, 01:14 PM
Будьте любезны рецепт ... пожалуйста ...
Возни с этим супом много, поэтому я готовлю т.н. "ложный фо" - наваристый мясной бульон как основа плюс по возможности все (или большинство) положенных к нему трав.
Первый раз этот супец лучше всего попробовать "в оригинальном исполнении" во вьетнамском ресторане (чтобы знать к чему стремиться во вкусовом отношении) - только в настоящем, а не из серии фастфуд. Заказывайте говядину (другая альтернатива - meat balls). Вам принесут огромную чашу бульона с тонюсенькими (полупрозрачными) пластиками говядины и rice noodles, ОТДЕЛЬНО подадут все приправы к супу: ростки фасоли, базилик, мяту, кинзу (листочки базилика, кинзы и мяты перед добавлением в чашу нужно слегка так порвать, чтобы высвободить аромат и вкус трав). Фо будет особенно пикантным, если в чашу с бульоном выжать несколько долек лайма и добавить немного острого красного соуса. Не забудьте к вашему фо заказать spring rolls (роллы из рисовой муки, начинённые зеленью и креветками). Чаша огромная - одной чаши хватит на 2-3 чел. Настоящий фо очень, очень вкусный.
В Нете много рецептов фо, вот типичный:
http://allrecipes.com//Recipe/vietnamese-beef-pho/Detail.aspx
gigil67
11-19-2010, 01:33 PM
Живу в Тольятти ... многих ингредиентов попросту не найду ... Ну да ладна ... уж чё нибудь попроще сварганю ... Сёдня кстати суп гороховый на ужин ...
High_Smily
11-19-2010, 03:09 PM
пиво будем пить сегодня
типа отмечать их залендивание
а может даже и коньяк
чувак привёз мужу в подарок какой-та дорогой
а готовить сегодня совсем ниахота...
ну че-нить на шриле сделаю...
купаты может
а то устала пока за кофеваркой ездила
АнхрнчскоеАх
11-19-2010, 06:23 PM
пиво будем пить сегодня
типа отмечать их залендивание
а может даже и коньяк
чувак привёз мужу в подарок какой-та дорогой
а готовить сегодня совсем ниахота...
ну че-нить на шриле сделаю...
купаты может
а то устала пока за кофеваркой ездила
А что именно можно на этом загадочном "шриле" ценного сварганить? :rolleyes:
Ne-Blondinka
11-19-2010, 07:34 PM
А что именно можно на этом загадочном "шриле" ценного сварганить? :роллеыес:
Может на гриле имелось в виду? Может Смайлик шепелявит?
БЕЗДТП
11-20-2010, 08:12 AM
у меня на ужин вот-что! 1.Жаренная курица, картошка, соленья, 100гр.водки!
БЕЗДТП
11-20-2010, 08:15 AM
У меня сегодня на ужин поздно вечером, пельмени!
gigil67
11-20-2010, 11:38 AM
У меня сегодня на ужин поздно вечером, пельмени!Шесть раз что ли на день ешь??? По два завтрака, два обеда и два ужина ... Я вот с работки пришёл ... суп гороховый доел ... курничек вдогонку с пирожком ...
High_Smily
11-20-2010, 12:39 PM
А что именно можно на этом загадочном "шриле" ценного сварганить? :rolleyes:
:grum::grum::grum: очень много удивительных блюд :grum:
High_Smily
11-20-2010, 12:39 PM
Может на гриле имелось в виду? Может Смайлик шепелявит?
аха, пришепётываю что-то :grum::grum::grum:
АнхрнчскоеАх
11-20-2010, 05:36 PM
Свиные отбивные в грибном соусе , овощи на пару , ну а на дессерт - двухслойное голубично-ежевичное желе с клубникой внутрях .
АнхрнчскоеАх
11-20-2010, 05:38 PM
у меня на ужин вот-что! 1.Жаренная курица, картошка, соленья, 100гр.водки!
У меня сегодня на ужин поздно вечером, пельмени!
Мечетесь между пельменями и курицей? :)