Барашек или поросёнок ?

[Dafna]

А Арагви в СССР в Москве помните..помните или нет я вас спрашиваю???????????????????? лаваш...ааааааааааа

чичас Арагви в Питере на Английской набережной ням-ням-ням)

обожаю грузинскую кухню )

[dream fairy]

кинешь денюжки в ведёрко, и завтрак готов свежайшее молочко со свежевыпеченным ещё горячим хлебом.... обалдеть
интересно, сейчас так тоже оставляют прямо на улице до открытия или нет

не знаю, это наверное зависит от отношений магазина с покупателем, у нас так не делали, ну я не слышала по крайней мере, им же надо в кассе чек выбивать наверное, ето ж надо считать скока молока и хлеба нет..
может и делали.. не знаю

[nat123]

Я, кстати, там никогда в сознательном возрасте не был.
Говорят было здорово.

Я была один раз в сознательном..но уже ни то...в дестве ето было дико вкустное и дико дорогое место - обед в раёне 5 рублей. Круче тока Националь и Прага

[IKIKO]

чичас Арагви в Питере на Английской набережной ням-ням-ням)

обожаю грузинскую кухню )

В Питере мне нравились два грузинских места: Сакартвело на Васильевском и забегаловка у входа в зоопарк (в ней давно правда был).

[IKIKO]

Я была один раз в сознательном..но уже ни то...в дестве ето было дико вкустное и дико дорогое место - обед в раёне 5 рублей. Круче тока Националь и Прага

В детстве я тоже как-то с кем-то из старшиков был, но ничего не помню.
В Праге, будешь смеяться, тоже не был.

[nat123]

пойду мафины марковные сделаю...блин дико захотелось жрать

[Dafna]

В Питере мне нравились два грузинских места: Сакартвело на Васильевском и забегаловка у входа в зоопарк (в ней давно правда был).

еще на Линиях есть Кетино (вроде точно на Ваське)
Тоже, оч по -грузински и по -домашнему. Хотя, интерьер слабоват. А вот в Арагви, все более стиллизировано под *грузинский антураж*)

[dream fairy]

маринад для свиного шашлыка и свиных чопстикс: свинина с ширком, тогда будет мягкий шашлык засыпается луком кольцами, заливается уксусуом хорошим и минеральной газировкой, посыпается смесью трав: кориандр тёртый, зра (кьюмин) тёртая, сухие, свежая петрушка можно просто целые листья, тёртая петрушка сухая и тёртый укроп сухой.
зира и кориандр придадут и свиному и бараньему шашлыку особый аромат.

[Yurikka]

А ресторан Кавказ конца 80-х начала 90-х не помните?

помню, но не из девяностых, знаю ресторан кавказ на кони айленд авеню, правда я там был года два назад, грязновато, пьяновато и невкусно, плюс холодный шашлык с пюре и холодный сервис. но скорей всего это не тот кавказ...

[Maximusss]

маринад для свиного шашлыка и свиных чопстикс: свинина с ширком, тогда будет мягкий шашлык засыпается луком кольцами, заливается уксусуом хорошим и минеральной газировкой, посыпается смесью трав: кориандр тёртый, зра (кьюмин) тёртая, сухие, свежая петрушка можно просто целые листья, тёртая петрушка сухая и тёртый укроп сухой.

И щепотку росмарина :34: