ну ок, раскрою свой любимый способ разбивания скарлупы..
самый удобный способ: сырое яйцо засунуть в микровэйв настроить на минуту, и теперь внимание! нажать на "старт!" и спрятаться под стол и ждать готовности..
Честно - никогда так не делал. Я - наверное - для этого немного "консервативен" и "неизобретателен". Вообще-то скорлупа и сама треснуть может - если яйцо из горячей воды опустить сразу же в холодную? :вацатион:
наоборот, если из холодильника сразу закинуть в кипящую воду
Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)