Кстати, я разлюбила Турцию...

[Maximusss]

я цыплёнка не куплю, так же и ягнёнка, я ем только взрослых животных, и то не часто.

Ок, а взрослых зайцев и оленей, как, жалко ?

[Izolda]

Ок, а взрослых зайцев и оленей, как, жалко ?

я зайцев и крольчатину не ем, неприятно. Оленину ела, понравилось. Взрослого оленя.

[Maximusss]

я зайцев и крольчатину не ем, неприятно. Оленину ела, понравилось. Взрослого оленя.

Значит ты ела неправильно приготовленную зайчатину. Кстати блюда с зайчатиной - исконно русские, с времен стародавних, настоящих. Тебе Изольда должно быть стыдно

[Izolda]

Значит ты ела неправильно приготовленную зайчатину. Кстати блюда с зайчатиной - исконно русские, с времен стародавних, настоящих. Тебе Изольда должно быть стыдно

я знаю, и зайчатина диетический продукт, но мне их жалко, не знаю, не могу и всё))

[Maximusss]

Блин, как же зайчатины захотелось...

Надо делать так:
Толстого дикого зайца рубишь на куски
Солишь, перчишь красным перцем.Закладываешь большим количеством лука кольцами. Ждешь 3 часа.
Обжариваешь на раскаленной сковородке.
Пока заяц жарится, на другой большой сковородке обжариваешь лук, кабачки, баклажаны, паприку
Когда всё обжарено - забрасываешь в кастрюльку из чугуниния, добавляешь немного воды и сливочного масла.
Подтушиваешь 5 минут
Суешь в духовку на полчаса
Через полчаса вынимаешь, трешь туда черного перцу, и полчаса ждешь до готовности
Подавать с картофелем и маринованными огурчиками аля корнишон

[Izolda]

я когда ела крольчатину у меня было чувство, что это человечина))

[Maximusss]

я когда ела крольчатину у меня было чувство, что это человечина))

А ты ела человечину ?

вкус крольчатины похож на курицу, но насыщенне и ярче. а зайчатина как микс курятины и свинятины

[Maximusss]

А вот оленина мне как-то не очень. Разве что котлеты паровые нравятся. Делаешь их с чесночком, куркумой, черным перцем, обваливаешь в панировке и готовишь на пару полчаса

[Izolda]

А ты ела человечину ?

вкус крольчатины похож на курицу, но насыщенне и ярче. а зайчатина как микс курятины и свинятины

Ну конечно нет, но мясо какое-то нежное, короче, не пошло оно мне, я с той поры есть не могу ни кроликов, ни зайцев.. Они такиe хорошенькие, худенькие, короче, не ем и всё. )) А вот медвежатина- это что-то.. вкуснота. Я и конину ела.

[CAPRI]