Кролик.

[IKIKO]

Много чего. Всё именем алиева, всё в каменом веке. Везде каналы алджазиры, итд итп. Люди теже: открытыт, добрые; страна - в руинах.

По теме, чтобы замечания не шлапотать от модераторов.:D Моя бабушка, когдато я помню делала кролика по грузинскому рецепты, который у меня к сожалению не сохранился, его можно было кусать :-) (Бабушка была родом из грузии.)

У нас дома кролика никогда не делали - только у родни и в гостях.

[Буржуй]

У нас дома кролика никогда не делали - только у родни и в гостях.

Када в баку мясо выдавали по талонам и из под полы, делалю любое мясо.:D

[IKIKO]

Када в баку мясо выдавали по талонам и из под полы, делалю любое мясо.:D

Ну у нас-же была (и есть) сельская родня - а у них там и куры, и бычки, и кролики, и барашки и пр.
Но в Москве в 1990 г голодуха была не детская - только куринные окорочка в "заказах" - вот и все мясо.
По большим праздникам - говяжья грудинка.

[Thomas]

СееНЯ буду кушать кролиХА с лисичками.
и белым вином.

[Буржуй]

Ну у нас-же была (и есть) сельская родня - а у них там и куры, и бычки, и кролики, и барашки и пр.
Но в Москве в 1990 г голодуха была не детская - только куринные окорочка в "заказах" - вот и все мясо.
По большим праздникам - говяжья грудинка.

в 90х я был тут, я про 80ые. Мясо/птица, масло по талонам. Даже по талонам если не иzподполы, только кости.

[Медвед]

-- Простите, у вас мяса нет?
-- Вы ошиблис, у нас рыбы нет. Мяса нет в соседнем отделе.

:lol:

[cosmopolit]

Ну у нас-же была (и есть) сельская родня - а у них там и куры, и бычки, и кролики, и барашки и пр.
Но в Москве в 1990 г голодуха была не детская - только куринные окорочка в "заказах" - вот и все мясо.
По большим праздникам - говяжья грудинка.

гы
напомнило
у вас мясо было, а в провинции в столах заказа свиные хвосты и уши на ура улетали;)

[nat123]

Враки в 90 в Иралaндском гастраноме на Калининском можна было купить любое мяса

[IKIKO]

Враки в 90 в Иралaндском гастраноме на Калининском можна было купить любое мяса

Любопытно сколько оно тогда стоило - он-же наверное был валютный?:D
Зарплаты были по 4 бакса - аккурат по полтиннику в год люди и зарабатывали:lol:

[Sarochka]

самый лучший рецепт - разрезать кролика на куски, нашпиговать чесноком, обсыпать вегетой, поджарить до румяной корочки, выложить в казанчик, залить сметаной, и тушить 2 часа на медленном огне