Но только тот кому нечем больше гордиться будет гордиться своей национальностью (с) Газенваген Демосфер
Чем меньше окружающих знают о твоих делах, тем удачнее они складываются.
Да, именно.
Макс, прикинь шляпа. Шашлычки вкуснейшие. Замутили типа курочку табака. Нихера. Прожаривали, вроде как готова, давай ломать - кровит. Ещё жарить - сгорела. Котики не едят. На решётке делали. Преполоджили, угли были жаркие. Т.Е. На курочку и на мясоко разный огонь должен быть. Так?
«каждая бывшая блядь с возрастом стремится читать всем лекции о морали».(С)
Если хочешь сделать курочку с костями на гриле нормально, то ее надо:
а) разрезать вдоль грудки, и всю слегка поколошматить
бе) хорошенько замариновать.
например нещадно препарируешь ее солью-специями, тертпй цедрой лимона. кладешь в политиленовый мешок, заливаешь малость миниралкой ( уклекислый газ ) и немного оливкового масла. маринуешь часа три-четыре, не больше.
ве) жар на мангале делаешь обычный, как для мясного шашлыка. курецу кладешь на решетку. поверх курецы вторую решетку. и поверх второй решетки пару керпечей
ге) внимательным трезвым глазом сечешь за визуальной готовностью нижней стороны. когда готово - перевертываешь и жаришь другую сторону
де) когда зажарилось, то жрешь не сразу, а кладешь готовый продукт в тазик, накрываешь крышкой, и даешь мясу достояться ( там в куреце особая заморочка с мясным соком и как он дозлхен впитаться в волокна после жарки на гриле )
Но проще всего; порубай топором курецу на куски, замаренуй как сказал и насадив кусочки на шампуры зажарь как обычный шошлык
Но только тот кому нечем больше гордиться будет гордиться своей национальностью (с) Газенваген Демосфер
Чем меньше окружающих знают о твоих делах, тем удачнее они складываются.
той Пред мутный какоита. гнет на форуме пальчеги, джазик-хуязик, а сам слушает небось у костра Мираж какой-нибудь.
Для Птицкина. ) Знаменитый гитарист "Иглз" Дон Фелдер рассказывает под чьими примерами он учился в молодости играть на гетаре......
https://www.youtube.com/watch?v=OnlqlLe1x_k
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
|
|
Terms of Service | Privacy Policy |
|