Надо правильные яблоки покупать.![]()
Яблоки и раньше в деревнях в подвалах хранили, где прохладно. Они долго от этого не портятся.![]()
Не все яблоки хранятся долго. Есть несколько степеней лежкости.
Низкая. Яблоки хранятся не более 2-2,5 мес.: Антоновка, Анис полосатый, Бессемянка мичуринская, Бордовое, Боровинка, Жигулевское, Зорька, Кальвиль анисовый, Коричное полосатое, Новое полосатое, Мезенское, Осеннее, Орловское полосатое и др.
Средняя. Яблоки можно хранить до 5 мес.: это Коричное новое, Мекинтош, Оранжевое, Орлик, Память Мичурина, Пепин шафранный, Первенец, Победа, Россошанское полосатое, Славянка, Уэлси, Рубиновое Дуки, Зимнее Плисецкого, Ред Уэлси Норис, Ранет Рылова, Ранет Ипатьева и др.
Высокая. Эти яблоки наиболее ценны в плане хранения, потому что сохраняются до полугода: Айдаред, Богатырь, Ветеран, Зимнее полосатое, Ранет Черненко, Северный синап, Спартан, Синап орловский, Заря Алатау, Банановое, Белорусское малиновое, Память Сикоры, Волат, Коштеля, Большое бобовое, Малиновое оберландское, Бойкен и др.
Женщина должна сидеть дома, плакать, штопать и готовить. (В.Жириновский)
МЫладец. Вот и кушай правильные яблоки в правильное время. Вообще стоит всем сделать поиск какие овощи и фрукты когда поспевают в вашем регионе и где их покупать на местных фермерских рынках.
Вот тут сказано, как лучше хранить яблоки:
http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16383
и помидоры:
http://www.stilltasty.com/fooditems/index/18529
Last edited by Candygirl; 12-17-2012 at 10:20 AM.
сами кюшайте ваши яблоки...из фризера
и помидоры
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
|
|
Terms of Service | Privacy Policy |
|