Очень люблю рецепт свекольника холодного.
sm_15799.jpg
Холодник
Свеклу очистить и отварить. Охлажденный свекольный отвар разбавить кипяченой холодной водой, положить в него вареную нашинкованную свеклу, вареный нарезанный картофель, измельченные свежие огурцы, зеленый лук, вареные яйца, зелень укропа, петрушки. Борщ заправить сметаной, посолить и охладить.
Продукты
свекла 2 головки
картофель 7 шт.
яйца отварные 3 шт.
огурец 4 шт.
лук зелёный 50 г
зелень 50 г
сметана по вкусу
соль по вкусу
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
|
|
Terms of Service | Privacy Policy |
|