Сырная тема...

[omele]

В Бостоне в одном из ресторанов (сейчас не помню в каком зато нашёл вот рецепт: хттп://цбс5.цом/фоод/лоцал_сторы_118144836.хтмл) пробывал блюдо - салат и козий сыр обваленный в грец. орехах и запечённый. Абалдеть. Особенно с хорошим белым вином.

Аха ,я пробовала такой ) Сделать также ,только в сухари подмешать измельченые грецкие орехи )

[zgorynych]

а в каком ресторане, может вспомните?:роллеыес: пожалуйста....

Не не помню точно но Newbury St. - то ли Sonsie, Croma or Ciao Bella. :confused:

[Ватрушка]

Не не помню точно но Newbury St. - то ли Sonsie, Croma or Ciao Bella. :confused:

эх... придется все посетить

[zgorynych]

Кто будет в Мистраль (на Колумбус Ав в Бостоне) очень рекомендую апетайзер "дак ливер пате". Ето что-то! И порция вполне сойдёт за сытный энтри. При цене 20дол редкая удача. Там регуляр энтрис шкалят за 50. Но если ударить по пате и салатам то можно уложица до 40 с чела. И халявный хлеб абалденный с дил-гарлик маслом. Ну а ежели кто не на бюджете а особенно если "компани ланч" - то вперёд, без страха. :D

[zgorynych]

эх... придется все посетить

Гуд экскьюз :D

[Nabludatel']

Кто будет в Мистраль (на Колумбус Ав в Бостоне) очень рекомендую апетайзер "дак ливер пате". Ето что-то! И порция вполне сойдёт за сытный энтри. При цене 20дол редкая удача. Там регуляр энтрис шкалят за 50. Но если ударить по пате и салатам то можно уложица до 40 с чела. И халявный хлеб абалденный с дил-гарлик маслом. Ну а ежели кто не на бюджете а особенно если "компани ланч" - то вперёд, без страха. :Д

Раньше был неплохой, с точки зрения покушать, кабак "Биба". Очень вкусно кормили. Мистраль не произвёл впечатления. Ожидал большего.
Mozhet ne to zakazyvali.

[Xorosho]

Кто будет в Мистраль (на Колумбус Ав в Бостоне) очень рекомендую апетайзер "дак ливер пате". Ето что-то! И порция вполне сойдёт за сытный энтри. При цене 20дол редкая удача. Там регуляр энтрис шкалят за 50. Но если ударить по пате и салатам то можно уложица до 40 с чела. И халявный хлеб абалденный с дил-гарлик маслом. Ну а ежели кто не на бюджете а особенно если "компани ланч" - то вперёд, без страха. :Д

А ссылки нет меню посмотреть?

[Nabludatel']

А ссылки нет меню посмотреть?

а самой лень?

[Xorosho]

а самой лень?

Спасибо (не злись)
Лучше ещо что нибудь порекомендуй в округе?

[Xorosho]

Кто будет в Мистраль (на Колумбус Ав в Бостоне) очень рекомендую апетайзер "дак ливер пате". Ето что-то! И порция вполне сойдёт за сытный энтри. При цене 20дол редкая удача. Там регуляр энтрис шкалят за 50. Но если ударить по пате и салатам то можно уложица до 40 с чела. И халявный хлеб абалденный с дил-гарлик маслом. Ну а ежели кто не на бюджете а особенно если "компани ланч" - то вперёд, без страха. :Д

А чего то я там [duck liver pate] не увидела в апетайзерах, из [duck] тока [Seared Foie Gras with Confit of Duck in Brioche], ето оно что ли?