ЗЗЗЗЗЗЗамерзаю, вот!!

[Y.Gustov]

У меня бывает. :(

[Serge7]

У меня бывает. :(

Значит у Вас богатая фантазия на всё...

[Sarochka]

Ага! То есть в действительности не разбираетесь, но вводили общественность в заблуждение по столь важному вопросу!

разбираюсь, тока они меня не привлекают :roll:

[Sarochka]

А сколко свеклы надо добавлят? Я люблу борш такого алого цвета.

я людлю красного, но не алого цвета, поэтому больше добавляю томатную пасту

[Y.Gustov]

no, when it comes to cooking :(

[Y.Gustov]

Славча, а сколко свеклы то надо? Одну, или половинку достаточно.

[Sarochka]

Славча, а сколко свеклы то надо? Одну, или половинку достаточно.

я кладу половинку, но для пущей алости целую надо :roll:

[Y.Gustov]

ok

[alex digital]

ok

Нашел.

ЖЁНИН БОРЩ.
(обладает наркотической зависимостью)

Поставить варить бульон на мясе (посолить по вкусу).
Натереть на терке свеклу(cоломкой), добавить воды для тушения и добавить столовую ложку уксуса или выжать половинку лимона. Поставить тушить на медленном огне.
Пассировать мелко нарезанный лук и натертую морковь; добавить 2 ст. ложки томатной пасты или натертые на терки 4 помидора.
Мелко нарезать зелень. Сладкий болгарский перец нарезать соломкой. Почистить три картофелины, нашинковать капусту, почистить чеснок.
Когда бульон будет готов вытаскиваем мясо.
Добавляем картофель, варим до готовности, вытаскиваем и мнем. Пюре кладем обратно в бульон. Также туда поехала капуста, пасс. лук морковь, слад. перец., зелень, чеснок. Довести до полной готовности.
Добавляем потушенную свеклу. Доводим до кипения. Выключаем плиту и идем мыть руки.
Вкус должен быть кисло-сладкий, если свекла не сладкая, можно добывить сахар.

НА КАСТРЮЛЮ 3л
Мясо на любителя
2 сред. свеклы
3 картофел
половина маленького велка капусты
1 морковь
1 луковица
5 зуб. чеснока (раздавить)
1 болг. перец
зелень укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист, черн. перец горошк.

[МузЫкант]

Усе товарисчи, исчо один такой денек (-36*) и считайте меня павшей смертью храбрых. Вот и Юнонки нет - наверное уже замерзла :?

а где ты такая счастливая живешь? вот у нас в
калофорнии снега нет...