Ничё себе, как же его натереть то?Originally Posted by Dove
Оно же.....эта...такое вязкое.
А в мексиканском ресторанчике делают быстренько гвакамоле так:
берут одно бальшое авакадо, разрезают, вынемают содержимое из шкурки (косточка уже убрана), вилочкой разминают в деревянной мисочке, добавляют уже нарезаный лук, помидорки и зелень, перемешивают и заливают лаймовым соком....
говорят, что это и есть ориджинал рецепт. И без всяких халопиньев...![]()



Reply With Quote

