А у меня жена с дочкой делают домашний Тирамиссу по настоящему итальянскому рецепту. Не то что в магазинах.
Берут в итальяснком гастрономе сухие сахарные бисквиты, делают кофей для вымачивания бисквитов, крэм сливочный с добавками чего-то там, тертый шоколад с высоченным содержанием какао, в общем всё как положено. И производят тирамисию в форме в виде прямоугольного торта.
Такое тирамиссу едят даже те кому мучное докторами запрещено. Особенно хорошо с кофием с молоком без сахара
п.с. для взрослого тирамиссу добавляем пару ложек кофейно-орехового ликера терпкого. вообще отвал получается






