Как делать йогурт или кефир?

[nataliao]

Я сывороткой голову мыла. Помню у бабушки в деревне шампуней не было, голову только этой сывороткой мыли.
А для питья наверно хорошо немного разбавить соком, так слишком кисло.

Моя не очень кислая, и при том, что я держала 18 часов... Если меньше держать, кислотность уменьшается. Сейчас на 9 поставила. Сравню

[Птиц]

Кожа нежная становится, как от всех кисломолочных продуктов...

пердеж от них. а от кефира на ночь рак желудка. еще в 70-х годах песали - молоко и молочные продукты это для маленьких детей. взрослые люди не сосут сиську, хоть коровью, хоть мамину.

[nataliao]

пердеж от них. а от кефира на ночь рак желудка. еще в 70-х годах песали - молоко и молочные продукты это для маленьких детей. взрослые люди не сосут сиську, хоть коровью, хоть мамину.

Ты путаешь молоко и кисломолочные продукты. У нас сейчас ферментация рулит))) американцы спохватились и стали все ферментизировать

[Птиц]

Ты путаешь молоко и кисломолочные продукты. У нас сейчас ферментация рулит))) американцы спохватились и стали все ферментизировать

ниче не путаю. ты жертва рекламы - Got milk? американцы спохватываются раз в десятилетие, типо вчера анальгин был вреден, ща наоборот полезен. или холестерол. йа тебе реально грю, завязывай со всем молочнокислым. тебе вообще можно есть тока браун райс и ваерные овощи.

[nataliao]

ниче не путаю. ты жертва рекламы - Got milk? американцы спохватываются раз в десятилетие, типо вчера анальгин был вреден, ща наоборот полезен. или холестерол. йа тебе реально грю, завязывай со всем молочнокислым. тебе вообще можно есть тока браун райс и ваерные овощи.

Got milk уже давно нет)))
а все ферментированное очень у нас сейчас популярно, комбуча, овощи и т д
Bon Appetite постоянно статьи на эту тему пишет

[Izolda]

пошла делать кефир..

[CAPRI]

ниче не путаю. ты жертва рекламы - Got milk? американцы спохватываются раз в десятилетие, типо вчера анальгин был вреден, ща наоборот полезен. или холестерол. йа тебе реально грю, завязывай со всем молочнокислым. тебе вообще можно есть тока браун райс и ваерные овощи.

У нас сейчас растительное молоко дико популярно - кокосовое, миндальное, кедровое, овсяное, фундуковое, кешью...

[Птиц]

а все ферментированное очень у нас сейчас популярно

во всём свежем таое количество ацтоя, что тока ферментированное и продашь. ты близнец, у тебя низкое PH, даже если судить по форумским постам, ты не как кислотой льешь, а стараешься как щелочью.

у меня кислотность зашкаливает, ничего не помогает, фамотидин, омепразол - бсё без мазы.

[microb]

во всём свежем таое количество ацтоя, что тока ферментированное и продашь. ты близнец, у тебя низкое PH, даже если судить по форумским постам, ты не как кислотой льешь, а стараешься как щелочью.

у меня кислотность зашкаливает, ничего не помогает, фамотидин, омепразол - бсё без мазы.

Сходи к гастроэнтерологу и потрави своих H. pylory. Да и омепразол надо пить правильно, натощак, рекомендуется как минимум за час до еды или через час после.

[nataliao]

пошла делать кефир..

Переходи на следующий уровень - делай йогурт