вообще-то для чая кипяток как раз должен быть "почти" сто градусов, а не именно сто (температура кипения воды)
в древнем китайском манускрипте говорится, что остановить кипяток надо когда начинают появляться бабблс. до того когда вода начинает кипеть "ключом", и белeет
Тогда уже такие чайники надо.. "продвинутые" :lol: :34: