Мечта, воплощенная в жизнь!

[рваная_рубашка]

И давно? раньше она была виноградной

да лана? скока помню, у казахов всегда висели вывески чача чача, я подошла и спрашиваю А что ето за штука такая? (я то думала что чача ето то что мы танцевали на наших бальных ) А они мне говорят на рисе длинном белом настоенная воттка. виноградная гришь? :hmm:

[nat123]

Всё жизнь чача была грузинской и было в ней градусов 70 и была она в глиняных кувшинах, можешь проверить и погуглить

[рваная_рубашка]

Всё жизнь чача была грузинской и было в ней градусов 70 и была она в глиняных кувшинах, можешь проверить и погуглить

епт...значит меня тогда точно напоили не тем, что обесчали :roll:

[nat123]

Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинский и абхазский крепкий спиртной напиток. Строго говоря, относится к классу виноградных бренди. Аналогом чачи является итальянская граппа. Крепость 45—50 %, реже 60 %. Также чачей называют на Кавказе виноградную водку. Иногда чачей в Грузии называют любой фруктовый самогон, не только из винограда, но и из инжира, мандаринов, апельсинов, алычи или туты (ягод шелковицы).
Настоящая чача должна быть произведена на территории Грузии или Абхазии. Существует как домашнее (кустарное), так и промышленное производство, рецепты которого варьируются. Для получения спирта используют незрелый, несортовой виноград с гребнями либо выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — ркацители. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутилируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках.

[рваная_рубашка]

Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинский и абхазский крепкий спиртной напиток. Строго говоря, относится к классу виноградных бренди. Аналогом чачи является итальянская граппа. Крепость 45—50 %, реже 60 %. Также чачей называют на Кавказе виноградную водку. Иногда чачей в Грузии называют любой фруктовый самогон, не только из винограда, но и из инжира, мандаринов, апельсинов, алычи или туты (ягод шелковицы).
Настоящая чача должна быть произведена на территории Грузии или Абхазии. Существует как домашнее (кустарное), так и промышленное производство, рецепты которого варьируются. Для получения спирта используют незрелый, несортовой виноград с гребнями либо выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — ркацители. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутилируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках.

усе. пашла.гнать.

[nat123]

Пахади, может заодно и супчик заварганишь?
Харчо́ (груз. ხარჩო) — грузинский суп. Название харчо на грузинском языке — дзерохис хорци харшот — означает именно говяжий суп. Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является применение при приготовлении харчо только говядины, тклапи и тёртых грецких орехов. Эти три компонента не подлежит никакой замене или частичному изъятию, поскольку при этом полностью меняется характер харчо как национального супа с присущим только ему вкусом.

[vitalysk]

Так, надо бросать пить...

[nat123]

И начинать есть! мечта, мечта моя.

Чихиртма (груз. ჩიხირთმა) — грузинский густой суп (шурпа) c луком и кинзой. Классическая чихиртма готовится на основе куриного бульона, реже из бараньего или вегетарианская. Бульон загущают мукой и приправляют лимонным соком и взбитыми яйцами.


[править] Ингридиенты
Кинза
Лук
Вода
Мука
Яйцо
Курица (баранина)
Лимонный сок (уксус)
Рис

[править] Рецепт
Филе курицы разрезают на кубики и жарят до побеления на сильном огне с луком. Солят, перчат по вкусу. Добавляют лимонный сок (уксус). Присыпают мукой. Заливают водой и засыпают рисом. Варят до готовности риса. Засыпают кинзой и выливают взбитые яйца.

[рваная_рубашка]

Пахади, может заодно и супчик заварганишь?
Харчо́ (груз. ხარჩო) — грузинский суп. Название харчо на грузинском языке — дзерохис хорци харшот — означает именно говяжий суп. Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является применение при приготовлении харчо только говядины, тклапи и тёртых грецких орехов. Эти три компонента не подлежит никакой замене или частичному изъятию, поскольку при этом полностью меняется характер харчо как национального супа с присущим только ему вкусом.

я не ем коров свиней и кур. и телят не ем. с цыплятами. а вот турка..сошла б...:lol:

[Ta]

Проще говоря воплощали ли вы когда-нибудь в жизнь самые казалось бы невыполнимые для вас вещи?Становились ли ваши,порой сказочные мечты явью?

да... замечталось мне еще в школьном возрасте жить хорошо.. а чтоб жить хорошо (в советское то время) нужно было уезжать с Украины... вот и мечтала 19 лет, пока не оказалась я здесь, тобиш в северной Америке.