Сангрия

[Alisa27]

:грум:

Рислинг - у меня с детства "смутные" воспоминания. :грум: Испанские не пробовал, чилийские пробовал, австралийские тоже пробовал. Я вообще Трейдер Джос весь перепробовал! :грум:

ну и как озивские? хорошо австралийцы вино делают?

[Экспортёр]

Очень неплохо! Названия только дюже смешные у них - Кенгуру там всякие и т.п.

Калифорнийские - тоже очень хороши. Вот по осени в Напу на мотоцикле хочу...

[Alisa27]

Очень неплохо! Названия только дюже смешные у них - Кенгуру там всякие и т.п.

Калифорнийские - тоже очень хороши. Вот по осени в Напу на мотоцикле хочу...

в монастырь ? :evillaugh
туда надо надолго

[Экспортёр]

Какой монастырь в мирное время!? По винодельням - пей не хочу! :evillaugh

[Саломея]

Сангрия ето не вино - напитак, как уже сказал Експортёр!
Делать можно из чего хошь (даже овощная есть),
я вот такую пробовала , фкусна:
На 8 порций:
50 гр (2 оз) сахара
1 апельсин, порезанный
1 лайм или лимон, порезанный
1 бутылка красного вина (около 750 мл)
12 кубиков льда

можно ещё яблочно/персико/абрикосовую.....


Я из сладких вин люблю немецкие охлажденные с фруктами, ето если в компании девочек.....
А если с мальчиками, то красные ...можно мерло и шираз.....сыр бри, ну или с дырками, оливки и чёрный хлеб.

[Экспортёр]

Так что, на яхте по Сангрии? С меня яхта - с тебя Сангрия?!

[GGG]

Typical Sangría recipe

1 bottle red Spanish wine (such as Rioja)
2 tbsp. finely-granulated sugar (or equivalent in sugar syrup)
1/2 orange, chopped or sliced
1 lemon, chopped or sliced
1 oz. brandy
1 oz. Cointreau
1 cup club soda
2 cups ice cubes
Pour wine into a large pitcher. Add sugar and mix well. Stir in fruit, brandy, and Cointreau. Chill for several hours until ready to serve.

Just before serving, add the club soda and ice cubes, stirring gently. When pouring into glasses, leave fruit and ice in the pitcher.

украдено тут

[Пенелопа]

афуительность этого рецепта в том, что сахара не нужно... и
легко спаивать девчёнок


нужна белая Сангрия /можно ту, что из коробки/ и хорошая водка!
всё охлаждённое!

в сосуд (кувшин такой высокий стеклянный) нарезаете
пластиками, кубиками или половинками /на один укус, да?/:

зелёные яблоки
клубникa
очищенный апельсин /желательно, дольки очистить от мембран, нo если лень, то с ними тоже можно/

можно так же:

лемон
лайм
киви
персики
груши
зелёные виноградины

фантазируйте как хотите!

наполняете сосуд на половину (или 2/3 там) этими фруктами, и заливаете фрукты водкой ну и немного Сангрии, так, чтоб их закрыть... ставите это дело в холодильник часа на 2-3, после чего бросайте туда льда /немного/, заполняйте до-верху вином /Сангрией/, размешивайте и разливайте!

осторожно!
вещь очень коварная! фрукты впитывают алкоголь и это всё очень вкусно, как свежий компот, а вставляет!!!!!!!!!!!! /помните, там водки, ну, как нальёте, короче, но может быть о-o-o-oчень много!/

[Саломея]

Так что, на яхте по Сангрии? С меня яхта - с тебя Сангрия?!

Дааааа...далеко мы с тобой уйдём на яхте-то.....может и вообще никуда не выйдем. :grum:

[Nagra2]

нужна белая Сангрия и хорошая водка!

Сангрия с водкой, мля - это вообще совковое извращенство! Видать никто из вас не пил настоящей сангрии и не был в Испании :wink: