Просто но вкусно...

[Galka]

Повторяюсь из темки Густов....Проверенный рецепт запечёных перцев Джалапено (зелёные или красноватые ,узкие ,длинные и острые на вкус перцы.)..
Перед тем как работать с этими перцами обязательно запаситесь перчатками..можно одноразовые как медицинские ..!!!!!!! Это очень важно потому что перцы очень острые и их сок попавший на кожу может жечь..И ни в коем случае не трогайте глаза или лицо руками в процессе чистки перцев.Теперь когда вы уже напуганы приступим к готовке!!!!

Нужно -1 упаковка крем чиз , 8 унций, размягчённый , можно заменить на Рикотту, но возьмёте меньшее количество.
-1 чашка сыра натёртого твёрдый Чеддар.
- 1 чашка сыра тёртого Монтерей Джек
- 6 полосок бекона обжарить и покрошить..можно заменить любой мелко порезанной ветчиной тоже жаренной
-1/4 чайной ложки соли
-1/4 чайной ложки чили паудер
-1 /4 чайной ложки честночной пудры или выдавите честнок 1-2 зубчика
-1 паунд свежих джалапено перцев, порезанных вдоль и очищенных от семян
-1/2 чашки панировочных сухарей
-Сметана или ранч дрессинг или любой дип на ваш вкус.

1.Очистить перцы от семячек и стенокСоблюдайте меры предосторожности!!.
2.Смешать в миске сыры, бекон и приправы..
3.Выложить по две столовых ложки в каждую половинку перцев.Обвалять в сухарях.
4. Уложить на смазанный противень .Печь при 300 Ф где то 20 минут если хотите поострее и около 40 минут для нормального вкуса..
Подавать со сметаной или другим дипом..
Получается около двух дюжин.Очень быстро и вкусно !!!!! Идеально для большой компании!!!

__________________

[Бывший]

По теме..Кус кус я покупаю мелкий..очень мелкий. Название я не помню беру в отделе интернациональной еды..и часто это разные фирмы .Один раз брала итальянский..спресованный

А это не Полента, случайно была? :confused:

[Бывший]

Галка, так ведь для таких вкусностей как Кема специальный тред есть "Гастрономические сентанции", ещё Вербатим открыла, а я название дал. Может те рецепты которые посложнее и не на каждый день лучше туда?

[Монашка]

Бывший, перенести ведь не проблема :34:

[Galka]

Дак мне всё равно...это то что я готовлю на каждый день вот и подумала ....не какие нибудь ресторанные изыски..Мне всё равно куда печатать...:evillaugh Вам жалко -переносите! No worries!!!!читать я умею..если написано полента то и беру как поленту..а если написано кус кус значит он и есть....кроме всего прочего полента это основа кукурузная мука а кус кус -семолина.:34: ..

[Galka]

Бразильский персиковый торт.

Нужно

6 яиц
3 чашки сахара
4 чашки муки
2 ч.л. пекарского порошка
1 чашка молока

Для начинки- 2 банки Condensed milk
1 большая банка персиков

На вкус -фростинг 1 банка ванильный

1. Разогрейте духовку до 350 Ф .Слегка смажьте маслом посуду для выпечки ..9/13 инч .
2. Смешайте яица в миксере .Добавьте сахар и взбейте хорошо.
3. Муку смешайте с пекарским порошком..Добавьте в миксер и влейте молоко ..Взбивайте на средней скорости 5 минут.Залейте в подготовленную форму.
4. Печь 45-60 минут..Остудите.
5. Нагрейте молоко баночное в кастрюльке ..варите около 45 минут .помешивая пока слегка не загустеет..Вложите персики.
У готового пирога срежьте верхний слой ..смажьте кремом с персиками и накройте опять верхним слоем..Сверху можно ванильным кремом или вашим любимым кремом ..или украситьна ваш вкус..

[Pandusika]

[Nabludatel']

смотрю на название ентой темы, и хочется предложить рецептик или новый топик под названием "Просто и невкусно", но ничего в голову не приходит

[КошЫчка]

смотрю на название ентой темы, и хочется предложить рецептик или новый топик под названием "Просто и невкусно", но ничего в голову не приходит

а чё тут думать та... налил горчицы на солёный огурец и готово дело.. просто и не вкусно :evillaugh

[Nabludatel']

а чё тут думать та... налил горчицы на солёный огурец и готово дело.. просто и не вкусно :evillaugh

С водкой на "УРА!!" пройдёт