что у вас на ужин (флуд)

[Эка Невидаль]

Я вчера на ужин сварил молодую картошку с чесноком, пожарил печенку куриную, нарезал салат и ещё замареновал курицу (но курица не получилась), но я всё равно наелся

о, какой ты рукодельник!
а картошку как делал? отварил и потом на нее чесночок выдавил или как-то по другому?

[Yurikka]

о, какой ты рукодельник!
а картошку как делал? отварил и потом на нее чесночок выдавил или как-то по другому?

сначала сварил картошку а потом обжарил иё с чесноком шоб хрустела на углах.

[Эка Невидаль]

сначала сварил картошку а потом обжарил иё с чесноком шоб хрустела на углах.

звучит вкусно, но по-садистски, потому что мне сразу захотелось вот этого, с хрустящим на углах

[Лирик]

звучит вкусно, но по-садистски, потому что мне сразу захотелось вот этого, с хрустящим на углах

У меня нет оборудования и центрифуги, шоб получить идеальную жаренную картошку, попробовал засунуть в духовку, облив яйцами, ничего не получилось, хотя известный шеф утверждает, что это самый простой и легкий способ получения картошки фри в домашних условиях, максимально приближенныц к ресторанной.

[Sarochka]

У меня нет оборудования и центрифуги, шоб получить идеальную жаренную картошку, попробовал засунуть в духовку, облив яйцами, ничего не получилось, хотя известный шеф утверждает, что это самый простой и легкий способ получения картошки фри в домашних условиях, максимально приближенныц к ресторанной.

на хорошо разогретой сковородке с подсолнечным маслом
идеально хрустящая картошечка получается

[Лирик]

на хорошо разогретой сковородке с подсолнечным маслом
идеально хрустящая картошечка получается

Она же приклеивается?! а подсолнечное масло вредное...

[Брюнетко]

ее нада промыть и высушить
промокнуть салфеткой или полотенцем
тогда ничего не приклеивается

[Sarochka]

Она же приклеивается?! а подсолнечное масло вредное...

не приклеивается, если нагреть сковородку, потом нагреть в ней масло, и только потом закинуть картошку

[Sarochka]

Лирик, если масло вредное, вари пюре

[Yurikka]

Лирик, если масло вредное, вари пюре

точно, и разомни в ём сливочного масла. боже, какое я ел сало недавно с жереной картошкой, волшебное, оно таяло на языке.