Барашек или поросёнок ?

[Maximusss]

я вообще прожорливая

А кого в аву всунула

[dream fairy]

так видно ж сразу.. взгляд голодный

[Screw101]

И шоп ребе с шомпурами у мангала хаванагилу тонцивал и ноблюдал ?

Ага...что-то в этом роде...

[Screw101]

я любой шашлык люблю, и свиной, и барашка, и курицу (но только когда долго маринованная и только несколько минут на огне, что бы нежной осталась) и люля кебаб, и креветки, и осетрину, и лосося..
я вообще прожорливая

Horoshaya kartinka...

[nat123]

телятина, стейк....прастите

[robson]

Какой он вкуснючий из телячьей вырезки! И мариновать не надо. Ну, может быть немножко сухого вина. И овощи свежие или загриленные. Губами есть можно.

[nat123]

никакова маринада...никакова!

[nyccard]

Баранина.Лучше с лопатки.На дно кастрюли или любой другой посуды слой марезаного кольцами лука,поверх смесь 50:50 петрушки и кинзы,потом нарезаное уже на кусочки мясо,соль перец.потом слои повторяются,заканчиваются зеленью.При комнатной температуре минимум часов на 6-ть,лучше 10-ть и сверху пресс.Через 6-10-ть часов премешать и по температуре или оставить так или если жарко в холодильник,перемешать ещё раз ,два , держать всё вместе от 12 до 24 часов.И никакого вина,уксуса и вообщее никакой кислоты - мясо становится жёсче.

[Рижанка]

Мне баранина пахнет ... Мне вкуснее свинятина.... Я вообще не мясоед, да и вообще не гурман, всё равно, что есть .... Я хлеб люблю. Любой. :oops:

[nat123]

картошка! жаренная