Можно об этом
Россия продолжает наращивать темпы производства и потребления пива
По данным Союза пивоваров, за последние 5 лет россияне увеличили потребление пива более чем в 2 раза. И это не предел: производители пива оценивают загрузку производственных мощностей на уровне 77%.
Однако росту рынка мешает недостаток качественного и оптимального по цене сырья. По данным Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза России, ячменем и солодом российского производства пивоваренная промышленность обеспечена на 80%. Недостающие объемы закупаются за границей. Федеральный центр безопасности качества зерна и Россельхознадзор нередко возвращают партии импортного пивоваренного ячменя по причине его низкого качества или несоответствия сопровождающих документов стандартам РФ. Более того, в последние годы европейские страны снижают объемы посевов пивоваренного ячменя, и цены на него начинают расти.
http://www.pravovest.ru/ComingSoon/9133/




Reply With Quote


