как сделать чтобы блины не подгорали?

[IKIKO]

Не делай сильный огонь и в саму смесь добавь обязательно оливковое или любое другое растительное масло.
Я добавляю ложки две(столовые) и вообще жарю без масла:34:

Я наоборот делаю максимально сильный огонь и раскаливаю сковородку, лишнее масло сливаю, примерно через дюжину блинов обновляю: фишка по-моему в сковородке (чугун форева!) и в правильной консистенции теста - оно должно растечься заполнив все дно за 5-7 секунд, при этом половину этого времени с большим трудом заполняя остаток; в само тесто также добавляю масло.
Это единственное мучное блюдо которое я научился готовить (в детстве :lol.

[IKIKO]

налейте немного масла на салфетку и протрите ею горячую сковородку.

Половина яблока или картофелины менее травмоопасны.

[IKIKO]

и посолить )))))))))

для возрастания валентности :lol:

[vitalysk]

Блины в топку.
Ешьте свежие овощи.
Капусту... ;)

[IKIKO]

Блины в топку.
Ешьте свежие овощи.
Капусту... ;)

Виталиск таки раскрыл тему сисег (судя по последнему совету :grum.

[vitalysk]

Виталиск таки раскрыл тему сисег (судя по последнему совету :grum.

Если женщину время от времени не пороть, она превратится в клушу! :34::rofl:

[IKIKO]

[zvizda]

Единственный доступный мне способ сделать блины так, чтобы они не подгорали - это вовсе их не делать.

[IKIKO]

Единственный доступный мне способ сделать блины так, чтобы они не подгорали - это вовсе их не делать.

Это через чур радикальное решение, хотя для здоровья полезное :D

[zvizda]

Это через чур радикальное решение, хотя для здоровья полезное :D

и для мозгофф
плита, сковородки, тесто какое-то :shock:
ужс-ужс-ужс

лучше коньяк - и вкуснее, и надёжнее :34: :D