ИЩУ свою половинку

[NataliaLA]

На вкус и цвет товарища нет.
Что будет если поджарить просто мясо съесть и запить его молоком?
Тоже самое готовишь. Ты хозяйка тебе и решать.

странно почему же этот рецепт есть в книгах о "вкусной и здоровой пише"
наверное это заговор

[NataliaLA]

Можешь меня пока похватать.
Тока нежно!

я по-другому не умею ;)

[Malysh VD]

странно почему же этот рецепт есть в книгах о "вкусной и здоровой пише" наверное это заговор

В китайской книге есть рецепт приготовления змей

[NataliaLA]

В китайской книге есть рецепт приготовления змей

я все больше русские читаю

[Дядя_Федор]

В китайской книге есть рецепт приготовления змей

СО ЗМЕЕЙ ЕГО НЕ ЗНАКОМИТЬ!!!
Съест еще...

[Slippery When Wet]

я все больше русские читаю

Он говорил, что не китаец.

[NataliaLA]

вот из интернета

МЯСО ПОД СМЕТАНОЙ

На две порции потребуется: мякоть свинины 250-300 г, лук, стакан сметаны (можно взять полстакана и добавить воды, если сметана очень густая), несколько шампиньонов, сливочное масло, соль, перец.

Для этого блюда выбираю нежирную свинину (жирная даст неприятный запах), нарезаю небольшими кусочками, укладываю в стеклянную сковородку и ставлю на максимальную мощность на 8-10 минут. Затем добавляю рубленый лук и грибы (сразу нельзя, они готовится быстрее мяса), заливаю мясо сметаной, можно добавить немного сливочного масла. Посыпаю блюдо перцем (красным или черным), кладу несколько горошков черного и душистого перца, накрываю крышкой. Снова ставлю в печь, устанавливая среднюю мощность на 9 минут. К этому времени должен быть готов гарнир — картофельное пюре, гречневая каша или спагетти.

Мясо в сметане

- говядина - 500г
- сметана - 1/2 стакана
- маргарин - 1.5 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- перец молотый, соль - по вкусу


Мясо обмыть, удалить сухожилия, нарезать на порционные кусочки, отбить. Каждый кусочек посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при мощности выше средней, добавить измельченный лук, маргарин, сметану и готовить еще 7 минут.

ЖАРЕНОЕ МЯСО С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ


Ингредиенты:
1 кг говяжьей вырезки, 2 ст.л. растительного масла, 1-2 ст.л. горчицы, 25 г пшеничной муки, 40 г сливочного масла, 50 г белых сушеных грибов, 200 г сметаны, соль по вкусу.
Приготовление:
Мясо промыть, смазать растертой с растительным маслом горчицей и подержать 2 ч в закрытой посуде. Затем удалить салфеткой лишнюю горчицу, посыпать мясо солью и пшеничной мукой, подрумянить со всех сторон в сильно раскаленном масле. Переложить мясо вместе с маслом, в котором оно жарилось, в другую посуду, добавить грибной отвар и, накрыв крышкой, поставить на 20-25 мин в разогретую духовку. Готовое мясо нарезать широкими ломтями поперек волокон и выложить на блюдо. Приготовить соус следующим образом. В оставшийся от мяса сок положить отваренные и измельченные белые грибы, влить подсоленную сметану, размешанную с пшеничной мукой и разбавленную оставшимся грибным отваром. Вскипятить. Приготовленным соусом полить нарезанное мясо. Оставшийся соус подать отдельно в соуснике.

[NataliaLA]

СО ЗМЕЕЙ ЕГО НЕ ЗНАКОМИТЬ!!!
Съест еще...

:grum::grum::grum:

[Malysh VD]

я все больше русские читаю

Ладно готовь как ты умеешь
Я люблю тебя. Мне Спокойной ночи тебе удачного дня.

Да! Я скоро уеду в Сибирь по делам на пару недель тут будет
мой сын он зарегистрируется под другим ником и будет меня замещать. Ок.

[NataliaLA]

Да, только дай заранее ник сына