Что у вас сегодня на ужЫн?

[Glafira]

Сегодня мы всем семейством пельмени лепили.
Фотки делали.
Получилось как в фильме ужасов... все в муке, тесте, фарше... я качалкой размахиваю...:грум:

без фоток неинтересно
надо наглядно штоб было

[Orca]

Фоток нет ибо продукт сейчас в морозилке. Я вареников с сыром налепил, и с картошкой жареным луком и зеленью ( начинко).
Думаю сегодня поужинать. Только чем запить? Зелёным чаем или Кока-колой? :grum:

[Винни1]

Куриные грудки гриль, запеченые шарики из карт. пюре с сыром, сладкий перец гриль.

[Orca]

А у перца шкурку сдерёшь? И как много его? Я люблю много... И он такой тягучий сок пускает..... Я свой кетчуп в этом году делал

[Винни1]

А у перца шкурку сдерёшь? И как много его? Я люблю много... И он такой тягучий сок пускает..... Я свой кетчуп в этом году делал

Нет, не сдираю. Режу полосками и поджариваю недолго. Я люблю, чтоб хрустящий был.

[Orca]

Я при отсутствии мангала. большие, целиком на сетку и в духовку. Они потом, начинают запекаться и пускать сок. Кайф

[Винни1]

У меня электрический гриль. Целиком не получится, я думаю. В духовке-то он запекается.

[Orca]

У меня простая электрическая духовка с конвекцией - Индезит.
Нормуль. А когда шкурко снимешь и штук 10-15 больших в блюдо сложишь и с мясом....Ня ням
Или просто - обжарил на масле и пересыпал зеленью киндзы с маринованным в уксусе луком. Я яблочный применяю, самодельный

[Винни1]

Хочу фаршированных перцев. Со сметаной.

[Маня]

Хочу фаршированных перцев. Со сметаной.

Я вчера делала, но без сметаны. Обожаю перцы фаршированные.