Для карамели:
300 г сахара
140 мл воды
Kарамель: соедините сахар и воду, доведите до кипения на большом огне и, уменьшив жар, сварите сироп.
Затем соберите «Заварную горку», обмакивая по очереди пирожные в карамель, уложите пирамидкой. В качестве украшения можно использовать цукаты, тертый шоколад, кокосовую стружку.
Заварная Горка




Reply With Quote

