Мисо-супчик

[КошЫчка]

Я перепробовала 4 разных вида соевой пасты, специальной, для его приготовления, и все равно получается фигня какая-то, в ресторане все равно лучше. Кто-нибудь пробовал готовить мисо-суп дома?

Беру сухой в пакетиках в китайских супермаркетах. Мне нравится. От ресторанских почти не отличается

[elfy]

Ясно.

Мой любимый суп - французский луковый. Всегда его заказываю.

ой, обожаю такой с сыром ням-ням-ням :D

[LIL]

[quote]

Ясно.

Мой любимый суп - французский луковый. Всегда его заказываю.

ой, обожаю такой с сыром ням-ням-ням :Д[/эуоте]

Вербатим когда-то давала рецепт этого супа. Я хочу попробовать приготовить в домашних условиях по этому рецепту.

[Annya]

девачки, не отвлекайтесь! лучше сходите и попробуйте супчик, о котором здесь идет речь. не пожалеете!

[Бывший]

А что это за суп? Не слышала... :oops:

ну как же, японский традиционный...

А я иногда отхожу от традиции, по вредности своей, кладу туда ракушки (Clams), одну большую ракушку на порцию и пару капель соевого соуса...

[LaFemmeGavrila]

с бодуна, кстати - первое средство, рекомендую

[Annya]

с бодуна, кстати - первое средство, рекомендую

да, тоже испробовала. мне на работе филиппинец из кафетерия всегда его по утрам варил, когда мне плохо было. я еще тогда не знала, что это мисо суп, удивлялась, как вкусно!