Расскажите мне о селедке... Вообще!

[nat123]

наглыми?

Нет.....

[Бегемот]

Какая она бывает? Что в ней отличительного. Что с ней делать?

Она банально продается в магазине..
Разных брендов и в разном соусе.
С ней нужно пить воТку

[ATILLA]

Ага! И вот как только она подумает что ее беды позади ее надо сразу резать и жрать!

не спешите, селедка требует уважение к себе...

Что нужно:
2 свежие сельди, весом по 200 г каждая, 4–5 шампиньонов, 2 луковицы шалота, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. рубленой петрушки, 1 ч. л. тертого хрена, соль, перец.

Что делать:
шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить.
Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Начинить полученной смесью сельдь.
Масло смешать с хреном и эту смесь выложить на 2 прямоугольных листа фольги. Сверху на смесь положить сельдь, герметично закрыть фольгой.
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать в ней сельдь в фольге 25 мин.
Выложить на тарелки и подавать в фольге, чтобы сохранить сок.
Калорийность: 470 ккал.

[ATILLA]

Она банально продается в магазине..
Разных брендов и в разном соусе.
С ней нужно пить воТку

с селедкой приятно пить пиво, а можно и не пить, а просто есть селедку, очень полезная еда, богатая фосфором, люди легко останавливают раннее поседение употребляя в пищу селен, которыми изобилуют молоки селедки...но это ладно...

Форшмак из рубленой селедки (4 порции).

Форшмак из рубленой селедки.Что нужно:
200 г слабосоленой сельди, 2 куска белого хлеба без корки, 1 ст. л. растительного масла, 6 сваренных вкрутую яиц, 1 крупное яблоко (лучше антоновка), 1,5 ст. л. сахара, 1 небольшая луковица, 40 г зеленого лука, 2 ст. л. уксуса, щепотка перца.

Что делать:
сельдь промыть, снять кожицу, удалить кости, голову и хвост сохранить. Филе пропустить через мясорубку.
Хлеб замочить в молоке, яблоко и лук очистить, вырезать у яблока сердцевину.
Яблоко и лук порезать крупными дольками. Хлеб отжать, пропустить через мясорубку вместе с селедочным фаршем, яблоком и луком, хорошо перемешать.
У 4 яиц отделить белки от желтков. Желтки протереть с 1 ст. л. уксуса, белки мелко порубить и соединить с селедочным фаршем. Добавить оставшийся уксус, перец и еще раз все тщательно перемешать.
Полученную массу выложить на тарелку, придать ей форму селедки, приложить голову и хвост. Оставшиеся яйца порезать кружочками и покрыть ими селедочный форшмак. Сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Протертые с уксусом желтки заправить сахаром, перцем, растительным маслом, хорошо перемешать и этой смесью полить форшмак.
Калорийность: 330 ккал.

[nat123]

Что нужно:

Фикня, фикня к силётки нужна газэта Правда и картошка в мундире, котороую надо разламывать стукнуф кулаком па ней.

[ATILLA]

Фикня, фикня к силётки нужна газэта Правда и картошка в мундире, котороую надо разламывать стукнуф кулаком па ней.

верно, тогда без водки точно не обойтись...марик просил про селедку рассказать, а не про дивные вечера...

[Манюня]

если вообще, то сегодня на завтрак было...с лучком и уксусом...правда не у меня было (я такое на завтрак не ем), но мне перепало тоже..

[Alechko]

отчет: зафтрак окуительный, я 15 минут ржал
ПС. Маня спасибо, спасла выходной :34:

[ATILLA]

если вообще, то сегодня на завтрак было...с лучком и уксусом...правда не у меня было (я такое на завтрак не ем), но мне перепало тоже..

так написала, как из дневника кошки домашней...:D :D :D

[Дядя_Федор]

так написала, как из дневника кошки домашней...:D :D :D

Кошка уксус с луком есть не будет.
У нее нюх отобьется.