Рыбный фарш...

[klukva]

я как-то из остатков рыбного фарша сделала тефтели с белой подлифкой и спьюрешкой на гарнир. Очень даже вкусненько получилось.............

[Sarochka]

Монаш! жаришь котлеты из всего фарша и приглашаешь к себе Кошычку и Април :lol:

[Монашка]

Монаш! жаришь котлеты из всего фарша и приглашаешь к себе Кошычку и Април :lol:

не едуть они... :cool:

[Sarochka]

не едуть они... :cool:

кааак? к тебе, не едуть? побить их!

[Vitta]

Монаш! жаришь котлеты из всего фарша и приглашаешь к себе Кошычку и Април :lol:

И меня!И меня!..Я абажаю рыбные котлеты..Абажаю..

[Ori_flame]

И меня!И меня!..Я абажаю рыбные котлеты..Абажаю..

А я терпеть не могу, но если Монаша позовет -поеду. Просто так возьму и поеду. ;-)

[Vitta]

не пережывай..я твою порцию съем..Ты так посидишь

[КошЫчка]

Мaнаш, я из рыбного фарша суп с фрикдельками делаю:

В фарш добавляю яйцо, манку (ложки 2 столовые), соль, лук (мелко рубленный), и сухари (можно хлеб вымоченныый в воде как на котлеты. Смешиваю, скучиваю в маленькие шарики, бросаю в кипящую, подсоленную воду. Варю на среднем/мeдленном огне минут 20.
Потом делаю поджарку: лук (мелко порезанный), морковка (на тёрке), сельдерей (на тёрке).. обжaрила всё до золотистого цвета и в суп. Варю ещё муинут 5-10 потом босаю туда порезанную картошку, или рис, или макароны, или овощи (броколе, цветная капуста) или всё вместе... по желанию, варю до готовности.
Получается очень вкусно, и совсем не рыбно.

[klukva]

Кошечка я поражена, ты умеешь готовить? Сюрпрайз, сюрпрайз.......при таком разгульном образе жизни, как ты всё успеваешь?

[Монашка]

Клюквыч, ты посмотри вокруг, сколько тем тут Коша открыла и рецептов скинула

плюс, о каком образе жизни речь? :confused: