мозги

[Дуня Китаева]

Я мозги готовлю так (да простят меня гурманы):

Отвариваю с перцем горошком, солью и лавровым листом, снимаю все плёночки, обваливаю в яйце и сухарях, обжариваю до золотистой корочки. На гарнир жареная картошка, посыпанная зеленым лучком.

[Sarochka]

Славча... а что с мясом нынче напряженка? :confused:

я очень люблю мясо, но еще больше люблю извращаться с деликатесами :lol:

[Sarochka]

Я мозги готовлю так (да простят меня гурманы):




Отвариваю с перцем горошком, солью и лавровым листом, снимаю все плёночки, обваливаю в яйце и сухарях, обжариваю до золотистой корочки. На гарнир жареная картошка, посыпанная зеленым лучком.

спасибо, попробую

[просто_я]

я очень люблю мясо, но еще больше люблю извращаться с деликатесами :lol:

То Исть поторошки нынче называются деликатесами?

[Serge7]

... Очень вкусно :evillaugh

Какие они на вкус? Как что, приблизительно? И моззги кого/ чего ты готовишь?

[просто_я]

Какие они на вкус? Как что, приблизительно? И моззги кого/ чего ты готовишь?

Серж.. ну, неужели вы никогда МОЗГИ не пробовали?? )))))

[Serge7]

Серж.. ну, неужели вы никогда МОЗГИ не пробовали?? )))))

Яшечка, я сейчас не в порядке после ваших слов... Подождите немножко... а потом скажите мне, чьи... мозги пробовали Вы.... :evillaugh

[просто_я]

Яшечка, я сейчас не в порядке после ваших слов... Подождите немножко... а потом скажите мне, чьи... мозги пробовали Вы.... :evillaugh

для того, чтобы мне привести себя в порядок прийдётся ждать гооораздо больше, чем "немножко" (В эту тему без минералочки не захожу ))

[Sarochka]

То Исть поторошки нынче называются деликатесами?

ага, на родине они по цене мяса, чем не деликатес?

[Vitta]

Ага, точно.. куриные кишки стоят столько-же , сколько вырезка :-)
Я люблю курИную печень. Мозги хм.. прости Славча, миня уже подташнивает. Славч, мне всегда казалось, что они оооооочень жирные - нет?