Тема закрыта: достигнут лимит 10 000 ответов. Откройте новую тему для продолжения.

Thread: Что у вас сегодня на ужЫн?

  1. 03-04-2013, 05:32 PM #14011
    Tanik
    Tanik вне форума
    Присматриваюсь... Tanik's Avatar
    Join Date
    Nov 2008
    Location
    slc
    Posts
    2,190

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Тот кто знает-чего хочет,либо слишком много знает,либо слишком мало хочет.
  2. 03-05-2013, 09:27 AM #14012
    MariLi
    MariLi вне форума
    VIP MariLi's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Terra baciata da Dio
    Posts
    20,534

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Quote Originally Posted by Tanik View Post
    оооооо!как красиво-вкусно!
    МариЛи,попроси у свекрови рецептик a!
    обязательно!
    А может и на видео запишу как Джиджи

    Я и сама делала,

    берёшь грудку индейки, аккуратненько вырезаешь продольную дырку, что бы типа стакана получилось (цилиндр закупоренный с одной стороны) – толщина стенки не менне 2см, главное не продырявить стенки...
    Отдельно готовишь омлет со шпинатом (знаешь как?)
    Берёшь колбаску по вкусу, ту что для BBQ, или просто подсоленный и поперченный фарш, обворачиваешь её готовым омлетом, потом толстопорезанной ветчиной, получается что-то вроде стержня, рулет.
    Промазываешь солью внетренние и внешние стенки грудки, засовываешь в неё рулет и если в промежутки заливаешь взбитое яйцо, чтоб всё «срослось»

    Зашиваешь отверствие, обматываешь пищевым шпагатом... Ну а там как любой рулет, можно подливку и тд. и тп...
    Last edited by MariLi; 03-05-2013 at 09:36 AM.
  3. 03-05-2013, 06:00 PM #14013
    Tanik
    Tanik вне форума
    Присматриваюсь... Tanik's Avatar
    Join Date
    Nov 2008
    Location
    slc
    Posts
    2,190

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Quote Originally Posted by MariLi View Post
    обязательно!
    А может и на видео запишу как Джиджи

    Я и сама делала,

    берёшь грудку индейки, аккуратненько вырезаешь продольную дырку, что бы типа стакана получилось (цилиндр закупоренный с одной стороны) – толщина стенки не менне 2см, главное не продырявить стенки...
    Отдельно готовишь омлет со шпинатом (знаешь как?)
    Берёшь колбаску по вкусу, ту что для BBQ, или просто подсоленный и поперченный фарш, обворачиваешь её готовым омлетом, потом толстопорезанной ветчиной, получается что-то вроде стержня, рулет.
    Промазываешь солью внетренние и внешние стенки грудки, засовываешь в неё рулет и если в промежутки заливаешь взбитое яйцо, чтоб всё «срослось»

    Зашиваешь отверствие, обматываешь пищевым шпагатом... Ну а там как любой рулет, можно подливку и тд. и тп...
    это какая грудка огромная должна быть!от одной индюшки?
    Тот кто знает-чего хочет,либо слишком много знает,либо слишком мало хочет.
  4. 03-05-2013, 06:06 PM #14014
    MariLi
    MariLi вне форума
    VIP MariLi's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Terra baciata da Dio
    Posts
    20,534

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Quote Originally Posted by Tanik View Post
    это какая грудка огромная должна быть!от одной индюшки?
    ну грам на 800, это наверно на фото такой большой кажется
  5. 03-05-2013, 11:34 PM #14015
    gigil67
    gigil67 вне форума
    Хто здеся??? gigil67's Avatar
    Join Date
    May 2008
    Posts
    15,257

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Кролика купили ... вот на женский праздниг чёнить такое из него ... Жаркое наверное ...
  6. 03-06-2013, 02:00 AM #14016
    gigil67
    gigil67 вне форума
    Хто здеся??? gigil67's Avatar
    Join Date
    May 2008
    Posts
    15,257

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Last edited by gigil67; 03-06-2013 at 02:11 AM.
  7. 03-06-2013, 08:36 PM #14017
    DrunkenCherry
    DrunkenCherry вне форума
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    У меня треска в кляре и салат из свежих овощеей с брынзой.
    Вот нельзя такой голодной с работы возвращаться. Фотки делать не успеваю....
    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer
  8. 03-06-2013, 08:38 PM #14018
    DrunkenCherry
    DrunkenCherry вне форума
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer
  9. 03-08-2013, 07:24 AM #14019
    gigil67
    gigil67 вне форума
    Хто здеся??? gigil67's Avatar
    Join Date
    May 2008
    Posts
    15,257

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    Last edited by gigil67; 03-08-2013 at 07:37 AM.
  10. 03-08-2013, 07:31 AM #14020
    gigil67
    gigil67 вне форума
    Хто здеся??? gigil67's Avatar
    Join Date
    May 2008
    Posts
    15,257

    Default Re: Что у вас сегодня на ужЫн?

    + ещё и салатик с вечера приготовленный ...
    Last edited by gigil67; 03-08-2013 at 07:38 AM.
Page 1402 of 1981 FirstFirst ... 40290213021352139213931394139513961397139813991400140114021403140414051406140714081409141014111412145215021902 ... LastLast
« Previous Thread | Next Thread »

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Forum Rules

Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru