Так может ты все правильно делаешь.
Еще резать правильно надо. Не кружочками и не дольками, а тонкими полосками,
А секреты такие.
1. Надо класть побольше масла. Я полпачки или чуть больше на большую сковородку трачу.
2. Солить в самом конце. Тогда картошка не размягчается и не становится как вареная.
Я не хамлю — я защищаюсь от вашей тупости.
Это не неправильная картошка)) а один из видов приготовления картошки)) Хоум фрайз прозывают.Почему это вид популярен в сша на завтрак ,считают что меньше жира и концерогена чем в простой классической жаркиИ есть два вида ,один вариант когда жарять во фритюре а второй когда на столешном гриле,тока побрызгивая маслом,но в обоиз случая картошку предварительно отваривают.
Секрет обычной жарки бульбы,предворитнльно нада посолить и потрм промыть бульбу ,стобы избавиться от излишнего крахамала .
Last edited by XCNY; 07-03-2021 at 08:20 PM.
Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше
Жизнь дается человеку один раз и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах.
Строить Асгардию побуждает тьма, посетившая людские души
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
|
|
Terms of Service | Privacy Policy |
|