вкусная тема

[Maximusss]

а чет раз из фарша индюшатины готовил,тока лук был.Помню,сочные получились.

есть очень интересный вариант по индейке.

берешь индушачьи грудки. отвариваешь в предварительно приготовленном бульоне. остужаешь мясо. режешь мясо на кубики.

в бульон запускаешь обжаренные лук и морковь, а также клецки ( или что-то типа клецок из теста для яичной лапши )

берешь кубики индюшачьего мяса которые уже имеются. быстро обжариваешь на сильном огне немного пересыпая пяностями.

довабляешь в суп с клецками.

это очень, очень вкусно.

[Sea]

есть очень интересный вариант по индейке.

берешь индушачьи грудки. отвариваешь в предварительно приготовленном бульоне. остужаешь мясо. режешь мясо на кубики.

в бульон запускаешь обжаренные лук и морковь, а также клецки ( или что-то типа клецок из теста для яичной лапши )

берешь кубики индюшачьего мяса которые уже имеются. быстро обжариваешь на сильном огне немного пересыпая пяностями.

довабляешь в суп с клецками.

это очень, очень вкусно.

Что такое клецки ?
Я обжаренное не люблю в супы добавлять
Вот счас сварила индюшачий суп, пахнет вкусно
И полезный,, но я не умею украшать блюда

Счас сфоткаю как получится

[Quanty]

Что такое клецки ?

тфу. ну что за народ.

[XCNY]

Что такое клецки ?
Я обжаренное не люблю в супы добавлять
Вот счас сварила индюшачий суп, пахнет вкусно
И полезный,, но я не умею украшать блюда

Счас сфоткаю как получится

маненькие кусочки из теста.

[nataliao]

Захотела твоего супа....я бы ещё зелени много нарезала туда.
пора идти завтракать

[Maximusss]

Захотела твоего супа....я бы ещё зелени много нарезала туда.
пора идти завтракать

зелень по умолчанию.

[nataliao]

зелень по умолчанию.

Посмотрим на фото...

[XCNY]

супы с поджаркой,зависит от мяса.Если мясо гуд и хороший бульон получиться то ок.Но если мясо не очень для супа то поджарку лучше сделать
,что пустым небыл.Пример тому Шурпа этот суп в двух вариантах готовиться,с поджарко и без поджарки.
У макса всегда стока много операций,в бульоне отваривать грудки индюшки))зачем)

[Maximusss]

зачем)

затем чтоб вкусно было.

[Сиамчик]