Нет, не должен, если ты внимательно смотрела. Отец Армин был против этого брака - это да.
Но в любом случае для заключения брака в Османской империи свободные граждане не обязаны были менять веру, это помогало рабыням в гареме, но это отдельная история.
Вообще турки не принуждали принимать мусульманство - до определённого момента, разумеется, но это уже другая эпоха.
Мотивацией для перехода в мусульманство было значительное снижение налогов.
Это, как правило, было самым сильным аргументом.