Что у вас сегодня на ужЫн?

[Sunnatta]

я очень хочу съездить в Ташкент, давно уже хочу, да все почему-то никак не соберусь...

плов!
ассоциация со средней азией

[MariLi]

плов!
ассоциация со средней азией

ага, но для меня Узбекистан больше с хлопком и дынями ассоциируется,
ну и с длинными косичками

У нас Джиджи по плову кажется.

[Sunnatta]

ага, но для меня Узбекистан больше с хлопком и дынями ассоциируется,
ну и с длинными косичками

У нас Джиджи по плову кажется.

а у меня с узбеками )
но мне надо что то каждый день готовить. а фантазия закончилась уже как пара месяцев ). я в поиске новых блюд ).
у меня что то не получается плов вообще. какой то он не айс..... так что к Джиджи будет серьезный разговор ).

[robson]

ооооооооооо............ хоть кто то мне ответил.
это такие целлофановые на пластиковой застежке? я покупала как то такие. но мне в них что то не понравилось, как получается еда. водянистая. именно водянистая.. не сочная.

Возьми шприц на 20-50 кубиков, бульон из курицы вкусный и делай индюку внутримышечные бульонные уколы через каждые 5 см. Потом обмажь сверху чем хочешь жирненьким и пропиши сначала в средне-горячей духовке в зависимости от веса (1 час/1 кг веса). Если в конце индюк будет иметь северный окрас, то поддай жару, чтоб приобрёл приличный загорелый вид.

[Sunnatta]

Возьми шприц на 20-50 кубиков, бульон из курицы вкусный и делай индюку внутримышечные бульонные уколы через каждые 5 см. Потом обмажь сверху чем хочешь жирненьким и пропиши сначала в средне-горячей духовке в зависимости от веса (1 час/1 кг веса). Если в конце индюк будет иметь северный окрас, то поддай жару, чтоб приобрёл приличный загорелый вид.

идея крутая. но это надо ещё варить курицу!!!!!! и не просто курицу, а скорее ножки, что бы был бульон жирный.
а чем нибудь жиреньким, это чем? ). масло сливочное пойдет?

[Sunnatta]

и ещё
начинки для пирога!
кто какие вкусные интересные знает -- отзовитесь!!!

[robson]

идея крутая. но это надо ещё варить курицу!!!!!! и не просто курицу, а скорее ножки, что бы был бульон жирный.
а чем нибудь жиреньким, это чем? ). масло сливочное пойдет?

Да какое там курицу варить?! Свари ногу куриную или набери юшки из супа и все дела. Нет, так посоли воду и солёной водой наколи. А смазать можно и сметаной, и маслом, и майонезом... Можно добавить в смазку каких хочешь специй. Но посолить надо.

[Sunnatta]

Да какое там курицу варить?! Свари ногу куриную или набери юшки из супа и все дела. Нет, так посоли воду и солёной водой наколи. А смазать можно и сметаной, и маслом, и майонезом... Можно добавить в смазку каких хочешь специй. Но посолить надо.

пасииииб )))
а специи можно ведь и в бульон набросать! ох..... круто ))
как это я сама не догадалась )

[Сиамчик]

картошка с укропом,.курица жареная,кефир

[Эка Невидаль]

картошка с укропом,.курица жареная,кефир

кефир какой то голубой у тебя, наверное обезжиренный