Что у вас сегодня на ужЫн?

[Reitarou]

Мож займусь приседаниями с отягощением.

Бег или плавние тоже не вредно.

[Serge7]

копченый язык и ткемалевый соус

Super!

[Izolda]

так досвидос............нам тут нужны нормальные люди. А вам Эдика

это да..

[XCNY]

Неа ... до такого ешо не доходило. В котелке варил, но шоб в золе ... Блин ... слюни потекли - захотелось ухицы. Когдышь же первый лёт??? Осень какая то тёплая. А ведь помню на демонстрации ходили по морозцу .

Гигл давай свой рецепт -уха по Гигловской)) И какая рыба предпочтительная для ушицы из твоего опыта. Аты когда на костерке уху готовишь,головешку тоже применяешь в ущицу?Пушка нет,он по рыбе любитель.ээххх.

[Сиамчик]

клубника,киви,вода,супчег

[ATILLA]

Я ешо нарезал свежого лучка ... малось посахарил и заправил маслом льняным. Хруст капусты раздаётся на всю квартирку. Ем и смакую. можна каанешна к этому делу добавить маринованых опяток ... Но нонче диета не позволяет этого сделать.

я как гигила почитаю, так мне выпить сразу хочется

[ATILLA]

так досвидос............нам тут нужны нормальные люди. А вам Эдика

я вернулся, любимая)

[Cherry29]

я вернулся, любимая)

Бросит она тебя,как пить дать,бросит:115:

[gigil67]

Гигл давай свой рецепт -уха по Гигловской)) И какая рыба предпочтительная для ушицы из твоего опыта. Аты когда на костерке уху готовишь,головешку тоже применяешь в ущицу?Пушка нет,он по рыбе любитель.ээххх.

У костерка бы конешно не плохо время провести. Правда я сам подзабыл когда подле его сидел да смотрел на огонь. Скоро наступит период первого льда. Моё любимое времечко для рыбной ловли. Здесь уж точно, как говорится в пословице, волка ноги кормят. Уж точно не до костров будет. Пешню в зубы, точнее в руки ... и вперёд, в поисках активной рыбы. А кто у нас самый активный на данный период??? Правильно ... полосатый, матросик. Для ухи самое то. Он в это время всегда с икрой. А если ешо и попадётся несколько ёршиков тогдысь уха будет на славу. Судачки попадаются между делом, как и бычки. Уху приготовим дома. На морозе возня меня не устраивает, да и подустанешь наверное. Рыбу не потрошу. Внутренности удаляю через жабры.На куски режу лишь крупного судачка. Мелкий ерш, бычок,окунь - его можно потом выкинуть, когда сделаем основу для ухи - бульон. Чем больше мелочи тем наваристей получится бульончик. Его варю с добавлением репчатого лука (не шинкованого). Потом выбрасываю как и рыбу. Бульон процеживаю. Затем уже идёт вторая закладка ... картофель,лук нашинкованый и рыба что покрупнее, например судак ... рыбу закладываем при полуготовности картофеля. Солим по вкусу. Кто то любит чуть солоноватую ушицу ... я не очень. В конце готовки нальём в уху водовки - совсем немного, посыпим зеленью. Бывают дни когда рыба совсем не ловится. Ну несколько мелких окушков и усё. Вот вторая закладка у меня будет с курицей. Ай .. ладно ... слюнями с вами тут изтёкся. Ведь и сам по ухе соскучился. И беленькая в холодильнике стоит - своего часа дожидается.

,

[Serge7]

я как гигила почитаю, так мне выпить сразу хочется

Гигил - это просто ангел небесный.. Согласен!