Передача русских традиций нашим детям

[Монашка]

Ты же профессионал в кулинарном искусстве. Даже я знаю, что бульон не варят из больше чем одной пары куриных ног и лап, так холодец варят)

Юрчик, я ж специально так варила
мне надо было быстро сварить и без проблем довезти до места
а в виде холодца бульончик довезется проще, чем в жидком варианте
вуднт ю агри виз ет?

[Yurcha]

Юрчик, я ж специально так варила
мне надо было быстро сварить и без проблем довезти до места
а в виде холодца бульончик довезется проще, чем в жидком варианте
вуднт ю агри виз ет?

А есть его в каком виде в холодном или горячем?)

[Монашка]

А есть его в каком виде в холодном или горячем?)

а уж там бульончик пили

[Брюнетко]

А есть его в каком виде в холодном или горячем?)

можна и так и так
удобно ведь

[Монашка]

п.с. можно потом такой "булончик" в пюре добавить
вместо молока

[Yurcha]

а уж там бульончик пили

А разогревали где? Я, вообще не любительница бульонов.
Я могу выпить бульон если он правильной концентрации - не как вода и не как теплый холодец, и с большим кол-вом зелени и специй, чтобы запах бульона не чувствовался)

[Yurcha]

п.с. можно потом такой "булончик" в пюре добавить
вместо молока

А можно в жаркое, вместо воды

[CAPRI]

Жаркое - полезная еда. Мясо приготовленное на гриле и жареное мясо - это яд

А жареная рыба?

[Rodent]

Мясо приготовленное на гриле - это яд

кто сказал?

[Alex5448]

я в прошлые выходные гостила у друзей из МА
Они у меня религиозные со всеми делами
Делали на шаббат еврейское наролное блюдо чолент в слоу кукере.
Смысл блюда = "ирландское рагу", т.е. в кастрюлю сбрасывается все, что находится в доме, и парится там чуть ли не сутки...
Хадась редкая.
Вот думаю, может, не надо парить еду часами...

Обожаю... Но после него надо держать окна открытыми.