Что у вас сегодня на ужЫн?

[Буржуй]

Нееееееет, оно не сухое! конешна я всегда покупаю мясу без жира. Ты што...оно же готовиццо 10 минут, оно парное, вкусное, оно совсем не сухое...оно молоком пахнет

какое животное?

[nat123]

жывотное коровье

[Fursetka]

Нееееееет, оно не сухое! конешна я всегда покупаю мясу без жира. Ты што...оно же готовиццо 10 минут, оно парное, вкусное, оно совсем не сухое...оно молоком пахнет

[marbalized]
такое?

[Буржуй]

жывотное коровье

не может быть коровье мясо парное и не замороженое. коровы около 2000 паундов весят...фермеры стока в день на прададут...

[nat123]

Короче...никто не говорит, картинку не видна кстати.
Вот может кому пригодиццо. Говядину тонкими пластинками нарезать, обжарить быстро, потом туда чеснок. Лук порезать большими квадратиками, перец, много, болгарский...всё сбрызнуть соевым соусом, можна немного крахмальцу, разведённого с водой, кто любит. Я не люблю, Перец и лук, должны быть полусырыми, лук тоже. Жарить на сильном огне на широкой сковородке

[nat123]

не может быть коровье мясо парное и не замороженое. коровы около 2000 паундов весят...фермеры стока в день на прададут...

я 150 раз обьясняла, может. У фермероф очередь всегда в магазине, туда со всех окрестных городков преежают. Они сами даже коптят.

[АнхрнчскоеАх]

Все мы , готовящие с завидной американским мужчинам регулярностью , не раз заходили в кулинарный ступор , произносили фразу : " Незнаюужечтоиприготовить :18:"
Хочу поделиться новораздобытым рецептом :
Задние курячьи ноги очистить от природной шкуры ,
протушить 30 минут в смеси растопленного сливочного масла и BBQ соуса( можно туда для симпатичности добавить Hot'n'Spicy A-1) ,
лапы остудить и завернуть в слоёное тесто для круассантов ("Pillsburry" , я покупаю те , что покрупнее) ,
смазать взбитым яйцом , посыпать кунжутным семенем и запекать 15 минут при температуре 375 F.
Возни мало , готовы в течении часа , можное есть и без гарнира :34:

[Буржуй]

я 150 раз обьясняла, может. У фермероф очередь всегда в магазине, туда со всех окрестных городков преежают. Они сами даже коптят.

я понял. 2000 паундов в день очередь. Яж не спорю...

[Буржуй]

Короче...никто не говорит, картинку не видна кстати.
Вот может кому пригодиццо. Говядину тонкими пластинками нарезать, обжарить быстро, потом туда чеснок. Лук порезать большими квадратиками, перец, много, болгарский...всё сбрызнуть соевым соусом, можна немного крахмальцу, разведённого с водой, кто любит. Я не люблю, Перец и лук, должны быть полусырыми, лук тоже. Жарить на сильном огне на широкой сковородке

не в абиду, ната, блюдо под названием Бурда?

[Fursetka]

ваще такое мясо надо долго и упрно ростать в духовке, 8 паундов это часа 4 где то не меньше.
можно замариновать до этого, можно нашпиговать его чесноком, лавровым листом... да по разному.
но на мой вкус, если его долго не ростать то будет сухое и твёрдое мясо.
а я такое не люблю.