Что у вас сегодня на ужЫн?

[microb]

Воточень быстро сделала, поджарила половину большого лука и мини портабелла на оливково масле и добавила туда 4 мелких картофелины, испеченных в микроволновке. 10 минут на все

[robson]

Такой лень ко мне пришел. глазунья с салатом. :rolleyes:

Dafna, это, наверно, что-то в атмосфере летает. Или день такой.

[Orca]

На ужин рыба, не которой кит лежал...
Я вообще перешёл на морепродукты. От мяса температура тела повышается. Не хорошо это.:wink1:

[controlshots]

не знаю что готовить, тоже лень одолела, сколько уже можно

[Pussy]

не знаю что готовить, тоже лень одолела, сколько уже можно

Я вообще не люблю готовить, но приходится:34:

[ATILLA]

На ужин рыба, не которой кит лежал...
Я вообще перешёл на морепродукты. От мяса температура тела повышается. Не хорошо это.:wink1:

камбала? как её готовишь?

[controlshots]

Я вообще не люблю готовить, но приходится:34:

это единственное, что я люблю из дом.дел:grum:, но хочу взять за свой счет

[Orca]

камбала? как её готовишь?

По разному. Главное чтобы жирная и свежая была. на рынке есть калкан, Черноморская, некоторые эекземпляры по 5 см толщиной.
Даже если просто отварить, а потом с лёгким майонезом....
Это обалдеть...
Уха. Ваще писец. С зеленью сверху и луком.... И перцем чёрным.
Но я делаю проще. Разжигаю костёр в саду и пеку на сетке, на углях. По времени - несколько десятков минут занимает. Не считая костра Зато мегапросто и очень вкусно. А главное-полезно
Главное ещё раз - свежесть (немороженная) и жирность.:34::34:

[Sexi]

По разному. Главное чтобы жирная и свежая была. на рынке есть калкан, Черноморская, некоторые эекземпляры по 5 см толщиной.
Даже если просто отварить, а потом с лёгким майонезом....
Это обалдеть...
Уха. Ваще писец. С зеленью сверху и луком.... И перцем чёрным.
Но я делаю проще. Разжигаю костёр в саду и пеку на сетке, на углях. По времени - несколько десятков минут занимает. Не считая костра Зато мегапросто и очень вкусно. А главное-полезно
Главное ещё раз - свежесть (немороженная) и жирность.:34::34:

А почём она у вас камбала-то? Если свежая, крупная и жирная?

[Orca]

В районе 600 рублей. Сейчас только начинается сезон, её почти нет.
Поэтому приходится от правил отступать и брать по 150- Мурманскую. Мороженную. Но она жирная, и более менее свежая, не перемороженная, в отличие от Дальневосточной мелкой глоссы.
А скоро пойдёт барабулька (султанка). Это восхитительная рыба. особенно если печь на углях прямо на берегу моря, свежевыловленную